Sajtos rúd, ahogy mi szeretjük, hogy ez mennyire finom!

Ma egy nagy adag sajtos rúd készült nálunk, mindig így sütöm, mert annyira jól sikerül!

Hozzávalók

  • 1/2 kg liszt
  • 1 szalalkáli
  • 1 tojás
  • 4 kávéskanál só
  • 12 dkg margarin
  • 12 dkg zsír
  • 15-20 dkg reszelt sajt
  • Kb 80 g tejföl
  • Tetejére
  • reszelt sajt
  • szezámmag
  • köménymag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vajas pogácsa és túrós sósrúd készült, nagy sikerük volt!

Valami finomságra vágytunk, gyorsan körülnéztem a konyhában és már sütöttem is a kedvenceinket!

Hozzávalók:

  • Túrós-sós rúd
  • 50 dkg túró,
  • 50 dkg rétes liszt,
  • 1 tojás,
  • 25 dkg zsír,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 kk só,
  • 4 ek tejföl,
  • 1 tojás
  • a tetejére
  • szezámmag,
  • köménymag,
  • sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos sósrudak, olcsó és elmondhatatlanul finom lett!

Minden alkalomra érdemes elkészíteni, mert nincs vele sok munka, de nagyon finom! Nálunk mindig sikere van!

Hozzávalók:

  • 37 dkg liszt,
  • 1 tojás,
  • 18 dkg vaj/margarin/,
  • 2,5 dl joghurt,
  • 1 kk sütőpor,
  • 2 kk só
  • Tetejére:
  • 1 tojás,
  • reszelt sajt,
  • köménymag vagy
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Köményes sajtosrúd, egy kis sós ropogtatni valóra vágytunk, hát gyorsan sütöttem!

Valamit enne a család, de nem tudod, mit készíts? Ez a recept gyors és tényleg egyszerű!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 150 g vaj
  • 0.5 tk só
  • 1 tk fűszerpaprika
  • 2 ek tejföl
  • 1 db tojássárgája
  • 180 g sajt (frissen reszelve)
  • 250 g finomliszt
  • 0.5 tk sütőpor
  • Kenéshez, szóráshoz:
  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek tejföl
  • 1 ek köménymag

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A finom céklasaláta lett a család favoritja! Minden évben elkészítem, mert nem lehet megunni!

Mindig akkora sikere van, hogy érdemes jó nagy adagot készíteni belőle, mert ezzel nem tud majd betelni a család.  Cékla savanyúság felöntőleve

Hozzávalók

  • 10 kg cékla,
  • 10 szál torma,
  • 2 cs köménymag,
  • 25 dkg só,
  • 50-70 dkg cukor,
  • 2-2,5 dl 10 %-os ecet,
  • 5-6 liter víz,
  • Nátrium benzoát üvegenként egy kis késhegynyi mennyiség

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Téli kovászos uborka, nem kell hűtőbe tenni, nem romlik meg!

Kovászos uborkát télire is eltehetsz, ha szereted ezt a csodás savanyúságot, próbáld ki ezt a receptet.

Hozzávalók

  • uborka
  • 1 kiskanál köménymag
  • 1 csomag kapor
  • 6-8 szem fekete bors
  • 3  babérlevél
  • 2 szem szegfűbors
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál mustármag
  • 3  evőkanálnyi só
  • 10-15 dekagramm cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos, joghurtos rudak, ha valami finom, sós falatkára vágysz!

Finom, omlós rudacskákat sütöttem, gyakran elkészítem, mert nálunk nagy kedvenc. Nem lehet betelni vele, érdemes jó sokat készíteni belőle.

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 1 kk sütőpor
  • 18 dkg vaj
  • 3 dl natúr joghurt
  • 2 kk só
  • A tetejére:
  • 1 tojás
  • 10 dkg reszelt sajt
  • köménymag tetszés szerint

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csillagpogácsa, a legfinomabb sós csoda az ünnepi asztalra!

A pogácsa az egyik legfinomabb sós csoda, de ha csillagformájú akkor még az ünnepi asztalon is remekül mutat! Ezzel a finomsággal mindenkit lenyűgözhetsz! A család egyszerűen rajong érte!

Hozzávalók

  • 12,5 dkg vaj
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 2 tojássárgája
  • 2 evőkanál tejföl
  • 25 dkg liszt
  • fél tasak sütőpor

  • A tetejére
  • 2 tojásfehérje
  • 10 dkg reszelt sajt
  • köménymag, vagy szezámmag

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rizses libahús, a bevált rizses kása kicsit másként!

Ezzel az ízzel mindenkit elkápráztathatsz, nagyszerű étel!

Hozzávalók

  • libaszárny
  • nyak
  • szív
  • zuza
  • 25 dkg leveszöldség
  • bors
  • köménymag
  • 30 dkg rizs
  • 3 dkg libazsír

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fenséges baconös töltött fasírt, káprázatos tejes burgonyával!

Nem győzök annyit készíteni, ami el ne fogyna!

Hozzávalók

  • 12 szelet bacon
  • 50 dkg darált hús
  • 1 zsemle
  • 8 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1-2 fej vöröshagyma
  • tej
  • 1 kg burgonya
  • sajt
  • bors
  • köménymag
  • pirospaprika

Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Káposztás burgonyás pogácsa, csodás recept a vidéki nagyitól!

Bármennyit sütök belőle, nem tudjuk megunni! Finom és napokig puha marad, érdemes jó nagy adagot készíteni belőle.

Hozzávalók

  •  60 dkg savanyú káposzta
  • 25 dkg zsír
  • 3 fej hagyma
  • fekete bors
  • köménymag
  • 1 kg rétesliszt
  • fél liter tej
  • 6 dkg friss élesztő
  • 4 tojás
  • 70 dkg burgonya
  • 4  dkg porcukor
  • 25 dkg margarin

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fenséges frankfurti leves, tele minden jóval!

 

Egy tökéletes választás, nálunk nagyon népszerű

Hozzávalók

  • 30 dkg csontból
  • 15 dkg vegyes zöldséggel főzött 2 liter csontleves
  • 1 —1,5 dkg só
  • 5 dkg zsír
  • 3 dkg liszt
  • 60 dkg kelkáposzta
  • 2 dkg vöröshagyma
  • 2 cikk fokhagyma
  • 1 késhegynyi bors
  • 1 fél kávéskanál majoránna
  • 1 késhegynyi mozsárban szétdörzsölt köménymag
  • 1 evőkanál finomra vágott zöldpetrezselyem
  • 1,5 dl tejföl
  • személyenként 2,5 dkg debreceni kolbász vagy
  • 1/2 pár virsli

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sörkifli készítése

A sós süteményeket szeszes italokhoz, délelőtti vagy vacsora utáni alkalmakra készítjük. Sok szerepelhet közülük mindennapi étrendünkben is. Frissen, sőt melegen a legértékesebbek.Ízletes, finom omlós

Hozzávalók

  • 1/2 kg liszt
  • 6 dkg margarin vagy zsír
  • 2 dkg élesztő
  • köménymag
  • 3—4 dl langyos tej

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….