Csokis piskóta, nálunk gyermekkori kedvenc

Régi gyermekkori kedvencünk, a férjem rajong érte, ideje volt megsütnöm!

Hozzávalók :

  • Piskóta
  • 8 db tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 8 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor (van aki nem tesz bele, én így szoktam)
  • Csokis krém:
  • 7dl tej
  • 20 dkg cukor
  • 6 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 25 dkg vaj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis szelet, hamar elkészíthető édes csoda

Ez a süti is nagyon egyszerű és remekül sikerült, érdemes elkészíteni, ha valami édességet akarsz!

hozzávalók

  • 8 tojásból kakaós piskóta
  • Krém:
  • 2 dl tej
  • 1 tábla étcsokit ( én Party étbevonót tettem bele),
  • 1-1,5 ek.kakaópor
  • 30 dkg vajat
  • ízlés szerinti porcukor
  • 2 ek baracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes – mézes, Glutén és tojásmentes, de nagyon finom

Ez a mentes süti nagyon finom lett, remekül sikerült, érdemes megkóstolni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 5 kanál méz
  • 7 kanál víz
  • 5 dkg margarin ( Liga )
  • 15 dkg porcukor
  • 45 dkg liszt ( Alfa Mix, gluténmentes lisztkeverék )
  • 1 kk. szódabikarbóna
    ezt mind összegyúrjuk, és 4 cipót formálunk belőle, majd tepsi hátulján (33×33 ) megsütjük.
  • Töltelék:
  • 20 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 0,5 liter tej
  • 5 kanál kukoricadara ( GM / Castello )
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • Tetejére:
  • 20 dkg étcsoki

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókusz torta, Túró Rudi torta, egyszerű és bámulatos

Bámulatosan mutat és nem is bonyolult a recept, ha csodás ünnepi tortát szeretnél készíteni!

Kókusz torta

10 tojásos piskótát készítettem (10 tojássárgát + 10 ek. kristálycukorot habosra kevertem, majd betetettem 5 ek. lisztet, 5 ek. kakaóport és 1 sütőport, majd a végén a tojásfehérje felvert habját beleforgattam) 3 lapot sütöttem (sütőpapír, 180 fok, előmelegített sütő)

Krémnek 1 cs. Vaníliás pudingot 4dl tejjel főztem meg és 6 dkg cukorral, majd kihűtöttem. 5dl habtejszínt felvertem 2 cs. habfixálóval, majd hozzá kevertem 2 ek. porcukrot és 20 dkg kókuszreszeléket. Amint kihűlt a puding a tejszínes krémhez kevertem.

Krémmel borítottam be a tortát, az oldalára és a tetejére kókuszreszeléket szórtam. Tejszínhab rózsákat nyomtam rá, majd egy doboznyi Raffaello-t tettem rá és 4 csomag rumos-kókuszos rudat karikáztam fel hozzá.

TúróRudi torta Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokikrémes banános szelet, megunhatatlan édes finomság

Nagyon finom, a család nagy kedvence! Érdemes kipróbálni ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • 8 tojás,
  • csipet só,
  • 25 dkg porcukor,
  • 10 dkg dió,
  • 15 dkg rétes liszt,
  • 1 p ek.kakaó,
  • 1/2 cs.sütőpor,
  • 4-5ek erős feketekávé
  • Krém:
  • 4 egész tojás,
  • 40 dkg porcukor,
  • 2 ek rétes liszt,
  • 2 ek kakaó,
  • 25 dkg Rama margrin,
  • 25 dkg vaj
  • 5-6 db nagyobb banán
  • málna lekvár
  • Csokiöntet:
  • 10 dkg étcsokoládé,
  • 7 dkg porcukor,
  • 1 dl víz – ezeket folyamatos keverés közben sűrűre főzzük, majd a tűzről levéve 1 diónyi vajat keverünk el benne

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Atom kocka, a férjem gyerekkori kedvence

A férjem gyermekkori nagy kedvencét készítettem ma. Én nem is hallottam róla. Azt mondta, nagyon édes, de finom. Tényleg az.

Hozzávalók :

  • Tészta
  • 10 db tojás
  • 10 evőkanál darált dió (15dkg)
  • 4 evőkanál liszt (7dkg)
  • 2 evőkanál kakaópor (3dkg)
  • 10 evőkanál cukor (23dkg)
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • csipet só
  • Krém :
  • 7db tojás sárgája
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg étcsoki
  • 25 dkg margarin
  • Hab :
  • 7db tojás fehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg cukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Amerikai krémes, nálunk kihűlni is alig van ideje

Remek és egyszerű sütemény, amit nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • 6-7 főre:
  • A tésztához:
  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 7 db tojássárgája
  • 2 ek holland kakaópor
  • 1 cs sütőpor
  • 12 ek víz
  • 2 ek olaj
  • A krémhez:
  • 7 db tojásfehérje
  • 10 ek cukor
  • 2 cs főzős vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • A tetejére:
  • 4 dl cukrozott habtejszín
  • 5 dkg reszelt étcsokoládé

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Finom Eklerfánk gyümölcskrémmel, tejszínhabbal töltve készült nálunk

A finom habos édességek nálunk nagy kedvencek, most ez a kis édes finomság került sorra, volt is sikere.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 150 ml.olaj
  • 150 ml. víz
  • csipetnyi só
  • csipetnyi cukor
  • 150 gr.liszt
  • 5 db.”M”-es tojás
  • Gyümölcskrém hozzávalói:
  • 450 gr. vegyes fagyasztott gyümölcs (Sparos :málna, ribizli,szamóca,fekete szeder, meggy volt benne)
  • 250 gr. friss eper
  • 3 dl.tej
  • 60 gr.Dr.Oetker főzős vaniliás pudingpor
  • 200-250 gr.cukor
  • 3 z.van.cukor
  • 250 gr.mascarpone
  • kb.150 ml.Meggle cukrozott habtejszín felvert habja.
  • 500 ml. Meggle cukrozott habtejszín,a gyümölcskrém tetejére.
  • kb. 100 gr,étcsoki
  • + 2 ek.olaj a csokimázhoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyekrémes kávé szelet készült nálunk

Vigyázat, hamar elfogy! A gesztenye és a kávé teszi bámulatossá ezt a finom süteményt!

