Bodzavirág méz, nagyon finom és nagyon egyszerű a recept
Hozzávalók
- 40 db bodzavirág.
- 1,5 l víz
- a fenmaradó bodzaléhez
- 1 kg cukor
Elkészítés
40 db bodzavirág.1,5 l víz
Ezt forrástól számítva 30 percig főzzük.Aztán leszürjük.A fenmaradó bodzaléhez 1 kg cukrot rakunk
Lassú tűzön forrástól számítva 1 órát főzzük.Üvegekbe rakjuk. Ahogy hűl úgy sűrűsödig be. Én úgy gondolom hogy a méz készítése az a méhek dolga de nem tudom máshoz hasonlítani amit most csináltam.Bodzavirág „méz”.
Marianna Éléskamrája receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
