Ha nem tudod mit készíts, van egy finom és egyszerű ötletünk
Hozzávalók:
- 5 db főtt burgonya
- kevés vaj és tejszín
- szükség szerint liszt
- 2 db tojás
- 100 g zsemlemorzsa
- 100 g reszelni való sajt
- olaj sütéshez
- só,
- bors
Címke: zsemlemorzsa
Rakott zsemlye túró töltelékkel, csodás finomság
Ez egy nagyon finom és mégis hamar elkészíthető ötlet, ha szereted a túrós finomságokat!
hozzávalók
- 6 szikkadt zsemle
- 6-7 dl tej
- 2 tojás
- 25 dkg túró
- 1 csomag vaníliás cukor / vagy 1 tk vanília kivonat
- 5-6 dkg cukor
- csipetnyi só
- 1 citrom reszelt héja
- 1/3 bögre mazsola (elhagyható)
- kevés vaj és
- zsemlemorzsa
Elkészítés
Mákos kalács, egyszerű és csodásan finom
A mákos édességek közül ez az egyik kedvencünk, nagyon finom és egyszerű a recept!
HOZZÁVALÓK
- tojássárgája 1 darab
- ráma vajas íz 15 dekagramm
- zsemlemorzsa 1 evőkanál
- tojás 2 darab
- tej 1 dl
- mazsola 10 dekagramm
- finomliszt 60 dekagramm
- só 1 csipetnyi
- kristálycukor 4 evőkanál
- vaníliás cukor 2 csomag
- citrom reszelt héja 1 darab
- instant élesztő 4 dekagramm
- őrölt mák 30 dekagramm
- barackpálinka 1 evőkanál
ELKÉSZÍTÉS
Diós bejgli, elronthatatlan ünnepi sütemény
Számtalan recept létezik, nekünk ez lett a kedvencünk, érdemes kipróbálni, tényleg remekül sikerül mindig.
Hozzávalók:
- 6 db kb fél kg-os bejglihez:
- Tészta:
- 90 dkg liszt
- 25 dkg margarin vagy vaj
- 12,5 dkg zsír
- kb 2 dl hideg víz
- 2,5 dkg élesztő
- 10 dkg porcukor
- csipet só
- 1 dl hideg, cukormentes tejszín (pl 30 %-os)
- 2 tojás sárgája
- Mákos töltelék (3 rúdhoz):
- 40 dkg darált mák
- 25 dkg cukor (lehet kevesebb is)
- 7,5 dkg zsemlemorzsa vagy kekszmorzsa (darált keksz)
ízlés szerint reszelt citromhéj (nálam kb 1,5 citrom héja került bele) - kb 1 citrom leve
- mazsola ízlés szerint (elhagyható)
- 2,5 dl víz
- Diós töltelék (3 rúdhoz):
- 40 dkg darált dió
- 25 dkg cukor (lehet kevesebb is)
- 7,5 dkg zsemlemorzsa vagy kekszmorzsa
- ízlés szerint fahéj (nálam kb 2 púpos tk)
- 2,5 dl víz
- Gesztenyés (1 rúdhoz, opcionális):
- 25 dkg gesztenyemassza
- 1-2 ek rum, vagy rumaroma
- 1 csomag vaníliás cukor
- reszelt narancshéj
- Lekenéshez:
- tojássárgája
- tojásfehérje
Elkészítése:
Szilvás gombóc, megtölthetjük lekvárral is, hogy ne unja meg a család
A gombócokat megtölthetjük finom, barack vagy szilvalekvárral, és megforgathatjuk cukrozott dióban vagy mákban is.
Hozzávalók
- 1 kg lisztes krumpli
- 2 dkg zsírt,
- 1 tojást,
- 1 evőkanál gríz
- pici só
- 20 dkg lisztet zsemlemorzsa
Elkészítés
Nagyon omlós pite, amikor valami elronthatatlan finomságra vágysz!
Egyszerű és finom, nálunk hatalmas sikere van!
hozzávalók
- A tésztához
- 40 dkg finomliszt
- 15 dkg porcukor
- 15 dkg sertészsír
- 6 g sütőpor
- 2 dl tejföl
- 1 csipet só
- A töltelékhez
- 1.5 kg alma
- 5 dkg cukor (ízlés szerint)
- fahéj ízlés szerint
- 1 tasak vaníiás pudingpor
- A tészta szórásához + kenéshez
- 1 ek zsemlemorzsa
- 1 db tojás
elkészítés
Szilvás pite, ez a süti felülmúlhatatlan!
