Címke: tejszínhab

Francia krémes, nyújtott rétestésztából készült lapokkal

Közzétéve Publikálta:
Finom lett, ezentúl csak így fogjuk készíteni, nem lehet betelni vele!

hozzávalók

  • A tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • csipet só
  • kb 2dl tejföl
  • 10 dkg margarin
  • 8 csapott evőkanál liszt
  • A Krém:
  • 3 csomag vaniliás pudingpor
  • 8 dl víz
  • 5 db tojássárgája
  • 3 evőkanál cukor
  • 2 dl tejszinhab
  • 15 dkg porcukor
  • 2 evőkanál viz
  • 2 evőkanál főzött kávé
  • egy evőkanál liszt
  • 5 dkg margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Hétvégi sütink, a család nagyon örült neki

Közzétéve Publikálta:
A hétvégére egy kis süti is készült, nagyon szereti mindenki, nem is gondoltam, hogy ekkora sikere lesz!

Hozzávalók

Vaníliás krémet

  • Piskóta
  • 6 tojás
  • Vaníliakrém
  • 7 tojássárgája,
  • 6 evőkanál liszt,
  • 7 dl tej,
  • 20 dkg porcukor,
  • 20 dkg vaj,
  • 2 cs vaníliás cukor
  • A tetejét
  • tejszínhabbal díszítettem (kb 3,5 dl) .
  • 6 tojássárgája
  • 6 evőkanál porcukor
  • 6 evőkanál liszt
  • 1 csapott teáskanál sütőpor

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Képviselőfánk, ha egy kis finomságra vágysz

Közzétéve Publikálta:

Az egyik legfinomabb édesség, ráadásul az elkészítése nem is annyira nehéz, mint sokan gondolnák.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 1 dl víz,
  • 10 dkg zsír,
  • 10 dkg liszt,
  • 4 tojás.
  • Vanília krémhez:
  • 2 csomag vaníliapuding,
  • 5 dl tej,
  • 10 dkg porcukor,
  • 12,5 dkg margarin
  • A krém tetejére:
  • 2 dl tejszínhab.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fagyi szelet, szeretjük a finom krémeseket

Közzétéve Publikálta:
A recept egyszerű, ezért ha egy kis finomságot szeretnél, érdemes elkészíteni!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 5 db tojássárgája
  • 6 ek víz
  • 20 dkg porcukor
  • 15 dkg finomliszt (finom)
  • 10 dkg dió (darált)
  • 1 csomag sütőpor
  • 5 tojásfehérje felvert habja
  • A krémhez
  • 4 dl tej
  • 4 evőkanál finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Tetejére
  • Hullala tejszínhab
  • reszelt csoki
  • Alma zselé
  • 1 kg alma
  • 100 g kristálycukor
  • 25 g zselatin
  • fél citrom leve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Almazselés, grízes-túrós krémes – finomabb lett mint gondoltam

Közzétéve Publikálta:

Gondolkodtam, milyen sütemény legyen holnap.”Valami almás ?”-tette fel a kérdést a párom. Eszünkbe jutott, egy nagyon régen sütött finomság.
Holnapra erre a sütire esett a választásunk.

HOZZÁVALÓK:

  •  Piskótához:
  • (Az én tepsim 33× 26 cm-es volt,nem akartam túl vastag tésztát.)
  • 6 tojás
  • 150 gr.cukor
  • 200 gr.tejföl
  • 200 gr.liszt
  • 1/2 cs.sütőpor
  • Grízes krémhez:
  • 0,75 l tej
  • 12! ek. búzadara!
  • ízlés szerint cukor,van.cukor
  • 300 gr.túró
  • 2 nagy citrom reszelt héja
  • A végén:
  • 500 ml Meggle cukrozott habtejszín a krémbe.
  • Almazselés krémhez:
  • netto kb.70dkg. reszelt alma(kinyomkodott állapotban)
  • 1-2 dl. víz
  • ízlés szerint cukor,van.cukor,fahéj ,
  • citromlé
  • 1,5 cs.főzős vaniliás puding
  • 2cs.Dr.Oetker Expressz zselatin fix.
  • amilyen lekvár van otthon 1-2 kanál,de elhagyható.

