A legtöbb háziasszonynak van egy kedvenc pogácsa receptje, nálunk ez lett a család kedvence, mert sokáig puha marad és csodásan finom!
hozzávalók
- 60 dkg liszt,
- 1 púpos evőkanál só,
- 25 dkg margarin,
- 2 dl tejföl,
- 2 tojás sárgája,
- 1 dl tej,
- 5 dkg élesztő.
Elkészítés
Jól kidolgozzuk és tíz percig pihentetjük, majd négyszer tíz percenként hajtogatjuk. Tetejére sajtot szórunk.180 fokon, légkeverésen, kb 15 perc.
Nagyon finom, sokáig puha ha elnem fogy. Útra készen egy kosár pogácsa
Éva Tóthné Kovács receptje
—Gratulálok! szuper…