Finom és egyszerű. ha valami csodás sütire vágysz, ezt ne hagyd ki!
hozzávalók
- a tésztához:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg hideg vaj
- 3 evőkanál cukor
- 1 csipetnyi só
- 1,5 teás kanál sütőpor
- 1 egész tojás
- 1 tojás sárgája
- 1-2 evőkanál tejföl a tészta összeállításához
- kb. 2 evőkanál zsemlemorzsa
- töltelék:
- 1 kg szilva darabolva,de lehet picit több is
- 2 zacskó főzős vaniliás pudingpor,
- cukor
- őrölt fahéj
- szegfűszeg
Elkészítés
Kinder Bueno szelet, nem telhet el különleges alkalom ilyen finomság nélkül!
Ünnepi alkalmakra mindig ezt a csodás sütit kéri a család, érdemes kipróbálni, a recept nagyon egyszerű!
hozzávalók
- A tésztához
- 8 db tojásfehérje,
- 10 kanál cukor,
- 2 ek napraforgó olaj,
- 3 ek liszt,
- 3 ek zsemlemorzsa
- 1/2 csomag sütőpor
- 130 g darált dió,
- 150 g durvára vágott pörkölt dió vagy mogyoró.
- A mogyorókrémhez
- 300 g nutella(körül belül).
- A csokis és a sárga krémhez
- 0.5 l tej,
- 8 db tojássárgája,
- 20 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás pudingpor,
- 3 ek. finomliszt(esetleg keményítő),
- 2 evőkanál kakaópor én150 g etcsokoládét szoktam beleolvasztani ,
- 250 g vaj.
- A borításhoz
- 10 dkg háztartási keksz,
- 1 dl tej,
- 3 dl habtejszín .
Elkészítés
Pozsonyi kifli, bőséges töltelékkel, nálunk így a kevenc!
Már régóta szerettem volna elkészíteni, most végre neki is láttam, csodásan finom lett!
hozzávalók
- Tészta:
- 45 dkg finomliszt
- 5 dkg porcukor
- 12,5 dkg margarin
- 6 dkg zsír
- 0,5 dkg só
- 2,5 dkg élesztő
- 1 tojás sárgája
- Kb. 1,5 dl hideg tej
- Mákos töltelék:
- 20 dkg darált mák
- 12 dkg kristálycukor
- 4 dkg zsemlemorzsa
- 1 citrom reszelt héja
- 1 dl víz
- mazsola ízlés szerint
- 1 kk őrölt fahéj
- Diós töltelék:
- 20 dkg darált dió
- A többi hozzávaló megegyezik a mákos töltelékkel.
- Kenéshez:
- 1-2 tojás
Elkészítés
Pozsonyi kiflit sütöttem, a megunhatatlan kedvencnek most is sikere van
Ha egy kis finomságra vágyik a család, érdemes kipróbálni ezt a csodás receptet!
hozzávalók
- Diós és mákos
- A receptből kb. 24 db pozsonyi kifli lesz.
- 12 db mákos, 12 db diós.
- Az elkészítését a töltelék készítésével kell elkezdeni.
- Diós töltelék :
- 20 dkg darált dió,
- 12 dkg kristálycukor,
- 4 dkg zsemlemorzsa,
- mazsola ízlés szerint,
- őrölt fahéj,
- 1 db citrom reszelt héja,
- késhegynyi őrölt pirított szegfűszeg,
- kb. 1 dl víz
A vizet a cukorral jól fel kell forralni, majd ráönteni a többi összekevert hozzávalókkal. Jól ki kell hűteni. Célszerű előző nap elkészíteni.
- Mákos töltelék :
- 20 dkg darált mák,
- 12 dkg kristálycukor,
- 4 dkg zsemlemorzsa,
- mazsola ízlés szerint,
- őrölt fahéj,
- 1 db citrom reszelt héja,
- késhegynyi őrölt pirított szegfűszeg,
- kb. 1 dl víz
A vizet a cukorral jól fel kell forralni, majd ráönteni a többi összekevert hozzávalókkal. Jól ki kell hűteni. Célszerű előző nap elkészíteni.
- A lekenéshez :
- 1 vagy 2 db tojás kell, ez függ a tojás nagyságától.
- Hozzávalók a tésztához :
- 45 dkg liszt,
- 5 dkg porcukor,
- 12.5 dkg margarin,
- 6 dkg zsír,
- 1 dkg só,
- 2.5 dkg élesztő,
- 1 db tojássárgája, kb.
- 1.5 dl hideg tej
Elkészítés
Beigli amit bárki el tud készíteni! Finom és a recept is egyszerű!