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 5 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 17 dkg cukor
  • 2.5 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 ek őrölt kávé
  • A krémhez:
  • 3 dl tej
  • 1 csomag vaníliás puding (Dr. Oetker Eredeti puding vaníliaízű)
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 40 dkg gesztenyemassza
  • 2 vaníliás cukor
  • rum vagy rumaroma ízlés szerint
  • A tetejére:
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2-3 ek napraforgó olaj (díszítés: olvasztott fehér csokoládé).

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csupacsoki tortácska, főzött krémmel, elképesztően finom

A csokis sütik kedvelőinek biztosan ízlik majd ez a fenséges sütemény, érdemes kipróbálni, nem lehet megunni!

Piskóta hozzávalói:

  • Sütőlemezben sütöttem, 180 fokon,alsó-felső állásban 15-20 percig.
  • 6 egész tojás
  • 144 gr. liszt.
  • 144 gr. cukor
  • 1csipet só

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Halloween zebratorta, egy kis finomság, amit nem nehéz elkészíteni!

Egyszerű és finom, érdemes kipróbálni, a hétköznapokra is remek választás!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 300 g liszt /170 g + 130 g/
  • 250 g cukor
  • 4 db tojás
  • 200 ml olaj
  • 100 ml narancslé
  • 1 narancs reszelt héja
  • 2×3 g sütőpor
  • 25 g jó minőségű kakaópor
  • narancssárga ételszínezék
  • fekete ételszínezék /elhagyható/
  • Tetejére:
  • 40 g porcukor
  • 2 tk. víz
  • 50 ml tejszín
  • 85 g étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habcsókos-bogyós gyümölcsös, csokis kalács, csiga, a legfinomabb kelt tészta!

Sok finomságot készítettem már, de ez a kelt tészta nálunk a kedvenc, érdemes kipróbálni ezt a csodás sütit!

Hozzávalók:

  • 500 gr. liszt
  • 6 ek.cukor
  • 2,5 dl. 30% -os állati habtejszín
  • 0,5 dl . tej
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 2 egész tojás
  • csipet só
  • 700 gr.-os kiszerelésű, felolvasztott, lecsepegtetett mirelit bogyós gyümölcs( persze friss “bogyóssal” biztos még finomabb.
  • 50 %-os étcsoki kis darabokra vágva. Én 150 gr.-ot használtam.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sakktábla, mikor egy kis különleges finomságra vágysz, ezt kóstold meg!

Ha egy kis süteménnyel lepnéd meg a családot, próbáld ki ezt az édes csodát, biztos mindenkinek a kedvence lesz!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • 4 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 3 ek kakaópor
  • 1 kk sütőpor
  • csipet só
  • 1 cs vaníliás cukor
  • Ragasztás és díszítés:
  • 6-8 ek házi baracklekvár
  • 10 dkg étcsokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos-epres, csokipudingos sütemény, finom és elronthatatlan!

Ezt a kevert sütit is nagyon szeretjük. A mákos sütemények, bármikor jöhetnek.

HOZZÁVALÓK:

  • Tészta
  • a mérce 2,5 dl-es bögre
  • 1 kg eper
  • 2 tojás
  • 2 bögre finomliszt.(25dkg.)
  • 2,5 bögre mák (25 dkg)
  • 2/3 bögre olaj( 155 ml)
  • 1 cs.sütőpor
  • 1 tele bögre tejföl( kicsit több,mint 2,5 dl)
  • 1,5 bögre kristálycukor (20 dkg)
  • 2 ek. méz (elhagyható)
  • fahéj,
  • van cukor
  • reszelt citromhéj ízlés szerint.
  • A krémhez:
  • 80 gr. csokis pudingpor(2 z.)
  • 4 dl. tej
  • 1 ek. cukrozatlan kakaópor
  • vaniliás cukor
  • ízlés szerint cukor
  • 150 gr étcsoki
  • 10 dkg vaj+ 1 ek.porcukor
  • esetleg rum v.rumaroma.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis-málnás tortácska, nálunk hatalmas favorit lett!

Nem lehet elmondani mennyire finom, érdemes kipróbálni, tényleg bámulatos!

HOZZÁVALÓK :

  • Kakaós piskótát készítettem…
  • Sütőlemezben sütöttem,175 fokon, alsó-felső állásban 20 -25 percig.
  • 6 egész tojás
  • 114 g liszt
  • .+ 30 g cukrozatlan kakaópor
  • 144 g cukor
  • 1csipet só
  • Csokikrém:
  • 2 tojás sárgája
  • 5 ek. cukor
  • 3 dl. tej
  • 5 ek. liszt
  • 2 ek.jó minőségű cukrozatlan kakaópor
  • 100 gr 50-55%-os étcsokoládé
  • 250 mg. mascarpone
  • 250.ml. cukrozott cukrász habtejszín (én Megglét használtam)
  • 1,5 z.Dr.Oetker express zselatin fix
  • Málnakrém:
  • 500 g fagyasztott málna
  • 1-2 dl. víz
  • ízlés szerint cukor ,vaniliás cukor
  • 250 g mascarpone
  • 250 ml.cukrozott habtejszín,(Meggle)
  • 2 z.Dr.Oetker express zselatin fix.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….