Angol szelet, mióta megkóstoltuk, a nagy kedvencünk, ezt nem lehet megunni!

Ha valami olyat akarsz sütni, amivel bárkit lenyűgözhetsz, ezt a finomságot próbáld ki.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 10 g szalalkáli,
  • 6 tojás,
  • 30 dkg porcukor,
  • 20 dkg vaj/margarin,
  • 30 dkg liszt,
  • 1 ek. kakaó,
  • 1 vérnarancs aroma,
  • 2 dl tej
  • Krém:
  • 2 vaníliás puding,
  • 5 dl tej,
  • 20 dkg vaj,
  • 15 dkg porcukor
  • Tetejére:
  • 10 dkg. étcsoki
  • +1-2 ek. olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes, már sok receptet kipróbáltam, de ezt nem lehet felülmúlni!

Nálunk ez az a süti, ami nélkül nem telhet el ünnep! Ezt a sütit csak szeretni lehet!

Hozzávalók

  • lapok:
  • 22 dkg méz
  • 10 dkg porcukor
  • 8 dkg cukor
  • 1 db tojás
  • 9 dkg ráma margarin
  • 10 ek tej
  • 1 ek szódabikarbóna
  • 1 késhegynyi szalalkáli
  • 50 dkg finomliszt
  • krém:
  • 0.5 l tej
  • 5 evőkanál finomliszt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg margarin
  • 16 dkg porcukor
  • baracklekvár,
  • étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zserbó szelet, ahogy anyukám készíti, hát ezt nem lehet megunni!

Nálunk családi kedvenc lett ez a süti, mikor valami édesre vágyik a család, sokszor ezt kérik.

Hozzávalók

  • 35 dkg liszt
  • 1 egesz tojás
  • 5 dkg cukor
  • 20 dkg margarin vagy 15 dkg zsír
  • 1 dl tej
  • 1 kocka elesztő
  • csipet sütőpor
  • Töltelék :
  • ízlés szerint darált dió én kb 25 dkg ot tettem +cukor bele 15 dkg
  • 35 dkg barack lekvár (ízlés szerint)
  • Teteje
  • étcsoki (táblás ,tortabevonó )

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A világ legfinomabbja: Házi Dobos torta, sokkal könnyebb elkészíteni, mint gondolnád!

A családi favorit, mikor valami olyan sütit szeretnék készíteni, amit mindenki örömmel megkóstol, akkor mindig ezt sütöm

hozzávalók

  • Piskóta :
  • 6 db tojás,
  • 10 dkg porcukor,
  • 10 dkg finomliszt,
  • 3,5 dkg vaj
  • Krém:
  • 4 db tojás,
  • 20 dkg porcukor,
  • 23,5 dkg vaj,
  • 1,7 dkg vaníliás cukor,
  • 20 dkg minimum 60 %-os étcsoki
  • Karamell:
  • 15 dkg porcukor,
  • 4 ek. víz,
  • 2 teáskanál ecet,
  • 8 g vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös süti, sokszor elkészítem, mert ez egyszerűen fenséges!

Nagyon finom, sokszor el is készítem, mert nem lehet betelni vele. Ráadásul annyira egyszerű a recept, hogy nem lehet elrontani.

Hozzávalók :

  • Tészta :
  • 40dkg BL55 liszt (sima liszt)
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tojás
  • 3 púpozott ek kakaópor (jó minőségű legyen mert csak ekkor lesz 3ek – tól sötét kakaós a tészta pl:Szerencsi )
  • 25 dkg Ráma margarin
  • 1 nagy ek 20%-os tejföl
  • fél csomag sütőpor
  • Krém :
  • 2 csomag vaníliás puding
  • 0,5 l tej (2.8-as)
  • 15 dkg cukor
  • 1 nagy citrom héja és leve
  • 2 dl tejföl
  • Tepsi :
  • 22×32

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejszínes, vajkrémes szelet, bekerült a kedvenceink közé, mert elképesztően finom!

Nem tudod milyen finomságot készíts? Nálunk ez az édes csoda lett a favorit!

Hozzávalók:

  • A tésztához :
  • 12,5 dkg puha margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 nagy tojás felverve ( csak villával verd fel egy kis tálban )
  • 35 dkg liszt
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál só
  • 2,25 dl író ( ha nincs író otthon, akkor 2,25 dl tejbe, 1 teáskanál almaecet )
  • 1 – 2 evőkanál forró víz
  • 10 dkg tortabevonó étcsokoládé ( GM )
  • 1 csomag tortadara
  • 2 dl tejszín
  • A vajkrémhez :
  • 35 dkg porcukor
  • 17,5 dkg puha margarin
  • 2 teáskanál vaníliaaroma
  • csipetnyi só
  • 2 evőkanál víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Macaron dióval, nem is gondoltam volna, de sokkal finomabb, mint a hagyományos változata!

