Sokmagvas teljes kiőrlésű tönköly gyökérkenyér,

Ki korán kell friss házi kenyérre lel…, nincs is ennél jobb! Nálunk mindenki nagyon szereti!

Hozzávalók:

  • 40dkg t.k. tönkölyliszt
  • 5dkg fehér tönkölyliszt
  • 5dkg magkeverék (barna/arany lenmag, napraforgómag, tökmag)
  • 2.5dkg élesztő
  • tengeri só ízlés szerint
  • 3-3.5 dl hideg víz
  • 1dl olíva olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Magos pogácsa, ha valami különleges csodát készítenél!

A kedvenc pogácsa receptünk, sokszor elkészítem és mindig óriási sikere van!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg füstölt sajt reszelve
  • 1 dl görög joghurt vagy tejföl
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 5 dkg magkeverék + a tetejére
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csirkés – sajtos kalács, a férjem legújabb kedvence lett!

Ha valami finomat készítenél, érdemes elkészítened ezt a csodát, nálunk nagy kedvenc lett!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 1/2 kg liszt
  • 3 dl langyos tej
  • 50 ml étolaj
  • 3 dkg élesztő
  • 1 tk só,
  • 1 ek cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 2 teáskanál szárított bazsalikom
  • Töltelék:
  • 1/2 csirkemell apró kockára vágva
  • 1/2 fej hagyma
  • 20 dkg sajt reszelve
  • pici olaj
  • fűszerek
  • tetejére
  • bármilyen magkeverék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….