Mézes, gyömbéres, fahéjas finomság – egyszerű, de bámulatos édes nasi!

Nem csak ünnepekre készíthetünk ilyen finomságokat, csodás és kellemesen fűszeres, érdemes megkóstolni!

Hozzávalók:

  • 3 dl méz,
  • 3 tojás sárgája,
  • 20-25dkg porcukor,
  • 2 teáskanál szódabikarbóna,
  • 3 teáskanál fahéj,
  • 1 teáskanál gyömbérpor,
  • 25 dkg margarin,
  • 1 teáskanál zsír és
  • kb.1,15 kg finomliszt.

Elkészítés:

A mézet, a margarint és a zsírt megolvasztjuk, kihűtjük. A lisztben elkeverjük a:fahéjat, szódabikarbónát, a gyömbérport és a porcukrot.


Beletesszük a tojások sárgáját, majd a kihűlt mézes keveréket. Begyúrjuk. Ha igényel még lisztet adjunk hozzá. Jó nyújthatónak kell lenni.Pihentetni nem kell.

Lisztezett felületen kinyújtjuk 2-3 mm vastagra, szaggatjuk és sütőpapíron 170C-on 5-6 percig sütjük. Gyorsan kell vele dolgozni, mert hamar szárad. Nemcsak karácsonykor finom rágcsálni való: mézes gyömbér porral és fahéjjal.

Lajosné Nusi Varju receptje
—Gyömbérrel, vagy nélkül nagyon finom

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!