Hát nem csak mandulával működik, én dióval készítettem el. Családi összejövetelre készült. Mindenkinek nagyon ízlett.

Hozzávalók

  • 12,5 dkg darált dió
  • 25 dkg porcukor
  • 12,5 dkg tojásfehérje (nekem ez 4 db volt)
  • 0,75 dl kristálycukor = 7,5 – 8dkg kristálycukor
  • 1 ek kakaó
  • piros ételfesték (elhagyható, vagy bármilyenre cserélhető)
  • Csokoládé krém (ganache)
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 1 dl tejszín
  • 3,5 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejszínes vienetta szelet, én még ennél ízletesebbet nem készítettem!

Ha valami finomságra vágysz, ezt kóstold meg, szerintem rögtön kedvenc lesz!

Hozzávalók:

  • Piskóta:
  • 8 db tojás
  • 8 ek cukor
  • 8 ek liszt
  • kávés kanál sütőpor
  • Krém:
  • 2 cs tejszínes pudingpor
  • 6 dl tej
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 15 dkg étcsoki

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Islerkéim ahogy szeretjük, napokig eltartható, édes finomság!

Sok receptet kipróbáltunk már, de végre megtaláltam azt, ami tökéletesen beválik! A különböző díszísések teszik egyedivé, színesebbé

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 100 g porcukor
  • 200 g vaj
  • 280 g liszt
  • 100 g dió (darált)
  • 20 dkg étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vienetta, mostanában folyton ezt kéri a család, annyira finom!

Ezt a süteményt nem lehet megunni, nálunk ez lett az új kedvenc!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 db tojás
  • 6 ek. porcukor
  • 6 ek. liszt
  • 12 gr sütőpor
  • A krémhez:
  • 2 csg. tejszínízű pudingpor
  • 6 dl tej
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj
  • 15 dkg étcsokoládé

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Dobos torta, szerintem a világ legfinomabb sütije, nem csak ünnepekre!

Már én is el tudom készíteni, ha valami finomságra vágysz, ezt süsd meg te is

Hozzávalók

  • Piskóta :
  • 6 db tojás,
  • 10 dkg porcukor,
  • 10 dkg finomliszt,
  • 3,5 dkg vaj
  • Krém:
  • 4 db tojás,
  • 20 dkg porcukor,
  • 23,5 dkg vaj,
  • 1,7 dkg vaníliás cukor,
  • 20 dkg minimum 60 %-os étcsoki
  • Karamell:
  • 15 dkg porcukor,
  • 4 ek. víz,
  • 2 teáskanál ecet,
  • 8 g vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, sokszor elkészítem, mert ez a mi nagy kedvencünk!

A család nagy kedvence, ha hetente megsütném, szerintem akkor se lenne elég!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 400 g liszt,
  • 2 ek. kakaópor
  • 2 ek. méz,
  • 2 tojás,
  • 200 g cukor,
  • 50 g vaj,
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • Krém:
  • 1 puncs puding,
  • 1 vaníliás puding,
  • 2×3 dl tej,
  • 2×4 ek. cukor,
  • 200 g puha vaj,
  • 1 ek. rum
  • Csokimáz:
  • 100 g étcsoki,
  • 1 ek. olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis szelet, a krémben nincs pudingpor, ezért is annyira jó!

Nem nehéz elkészíteni, de nagyon finom, érdemes kipróbálni, a krémje valami káprázatos

hozzávalók

  • Sárga piskóta:
  • 1 lapot sütünk
  • 1 lap hozzávalói :
  • tepsi méret 37 x 28 cm
  • 3 tojás
  • 9 dkg cukor
  • 9 dkg liszt
  • 1/2 ek. víz
  • 1/2 ek. olaj
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • Kakaós piskóta
  • 2 lapot sütünk
  • 1 lap hozzávalói:
  • Tepsi méret 37 x 28 cm
  • 4 tojás
  • 12 dkg cukor
  • 9 dkg liszt
  • 3 dkg kakaó
  • 1 ek víz
  • 1 ek. olaj
  • 5 g sütőpor
  • Krém:
  • 8 egész tojás
  • 35 dkg kristálycukor
  • 4 evőkanál kakaópor (Holland kakaó)
  • 40 dkg étcsokoládé (legalább 43- 52%- os)
  • 40 dkg vaj (csak vaj ha lehet)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karácsonyi isler, már régóta így készítem, mert mindig jól sikerül!

Az egyik legfinomabb ünnepi süteményünk, amit minden évben elkészítek. Nem lehet elrontani, azért is szeretem!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 5 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 14 dkg finomliszt
  • 5 dkg finomra darált dió
  • ½ kávéskanál fahéj
  • A töltéshez:
  • ízlés szerint fekete ribizli, málna, szilva, vagy barack dzsem
  • A bevonathoz:
  • 200 g étcsokoládé
  • Díszítés
  • tetszés szerint

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….