Nagyon jól sikerült, a család egyik kedvence lett!
Hozzávalók
- 3 kg cékla
- 2 kg alma
- 5 l viz
- 2 kkanál citromsav
- 5 ekanál méz
Címke: citromsav
Sárgadinnye szörp, na ez nagyon finom lett!
Egy kis finomság, a téli hónapokban is örömmel fogyasztja majd a család!
Hozzávalók
- 1,5 kg megpucolt sárgadinnye.
- 1 kg szirupcukor(ha nincs szirupcukrotok otthon akkor a kristálycukorba rakjatok
- 1 kkanál citromsavat)
- 1 l víz.
Elkészítés
Rózsaszirom szörp, nagyon finom lett szerintem is
Egy kis különlegesség, nagyon finom és egyszerű, favorit lett!
Hozzávalók
- .4 l víz.2 kg cukor
- 40 dkg rózsaszirom,
- 2 kkanál ciromsav,
- 3 citrom felkarilázva.
Elkészítés
Bodzaszörp, nálunk minden évben készül egy nagy adag
Nem lehet eleget készíteni belőle, a család nagyon szereti, frissítő a nyári napokon!
Hozzávalók
- 5+1 liter víz,
- 3,5+0,5 kg cukor,
- sok (30 db v, több) bodza virág,
- 10 dkg citromsav,
- 1 teáskanál Na-benzoát,
- 5 db felszeletelt bio-citrom.
Elkészírés Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Bodzaszörp, naranccsal, citrommal ízesítve, a régi bevált recept
Nagyon finom és egyszerű, nálunk ez a recept régi kedvenc, ha szereted a bodzát, ezt érdemes kipróbálnod!
Hozzávalók
- 5 kg cukor
- 7 liter viz
- 60 db bodza
- 4-4 narancs es citrom szeletelve
- 1 cs.citromsav
- 1 cs Natriumbenzonat
Elkészítés
Akácvirág szörp, ez a recept nekünk nagyon bevált
Egy kis finomság készült, mert a család nagyon szereti!
Hozzávalók
- 30 dkg akácvirág
- 5 l víz
- 3 kg cukor
- 2 db felkarilázott citrom
- 1 teás kanál citromsav
Elkészítés
Görögdinnyehéjból készült lekvár, finomabb lett, mint gondoltam
A görögdinnye a legfinomabb gyümölcsök egyike, ezt a különleges lekvárt érdemes elkészíteni, ha valami egyszerű és csodás lekvárra vágysz!
Hozzávalók
- dinnyehéj,
- citromsav,
- édesítő,
- zselésítő
Elkészítés
Narancsos eperdzsem és lekvár,kertem terméséből, tartósítószer nélkül
Egyszerű és finom lekvár, amibe nem kell tartósítószer, ezért is szeretjük ezt a receptet!
hozzávalók
- 1,5 kg eper
- 75 dkg befőző cukor
- 3 db narancs leve
- 1 tk.citromsav
- Dzsemfix 3:1
Elkészítés
Elálló bodzaszörp tartósítószer nélkül készítve
Minden évben készítek, ebből most nagy mennyiséget, mert mindenki nagyon szereti!
hozzávalók
- 30 db bodzavirág
- 2 citrom
- 2 l víz
- 500 ml víz
- 500 gr cukor /de lehet több is/
- 10 gr citromsav
Elkészítése:
Multivitamin ital, egyszerű és fenségesen finom
A recept nagyon egyszerű és mégis fenségesen finom, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
- 1 kg sárgarépa,
- 1 kg alma,
- 6 narancs,
- 2 citrom,
- 2 banán,
- 2 körte,
- kb.10 ek méz (aki édesebben szereti, lehet több is-ez teljesen ízlés dolga..)
- 2 cs.citromsav
- és kb.1,5 l víz
Elkészítés
Vegyes zöldség, zöldbab, birsalmalekvár, kukorica, finomságok télire is!
A téli hónapokra gondolva ezek a finomságok készültek, egyszerűek és az ízük elképesztően finom!
Vegyes zöldség recept (a zöldbab is így készül):
hozzávalók
- 5 db nagyobb sárgarépa,
- 5-6 db nagyobb paszternák
- só ízlés szerint (ne legyen azért túl sós a lé)
Elkészítés
Így készítem a csipkebogyó szörpöt, finom és elronthatatlan!
A recept tényleg nagyszerű, érdemes kipróbálni, nem lehet elrontani ezt a finomságot!
hozzávalók
- frissen szedett csipkék-csipkebogyó
- 5 liter víz
- szirup
- 1 liter víz
- 2 kiló cukor
- 2 csapott teáskanál citromsavat
- 2 kis teáskanál nátrium benzoátot
Elkészítés
Cékla, ahogy én csináltam, hosszú ideig eltartható és fenségesen finom!
A cékla az egyik családi kedvenc, ezért mindig teszek el belőle néhány üveggel. Nekünk ez a recept vált be!
hozzávalók
- Kb.4 kg cékla
- egy evkanál só
- fél kg cukor
- 4 dl 10%-os ecet
- 2 teáskanál köménymag
Elkészítés
Fokhagymakrém, öröm ha van otthon néhány üveggel belőle!
Finom és nem is nehéz eltenni, az ételek azonban sokkal finomabbak tőle!
hozzávalók
- 1 kg pucolt fokhagyma
- 20 dkg só
- 1 kk citromsav (kihagyható)
Elkészítés
Céklazselé, lekvár helyett fenséges, nudlihoz, vagy palacsintához!
Nem nehéz elkészíteni, könnyen fel lehet használni, bármi amibe lekvárt tennél, abba kerülhet ez a finom zselé!
Hozzávalók
- cékla
- annyi vízzel hogy ellepje
- ízlés szerint cukor
- pici citrom leve
- pici rum
- kiskanál fahéj
- 1 csomag pektin
- 2 ek cukor
- egy kiskanal citromsav