Dobos torta, szerintem a világ legfinomabb sütije, nem csak ünnepekre!

Már én is el tudom készíteni, ha valami finomságra vágysz, ezt süsd meg te is

Hozzávalók

  • Piskóta :
  • 6 db tojás,
  • 10 dkg porcukor,
  • 10 dkg finomliszt,
  • 3,5 dkg vaj
  • Krém:
  • 4 db tojás,
  • 20 dkg porcukor,
  • 23,5 dkg vaj,
  • 1,7 dkg vaníliás cukor,
  • 20 dkg minimum 60 %-os étcsoki
  • Karamell:
  • 15 dkg porcukor,
  • 4 ek. víz,
  • 2 teáskanál ecet,
  • 8 g vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, sokszor elkészítem, mert ez a mi nagy kedvencünk!

A család nagy kedvence, ha hetente megsütném, szerintem akkor se lenne elég!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 400 g liszt,
  • 2 ek. kakaópor
  • 2 ek. méz,
  • 2 tojás,
  • 200 g cukor,
  • 50 g vaj,
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • Krém:
  • 1 puncs puding,
  • 1 vaníliás puding,
  • 2×3 dl tej,
  • 2×4 ek. cukor,
  • 200 g puha vaj,
  • 1 ek. rum
  • Csokimáz:
  • 100 g étcsoki,
  • 1 ek. olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis szelet, a krémben nincs pudingpor, ezért is annyira jó!

Nem nehéz elkészíteni, de nagyon finom, érdemes kipróbálni, a krémje valami káprázatos

hozzávalók

  • Sárga piskóta:
  • 1 lapot sütünk
  • 1 lap hozzávalói :
  • tepsi méret 37 x 28 cm
  • 3 tojás
  • 9 dkg cukor
  • 9 dkg liszt
  • 1/2 ek. víz
  • 1/2 ek. olaj
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • Kakaós piskóta
  • 2 lapot sütünk
  • 1 lap hozzávalói:
  • Tepsi méret 37 x 28 cm
  • 4 tojás
  • 12 dkg cukor
  • 9 dkg liszt
  • 3 dkg kakaó
  • 1 ek víz
  • 1 ek. olaj
  • 5 g sütőpor
  • Krém:
  • 8 egész tojás
  • 35 dkg kristálycukor
  • 4 evőkanál kakaópor (Holland kakaó)
  • 40 dkg étcsokoládé (legalább 43- 52%- os)
  • 40 dkg vaj (csak vaj ha lehet)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karácsonyi isler, már régóta így készítem, mert mindig jól sikerül!

Az egyik legfinomabb ünnepi süteményünk, amit minden évben elkészítek. Nem lehet elrontani, azért is szeretem!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 5 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 14 dkg finomliszt
  • 5 dkg finomra darált dió
  • ½ kávéskanál fahéj
  • A töltéshez:
  • ízlés szerint fekete ribizli, málna, szilva, vagy barack dzsem
  • A bevonathoz:
  • 200 g étcsokoládé
  • Díszítés
  • tetszés szerint

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habcsók, csokis töltelékkel, a családot első kóstolásra elvarázsolta!

A habcsókot mindenki szereti, most egy kicsit másként készítettem, megtöltöttem krémmel

Hozzávalók:

  • 5 tojás fehérje, minden tojásra
  • 6,5 dkg cukor
  • Krém:
  • 5 tojássárgája,
  • 25 dkg porcukor,
  • 2 ek kakaópor
  • 10 dkg étcsokoládé

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis keksz, szuper ropogós és sokáig el is áll!

A család szerint a világ legfinomabb csokis keksze! Sokáig eláll, így ha hirtelen betoppan valaki a családból, lesz mivel megkínálni.

Hozzávalók

  • 15 dkg olvasztott vaj
  • 20 dkg barna cukor
  • 2 db kisebb egész tojás
  • 30 dkg liszt,
  • 1 teáskanál sütőpor
  • egy csipet só
  • 10 dkg étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Keksztekercs gesztenyével és Nutellával, nálunk bekerült a kedvencek közé!

Örülök, hogy rátaláltam erre a receptre, olyan finom lett, hogy ezt még sokszor el kell készítenem!

hozzávalók

  • 50 dkg darált háztartási keksz
  • 20 dkg Rama margarin (olvasztott)
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg gesztenye massza
  • 4 evőkanál kávé (lefőzött)
  • 30 ml rumaroma (Szilas Max Jamaikai)
  • annyi tej, hogy gyúrható, formázható masszát kapjunk (én 1,5 dl tejet tettem hozzá)
  • a csokiréteg hozzávalói:
  • 180 g étcsoki
  • 3 evőkanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Dobostorta, ezt a csodás finomságot te is könnyedén elkészítheted!

Nem a legegyszerűbb édességek közé tartozik, de annyira finom, hogy megéri elkészíteni.

Hozzávalók

  • Piskóta
  • 6 db tojás
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg finomliszt
  • 3.5 dkg vaj
  • Krém
  • 4 db tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 23.5 dkg vaj
  • 3.5 dkg étcsokoládé (99%-os)
  • 1.7 dkg vaníliás cukor
  • 3.5 dkg kakaóvaj
  • 20 dkg étcsokoládé (min. 60%-os)
  • Karamelltető
  • 15 dkg porcukor
  • 4 ek víz
  • 2 tk ecet
  • 8 g vaj (2 tk)

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fekete rózsa szelet, elképesztően finom, a család nem győzi falni!