Elkésztés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákosguba torta, csodás lett, már alig van belőle!

Közzétéve Publikálta:
Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni! Gyors, finom és nagyon jó a recept, nálunk ezért is lett akkora sikere!

Hozzávalók

  • 8 dl tej,
  • 10 db szikkadt kifli,
  • 3 tojássárgája,
  • cukor ízlés szerint,
  • darált mák,
  • Krém:
  • 2 csomag vanília puding,
  • 5 dl tej,
  • 30 dkg Rama margarin (vagy vaj),
  • kevés citromlé.
  • Tetejére:
  • tejszínhab,
  • kakaópor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Habkönnyű túrós-citromos desszert, nálunk egy pillanat alatt eltűnt a tányérról!

Közzétéve Publikálta:
Nagyon szeretem az egyszerű, számunkra kedvenc kevert süteményeket tészta alap ként használni.

hozzávalók

Az alaptészta 

  • 25×35 cm-es tepsihez.( 1,5 ×-es adag)
  • 150 g búzadara
  • 300 g tejföl
  • 8 tojás
  • 1,5 db nagy citrom
  • 375 g túró
  • 150 g cukor
  • 4 z.vaníliás cukor
  • Vaníliás krém:
  • 9 tojássárgája
  • 200 g cukor
  • 2 csomag vaníliapudding
  • 50 g liszt
  • 600 ml. tej
  • 350 g vaj
  • egy kanál porcukor
  • A tetejére
  • 400 ml tejszínhab
  • ízlés szerinti cukor
  • ízlés szerint díszítjük
  • habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Tejszínes gesztenyés kocka, nagyon guszta és finom!

Közzétéve Publikálta:

Ez aztán a süti, ha valami finomra vágysz, ezt a sütit ne hagyd ki!

 Hozzávalók:

  • 6 tojásból piskóta lap
  • A krémhez:
  • 1 cs. főzős vaníliás pudingpor
  • 1/2 liter tej
  • 2 ek cukor
  • 3 ek liszt
  • 1 kocka ráma margarin
  • 1 gesztenyemassza
  • rumaroma ízlés szerint
  • Díszítéshez
  • tejszínhab

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Ruben kivis süteménye, az unokám születésnapjára készült, nagy sikere volt!

Közzétéve Publikálta:

Ma Ruben lett 4 éves, ez a süti az Ő nevét viseli, így bezárva az “Unoka süti” füzetemet.

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 3 tojás
  • 75 g liszt
  • 60 g cukor
  • 1 mk. sütőpor
  • Kivi zselé:
  • 10 db kivi
  • 200 g cukor
  • 2 ek. citromlé
  • 20 g zselatin
  • Fehércsoki krém:
  • 200 g fehércsoki
  • 250 g mascarpone
  • 400 ml habtejszín
  • 2 cs. habfixáló
  • Tetejére:
  • 2 dl habtejszín
  • 2-3 db kivi
  • 1 cs. színtelen tortazselé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Rigó Jancsi, a régi nagy kedvenc, még ma is szeretjük!

Közzétéve Publikálta:

Megleptem a gyerekeket egy kis édességgel, nem győzték falni, mindenki rajong érte!

hozzávalók

  • 7 tojásból kakaós piskóta
  • A krém:
  • 20 dkg csokoládé
  • 5 dl habtejszín
  • 5 gramm zselatin
  • Máz:
  • 10 dkg csokoládé
  • 3 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Rigó Jancsi muffin, annyira finom mint az eredeti, de egyszerűen nem lehet megunni!

