Görögdinnyehéjból készült lekvár, finomabb lett, mint gondoltam

A görögdinnye a legfinomabb gyümölcsök egyike, ezt a különleges lekvárt érdemes elkészíteni, ha valami egyszerű és csodás lekvárra vágysz!

Hozzávalók

  • dinnyehéj,
  • citromsav,
  • édesítő,
  • zselésítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Multivitamin ital, egyszerű és fenségesen finom

A recept nagyon egyszerű és mégis fenségesen finom, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 1 kg sárgarépa,
  • 1 kg alma,
  • 6 narancs,
  • 2 citrom,
  • 2 banán,
  • 2 körte,
  • kb.10 ek méz (aki édesebben szereti, lehet több is-ez teljesen ízlés dolga..)
  • 2 cs.citromsav
  • és kb.1,5 l víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vegyes zöldség, zöldbab, birsalmalekvár, kukorica, finomságok télire is!

A téli hónapokra gondolva ezek a finomságok készültek, egyszerűek és az ízük elképesztően finom!

Vegyes zöldség recept (a zöldbab is így készül):

hozzávalók

  • 5 db nagyobb sárgarépa,
  • 5-6 db nagyobb paszternák
  • só ízlés szerint (ne legyen azért túl sós a lé)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Így készítem a csipkebogyó szörpöt, finom és elronthatatlan!

A recept tényleg nagyszerű, érdemes kipróbálni, nem lehet elrontani ezt a finomságot!

hozzávalók

  • frissen szedett csipkék-csipkebogyó
  • 5 liter víz
  • szirup
  • 1 liter víz
  • 2 kiló cukor
  • 2 csapott teáskanál citromsavat
  • 2 kis teáskanál nátrium benzoátot

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Cékla, ahogy én csináltam, hosszú ideig eltartható és fenségesen finom!

A cékla az egyik családi kedvenc, ezért mindig teszek el belőle néhány üveggel. Nekünk ez a recept vált be!

hozzávalók

  • Kb.4 kg cékla
  • egy evkanál só
  • fél kg cukor
  • 4 dl 10%-os ecet
  • 2 teáskanál köménymag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Céklazselé, lekvár helyett fenséges, nudlihoz, vagy palacsintához!

Nem nehéz elkészíteni, könnyen fel lehet használni, bármi amibe lekvárt tennél, abba kerülhet ez a finom zselé!

Hozzávalók

  • cékla
  • annyi vízzel hogy ellepje
  • ízlés szerint cukor
  • pici citrom leve
  • pici rum
  • kiskanál fahéj
  • 1 csomag pektin
  • 2 ek cukor
  • egy kiskanal citromsav

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Levendulaszörp, cukormentesen készítve! Finomabb lett, mint vártam!

Mióta kipróbáltuk, minden évben elkészítjük, csodás az íze, nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • 40 db levendula (5 dkg)
  • 1 l víz
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál citromsav
  • 40 dkg xilit
  • 3 citromból nyert citromlé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bodzaszörp az üvegben, évek óta így készítem, mert nem lehet elrontani!

Finom és tényleg nem nehéz elkészíteni, érdemes kipróbálni, ez a recept tényleg egyszerű!

hozzávalók :

  • 25 – 30 fej bodza virág.
  • 5 liter víz,
  • 4 kg cukor,
  • 4-5 citrom,
  • kettő tasak citrom sav (10 gramm),
  • fél teás kanál nátrium benzonat.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ma Kubut csináltunk, a gyerekek nagy örömére! Finom és egyszerű!

A házi változata megunhatatlanul finom és az elkészítése is egyszerű, érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • 2 kg őszibarack,
  • 2 kg szilva,
  • 2 kg sárgarépa,
  • 2 kg sárgadinnye
  • 4 liter víz és
  • 1 ek citromsav
  • 1 kg cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….