Minden alkalomra jó választás, ez egy nagyon finom süti és nem is annyira nehéz elkészíteni.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg finomliszt
  • 10 dkg margarin
  • 30 dkg porcukor
  • 1 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • Mákos töltelék
  • 20 dkg mák (darált)
  • 20 dkg finomliszt
  • 10 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • Krém
  • 3 tasak vaníliás pudingpor
  • 1 l tej
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • Csokimáz
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2 ek napraforgó olaj elkészítés

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mikulásra váró almás, mindenkit lenyűgözhetsz ezzel a finomsággal!

Nem csak a gyerekek kedvence, a felnőttek is rajonganak érte! Képtelenség megunni, a család csak úgy falja! Ha szeretitek az almát, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 3 dkg sütőmargarin a tepsi kikenéséhez,
  • 1 mokkáskanál őrölt fahéj,
  • 2 evőkanál kristálycukor,
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa,
  • 1 kg alma
  • A tésztához
  • 1 kávéskanál kakaópor,
  • 6 evőkanál finomliszt,
  • 6 evőkanál kristálycukor,
  • 6 db tojás
  • A krémhez:
  • 25 dkg sütőmargarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 3-4 dl tej,
  • 1 csomag vanília ízű pudingpor
  • A díszítéshez:
  • 6-8 dkg reszelt étcsokoládé vagy tortadara.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszos habcsók kalapkák, hát van ennél finomabb ünnepi aprósüti?

Ezek a kis kókuszos habcsók kalapkák fahéjjal most készültek el. Nagyon egyszerű kis sütemény. Remek választás ünnepi aprósütinek is!

Hozzávalók

a kalap aljához 

  • 25 dkg győri édes kakaós keksz
  • 6 dkg étcsokoládé
  • 5 ek. rum
  • 4 ek. házi baracklekvár
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • a kalap tetejéhez
  • 4 db tojás fehérje
  • csipet só
  • 1 zacskó vaníliás cukor (Bourbon)
  • 10 dkg porcukor
  • 1 kk. citrom leve
  • 2 kk. fahéj (ízlés szerint)
  • 15 dkg kókuszreszelék
    Szóráshoz
  • fahéjas porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hókocka kétféle csodás krémmel! A kedvenc téli süteményünk!

Ennek a süteménynek lassan szezonja lesz.. de gondolom sokan ismeritek is?! A receptet a neten fedeztem fel.

Hozzávalók:

  • Tésztához
  • 40 dkg liszt
  • 10 dkg zsír
  • 3 ek. cukor
  • 1 db tojás
  • 1 dkg szalalkáli
  • kevés langyos tej
  • csipet só
  • pár evőkanál tejföl
    Krémhez
  • 1l tej
  • 10 ek liszt
  • 4 csomag vaníliás cukor
  • 25-30 dkg porcukor
  • 30 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • fél citrom leve (elhagyható)
  • 1 citrom reszelt héja (elhagyható)
  • 4 ek. kakaópor
  • 5 dkg étcsokoládé
  • csipet só

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis-tejszínes torta, képtelenség ellenállni ennek az édes kísértésnek!

Az ünnepi alkalmak nem is lennének teljesek finom torta nélkül. Ma egy ínycsiklandó, krémes torta receptet mutatunk, amivel elvarázsolhatod a családot!

Hozzávalók

  • Tésztához
  • 8 tojás
  • 8 e.k. liszt
  • 8 e.k. cukor
  • 1 t.k. szódabikarbóna
  • 1 csipet só
    Krémhez
  • 2 tojássárgája
  • 5 e.k cukor
  • 3 dl tej
  • 5 e.k .liszt
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • pici rumaroma
  • 0.5 l meggle cukrászhab
  • 2 e.k. kakaópor
  • 2 e.k. étkezési zselatin
  • 10 e.k.víz
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 csipet só
    Tetejére
  • 20 dkg étcsokoládé /legalább / 55 % zsírtartalmú/
  • 4,5 dl dl meggle cukrászhab / 1,5 dl a mázhoz/
  • 2. e.k. vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós kevert túrógolyóval – Képtelenség elhibázni, és nagyon gyorsan végzel vele

Nincs ötleted a hétvégi desszerthez? Próbáld ki ezt a receptet ha tetszik! Egyszerű az elkészítése és nagyon finom. A tönkölybúza liszt helyett lehet sima lisztet is használni és a zsír helyett vajat, vagy margarint. – 🙂

Hozzávalók

/4 adag /tepsi mérete 30 x 20 cm/

Tésztához:

  • 4 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 12 dkg sertészsír
  • 10 dkg gyümölcscukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • 25 dkg tönkölybúza liszt /fehér/
  • 0.5 csomag sütőpor

Túrógolyóhoz

  • 25 dkg túró
  • 1 tojássárgája
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 5 dkg gyümölcscukor

Krémhez

  • 2 cs. csokoládé puding
  • 10 dkg gyümölcscukor /darálva/
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 20 dkg vaj
  • 6 dl tej
  • 2 tojássárgája

Tetejére

  • 10 dkg diétás étcsokoládé
  • 1 e. k. vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kekszes-mézes krémes anyukám receptje szerint

Krémes, de egyáltalán nem émelyítő, ráadásul leírhatatlanul finom! Így csináld!

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 30 dkg liszt
  • 7 dkg vaj
  • 7 e.k. gyümölcscukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 2 e.k. méz
  • 1 db. tojás
  • 1 k. k. szalakáli
  • csip. só

Krémhez

  • 6 dl. tej
  • 6 e.k. liszt
  • 1 db. tojás
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg gyümölcscukor/ darálva/
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • kb. 20 dkg diétás háztartási keksz
  • 30 ml rumaroma
  • kevés tej

Tetejére

  • 10 dkg diétás étcsokoládé
  • 1 e.k. vaj
  • kb. 1 dl. habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….