Közzétéve Publikálta:

Elképesztően finom lett és nem is nehéz elkészíteni, mióta kipróbáltam, a gyerekek mindig ezt kérik!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 db tojás
  • 6 ek.cukor
  • 6 dkg liszt
  • 3 ek.kakaópor
  • A félbe vágott muffinok lekenéséhez:
  • 3 ek.baracklekvár
  • A mázhoz:
  • 10 dkg csokoládé
  • 2 ek.vaj
  • A krémhez:
  • 2 dl tejszínhab (Oké habmester)
  • 5 dkg tejcsokoládé

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Pándi meggytorta, egy kis változtatással, úgy ahogy nálunk kedvenc!

Közzétéve Publikálta:

Pándi meggytortának indult kisebb-nagyobb változtatással, de annyira finom lett, hogy azt nem lehet elmondani.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 3 db egész tojás
  • 18 dkg kristálycukor
  • 14 dkg meggy
  • 0,33 dl tej
  • 10 dkg olaj
  • 7 dkg vaj
  • 19 dkg liszt
  • 1 csipet sütőpor
  • 1 kisebb citrom héja és leve
  • 1 csipet fahéj
  • Fehér krém
  • 15 dkg fehércsoki
  • 25 dkg mascarpone
  • 6 dl tejszínhab
  • 2 evőkanál porcukor
  • Meggyes krém
  •  meggy
  • 3 dl meggylé
  • 1 csomag puding
  • 2 evőkanál cukor
  • fahéj
  • 1 citrom leve
  • és reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Gesztenyepüré sütemény, ezzel a finomsággal bárkit elbűvölhetsz!

Közzétéve Publikálta:

Meglepően nagy sikere van, a család szerint ezt gyakrabban is elkészíthetném.

Hozzávalók

  • 23×34 cm-es tepsihez
  • Sárga piskóta:
  • 3 tojás
  • 6 dkg cukor
  • 12 dkg liszt
  • 1 ek étolaj
  • 2 ek meleg víz
  • 1 kk sütőpor
  • Kakaós piskóta:2×
  • 2 tojás
  • 4 dkg cukor
  • 5 dkg liszt
  • 2, 5 dkg kakaópor
  • 1 kk sütőpor
  • 1 tk étolaj
  • 1 ek meleg víz
  • A lapok lekenéséhez:
  • 1,dl rumos tej
  • A krémhez:
  • 50 dkg gesztenye massza
  • 8 dl tejszínhab
  • A tetejére:
  • 4 dkg olvasztott csokoládé
  • Oldalára:
  • 2 tk csokoládé lapocska

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Feketeerdő szelet, ezzel a sütivel a siker mindig garantált!

Közzétéve Publikálta:

Egy kis finomság készült ma nálunk, nagyon dicsérte a család, szerintem tényleg jó lett!

Hozzávalók

  • Tésztája:
  • 8 tojásból piskóta
  •  a krém:
  • 4 dl meggybefőtt
  • 20 dkg cukor
  • egy kanál liszt
  • egy vanília pudingot
  • Tetejére
  • 4 dl tejszínhab

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Finom kis kosarak készültek ma nálunk, ezzel a csodával bárkit elbűvölhetsz!

Közzétéve Publikálta:

Akár ünnepi alkalmakra is jó választás, mert az ilyen édes finomságok mindenkit elbűvölnek.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 1 adaghoz
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1 citrom leve és reszelt héja
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • kakaós verzióban 1 evőkanál kakaópor
  • Mákos krém:
  • 3 dl tej
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 10 dkg darált mák
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet fahéj
  • fél narancs leve és reszelt héja
  • 5 dkg margarin
  • 2 dl tejszín hab
  • Eperkrém
  • 1 csomag eper ízű puding
  • 3 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 evőkanál eper lekvár
  • 2 dl tejszín hab
  • Kókuszkrém
  • 1 doboz kókusztej
  • 1 csomag kókuszos puding
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 2 dl tejszínhab
  • Gesztenyés krém
  • 1 csomag csokoládé puding
  • 3 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 csomag gesztenye massza
  • 1 evőkanál rumaroma
  • 2 dl tejszínhab

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →