Kipróbáltam ezt a receptet és tényleg csodás lett, ezentúl biztosan sokszor megsütöm
hozzávalók
- fél kg liszt
- 1 szárított élesztő
- 1 csipet cukor
- 1,5 tk só
- 3 dl langyos víz, vagy amennyi szükséges a dagasztáshoz
- 1 tojássárgája a lekenéshez
Címke: tojássárgája
Kuglóf, a befőttesüvegből! Hihetetlen, de érdemes kipróbálni, ez egy bámulatos recept!
Sokféle kevert sütit, kelt tésztákat, sőt aprósüteményt is lehet így tartósítani Mióta kipróbáltam, mindig így készítem! Friss eper – rebarbara lekvár került mellé!
hozzávalók
- 28 dkg liszt
- 5 dkg vaj vagy zsír
- 2 kanál cukor
- 1 dkg élesztő
- csipetnyi só
- 2 tojás sárgája
- citromhéj és
- mazsola ízlés szerint
- annyi tej amennyit felvesz
Elkészítés
Gouda sajtos rúd, gyorsan elkészíthető és annyira finom, nálunk nagy sláger!
Mikor valami gyors sós finomságot sütnél a családnak, próbáld ki ezt a bámulatos receptet, biztosan sikere lesz
Hozzávalók
- 55 dkg liszt
- 20 dkg sertészsír
- 10 dkg gouda sajt
- 1 evőkanál só
- 3 tojássárga
- 3 dl tejföl
- Tetejére:
- 10 dkg sajt
- 1 evőkanál liszt
Elkészítés
Sajtos túrós pogácsa, nincs vele sok munka, ezért is szeretem ezt a receptet!
A legfinomabb sós harapnivaló, amit nem lehet megunni. Azért is szeretem, mert nagyon egyszerűen el lehet készíteni!
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 csapott tk cukor
- 25 dkg margarin
- 25 dkg félzsíros tehéntúró
- 20-30 dkg trappista sajt reszelve
- 175 gramm tejföl
- 3 tojássárgája
- 1 csapott ek só
Elkészítés:
Tepertős pogácsa, reggeltől – estig tudnám enni, annyira finom!
Ebből az adagból 4 tepsivel van, mindig nagy adagot sütök belőle, mert mi tényleg nagyon szeretjük.
Hozzávalók
- 1 kg liszt,
- 2 tojássárgája,
- 3 k.kanál só,
- 1élesztő,
- tej,
- 500 g darált tepertő
elkészítés
Húsvéti tojások, egy tészta amiben megmarad a minta, csak így sütöm!
A tésztában megmarad a minta, miután megsül is bámulatosan mutat!
hozzávalók
- 32 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 14 dkg vaj
- 8 dkg méz
- 2 tojássárga
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg
Elkészítés
Sajtos – túrós pogácsa, nálunk egy pillanat alatt el is fogyott!
Ha valami finom sajtos csodára vágysz, ezt ne hagyd ki, meglepően finom lett!
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 csapott tk cukor
- 25 dkg margarin
- 25 dkg félzsíros tehéntúró
- 20-30 dkg trappista sajt reszelve
- 175 gramm tejföl
- 3 tojássárgája
- 1 csapott ek só
Elkészítés:
Köménymagos sós kifli, meglepően puha és nagyon finom lett!
Mikor finom puha kiflire vágysz, próbáld ki ezt a csodát, biztosan nagy sikere lesz!
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 2, 5 dkg élesztő
- 220 gramm 20 % -os tejföl
- 2 teáskanál só
- 2 dl tej kb
- 1 kk cukor
- A kenéshez:
- 15 dkg sós margarin
- A tetejére:
- 1 db tojás sárgája
Elkészítés:
Így lesz káprázatos, szalagos a fánk! Sokszor megsütöm, nem csak Farsang idején!
A fánk akkor a legjobb, ha finom és szalagos is, végre rájöttem, hogyan kell helyesen elkészíteni!
Hozzávalók
- 60 dkg finomliszt
- 3,5 dkg élesztő
- kb. 3 dl langyos tej
- 4 ek. cukor
- 4 tojás sárgája
- 1-2 evőkanál rum
- 1 csipet só
- 8 dkg olvasztott vaj vagy margarin
Elkészítés
Sajtos Kréker, ez az, amiből egy adag biztosan nem lesz elég!
Én rögtön dupla adagot készítettem, de így is hamar elkapkodtuk! ·
Hozzávalók:
- 100 gramm liszt
- 100 gramm sajt
- 100 gramm margarin
- 1 tojás sárgája
- ízlés szerint só
Elkészítés:
Bagettek készültek, nagyon finomak lettek és nem is volt nehéz elkészíteni!
Elégedett vagyok a formával. Nem géppel, hanem kézzel dagasztottam, a bélzete is laza, szellős lett.
Hozzávalók
- 50 dkg kenyérliszt
- 2 tk só
- 1 tk cukor
- 1 tasak szárított élesztő
- 100 g olvasztott vaj
- 2 dl tej
- 2-3 dl langyos víz (lisztfüggő)
- tojássárgája a lekenéshez
Elkészítés
Gazdag háromszögek, tele minden finomsággal, ahogy mi szeretjük!
Bármivel megtölthető, ezért mi tényleg nem tudjuk megunni ezt a csodát.
Hozzávalók:
- Tésztához:
- 80 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 1 evőkanál cukor
- 5 dl tej
- 1 csapott evőkanál só
- 2 dl étolaj
- Töltelékhez:
- sonka kockára vágva
- 2 db lilahagyma
- 2 db kukorica konzerv
- reszelt sajt ízlés szerint (kb 10-15 dkg)
- 2 db fokhagymagerezd
- tejföl
- bacon kockára vágva
- Tetejére:
- 2 evőkanál tejföl
- 1 tojássárgája
- szezámmag
Elkészítés:
Aprósüteményeim az Ünnepekre-talán elég lesz… de nagyon gyorsan fogy :-)
Linzer karika, Mandulás és diós vaníliás kifli, csokis kókuszos tallér, kakaós linzer, fahéjas tallérok, preckedli, mézes puszedli és az elmaradhatatlan non plus ultra
Hozzávalók
- Linzer karika:
- 1 adag (kb 30 db):
- 30 dkg liszt,
- 20 dkg vaj,
- 10 dkg porcukor,
- 1 cs. van.cukor,
- 1 tk. sütőpor,
- 1 tojássárgája
Elkészítés
A jól bevált linzer receptemből sütöttem a finom ajándék süteményeket!
Egy kis finomság ajándékba, ez egy nagyon könnyű recept, megéri kipróbálni.
Hozzávalók
- 30 dkg liszt,
- 20 dkg vaj,
- 10 dkg porcukor,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- csipet só,
- 1 tk. sütőpor,
- 1 tojássárgája,
- fél narancs és fél citrom héja.
Elkészítés
Kagyló süti, ha valami finomsággal lepnéd meg a családot!
Egy kis finomság készült nálunk, annyira jól sikerült, hogy még biztosan sokszor elkészítem.
Hozzávalók
- 30 dkg ch csökkentett liszt,
- 15 dkg vaj,
- 2 tojássárgája,
- 10 dkg eritrit porrá darálva,
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja (bió),
- 1 tasak sütőpor,
- késhegynyi só,
- 1 evőkanál tejföl
- Krém:
- 15 dkg darált dió,
- 3-4 evőkanál baracklekvár