Hosszú ideig kísérleteztem, mire megtaláltam azt a receptet, ami nem túl nehéz, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
- tészta
- 1 kg liszt,
- 20 dkg vaj,
- 15 dkg zsír,
- 60 dkg cukor,
- 1 dkg élesztő,
- 2 tojás,
- 2 dl tej,
- só,
- 40 dkg mák,
- 40 dkg dió,
- 10 dkg mazsola,
- fél citrom,
- 4 dkg búzacsíra
- Máktöltelék:
- 26 dkg cukor
- 2,5 dl víz
- mák
- 5 dkg megtisztított mazsola
- kevés reszelt citromhéj
- 1-2 hámozott, reszelt alma
- Diótöltelék:
- 22 dkg cukor
- 2 dl víz
- őrölt dió
- megtisztított mazsola,
- reszelt citromhéj
- 4 dkg zsemlemorzsa
Elkészítés:
Életem első bejglijei! Nem is volt olyan nehéz, mint gondoltam!
Kicsit aggódtam, hogyan fog sikerülni, de nem volt olyan nehéz mint gondoltam!
Hozzávalók:
- 6 db kb fél kg-os bejglihez:
- Tészta:
- 90 dkg liszt
- 25 dkg margarin vagy vaj
- 12,5 dkg zsír
- kb 2 dl hideg víz
- 2,5 dkg élesztő
- 10 dkg porcukor
- csipet só
- 1 dl hideg, cukormentes tejszín (pl 30 %-os)
- 2 tojás sárgája
- Mákos töltelék (3 rúdhoz):
- 40 dkg darált mák
- 25 dkg cukor (lehet kevesebb is)
- 7,5 dkg zsemlemorzsa vagy kekszmorzsa (darált keksz)
- ízlés szerint reszelt citromhéj (nálam kb 1,5 citrom héja került bele)
- kb 1 citrom leve
- mazsola ízlés szerint (elhagyható)
- 2,5 dl víz
- Diós töltelék (3 rúdhoz):
- 40 dkg darált dió
- 25 dkg cukor (lehet kevesebb is)
- 7,5 dkg zsemlemorzsa vagy kekszmorzsa
- ízlés szerint fahéj (nálam kb 2 púpos tk)
- 2,5 dl víz
- Gesztenyés ( 1 rúdhoz, opcionális):
- 25 dkg gesztenyemassza
- 1-2 ek rum, vagy rumaroma
- 1 csomag vaníliás cukor
- reszelt narancshéj
- Lekenéshez:
- tojássárgája
- tojásfehérje
Elkészítése:
Bejgli, mióta kipróbáltam, csak így sütöm ezt a finomságot!
Mindig így készítem, mert nem remekül sikerül és még finom is!
hozzávalók
- tészta
- 6 rúdhoz
- 90 dkg liszt,
- 25 dkg margarin,
- 12,5 dkg zsír,
- 10 dkg porcukor,
- 2,5 dkg élesztő,
- 1 dkg só,
- 2 db tojássárgája,
- 1 dl hideg cukormentes főzőtejszín,
- 2 dl hideg víz
- Töltelék:
- 85 dkg darált dió vagy mák,
- 0,5 kg cukor,
- 0,5 liter víz,
- 15 dkg zsemlemorzsa vagy darált keksz.
Elkészítés
Karácsonyi bejgli, már hosszú ideje így sütöm, nagyon finom és egyszerű!
Mindig sokat készítek belőle, mert nálunk ez a kedvenc, érdemes kipróbálni!
hozzávalók
- Tészta :
- 45 dkg finomliszt
- 12,5 dkg margarin
- 6,25 dkg zsír
- 5 dkg porcukor
- 1,25 dkg élesztő
- 0,5 dkg só
- 1 tojás sárgája
- 0,5 dl hideg főzőtejszín
- Kb. 1 dl hideg víz
- Töltelék :
- (3 rúdhoz)
- 42,5 dkg dió vagy mák
- 25 dkg kristálycukor
- 7,5 dkg darált keksz vagy zsemlemorzsa
- 250 ml víz
- ízlés szerint : őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, reszelt citromhéj, mazsola
Elkészítés
Lekváros derelye, elképesztően finom és nem is nehéz elkészíteni!
A bevált receptem, mindig így készül, nálunk hatalmas kedvenc!
Hozzávalók:
- 50 dkg krumpli
- 15 dkg liszt
- 1 tk zsír
- 1 evőkanál búzadara
- 1 db tojás
- 1 mk só
- 15 dkg zsemlemorzsa
- 2 ek cukor
- 1 ek étolaj
- A töltelékhez:
- házi szilva és
- baracklekvár