Szomszédasszonyomtól kaptam a következő finomságot. Én kipróbáltam, nagyon finom.
Hozzávalók: 8 darab csirkeszárny, a mustáros mázhoz 5 deka olvasztott vaj, vagy margarin 1 evőkanál olaj, 4 evőkanál mustár, (lehet csípős is) 1 evőkanál barna cukor, 2 evőkanál frissen csavart citromlé, 1 teáskanál őrölt pirospaprika, 1-2 aprított zöldpaprika (elhagyható), só, frissen őrölt bors. Tovább a teljes receptre…
50 deka pulykamell, 30 deka kelkáposzta, 4 deka sárgarépa, 1 deci olaj, 4 deciliter tejföl, só, bors, ételízesítő. Tovább a teljes receptre…
Lassan készülődhetünk a húsvétra, így egy különleges receptet ajánlok.
Hozzávalók: 1 egész jércemell (kb 30deka), só, bors, kevés szárított zsálya, 1 evőkanál olaj, 25deka különféle zöldsaláta levele vegyesen (fejes saláta, cukorsaláta, bodros szélű saláta) és 8 fürjtojás.
Öntet: fél doboz kányafű,1 szem gyöngyhagyma, 3-3 evőkanál vörös borecet és szőlőmagolaj, 1 csipet cukor. Tovább a teljes receptre…
Hoztam Nektek egy viszonylag könnyű husikát.
SONKÁS CSIRKEMELLFILÉ
Hozzávalók:* 4 csirkemellfilé,* 4+2 evőkanál olaj,* 8 vékony szelet sonka * 2 gerezd fokhagyma,* 1 fej vöröshagyma,* ízlés szerint só, őrölt bors, kevés szárított rozmaring, pirospaprika,* 3 szál közepes méretű sárgarépa, 1 tojás nagyságú zeller,* 1 evőkanál paradicsompüré,* 1,5 dl fehérbor,* bő evőkanál apróra vágott zöldpetrezselyem.
Hozzávalók: 1-1,5 kg csirkemell (jó pulyka és disznóhús is), 2-3 fej vöröshagyma, 1-1,5 (nagy) pohár tejföl kb. 1 üveg csemege uborka
kb. 15-20 dkg párizsi (ez elhagyható) só, bors, csemege őrölt paprika, babérlevél, liszt, víz, olaj vagy zsír. Tovább a teljes receptre…
A recept leírása, hozzávalók: Hozzávalók: 8 db kicsi csirkecomb, só,1ek grillfűszer, 2ek olaj,25 dkg liszt,12 dkg vaj,kb.1/2 dl tejöl, 2 db tojás.
Hozzávalók: 6 egész csirkemell, 12 vékony szelet császárszalonna, só, bors, enyhén csípős pirospaprika, , kevéske olívaolaj. Tovább a teljes receptre…
Megkezdődött a szőlő szezon, hoztam egy finom SZŐLŐS CSIRKEPECSENYÉT. Hozzávalók: *2 db kis csirke,vagy 8 db comb,esetleg 4 db mell, * 5-6 dkg margarin, * 1 dl száraz fehér bor, * 2 nagy fürt szőlő, * só ízlés szerint.
Szeretném Veletek megosztani a holnapra tervezett menüt.MEXIKÓI CSIRKEMELL VAJAS TOJÁS KÖRETTEL. Nagyon egyszerű, gyors étel, mert ebben a melegben fürdeni lehet a gáz mellett.
Hozzávalók 4 személy részére: * 8 szelet csirkemell filé, *ízlés szerint só, * 3 bő evőkanál liszt, * 1 kávéskanál őrölt bors, *a hús kisütéséhez olaj.
Ma egy “könnyű” kis ételt ajánl “Katica”.
Hozzávalók: 1 db 80 dkg-1 kg-os csirke, 5 dkg füstölt szalonna, 5-6 dkg zsír, 8-10 dkg vöröshagyma, 3 db közepes zöldpaprika, 3 db közepes paradicsom, 1-2 dkg só, egy morzsa ételízesítő, kávéskanál pirospaprika, kávéskanál cukor.
Hozzávalók: 8 kis comb, vagy 4 nagy, illetve 8 kicsi csirkemell, 2 deci világos sör, 5 deka liszt, 3 evőkanál olaj, diónyi vaj, 1 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 csokor zöldpetrezselyem, só, törött bors, egy kevés citromlé.
Laktató csirkés étel. RAKOTT CSIRKEMELL.
Hozzávalók: 40-50 dkg csirkemell filé, 20 dkg zöldpaprika, 20 dkg paradicsom, 20 dkg vöröshagyma, 40-50 dkg burgonya, 10 dkg zsír, 2 dl tejföl, só, őrölt bors, 1 teáskanál pirospaprika, 3 db tojás / elmaradhat /.
Hozzávalók: 1 csirke, 1 zsemle, 3 deka vaj, 1 egész tojás, 5 deka mandula, 1 mokkáskanálnyi törött gyömbér, só.
Most csirkét eszünk, még a pici lány is követeli a “tipős húsikát”! Chilis csirkemell rizi-bizivel.
Hozzávalók 4 személyre: 30-40 dkg csirkemellfilé, 3-4 dkg zsír, 2 db szép húsos zöldpaprika, 1 db zöld erőspaprika, 3-4 cikk fokhagyma, 2 evőkanál chili-szósz, 2 evőkanál szójaszósz,só ízlés szerint.
Hozzávalók: 1 csirke, 1 csomó leveszöldség, 4 tojás, 1 fej vöröshagyma, só, 4 szem bors, mokkáskanálnyi köménymag, körömnyi babérlevél, 1 csokor petrezselyemzöld, 1-2 evőkanál mustár, egy kevés ecet, és cukor, tejfel.
© 2010 - Egyszerű Gyors Receptek.
Hozzászólások