Tag-Archive for ◊ sáfrány ◊

Írta:
• 2017, március 24, péntek

Sajnos manapság egyre ritkábban lehet hozzájutni az igazi tanyasi tyúkhoz, pedig pótolhatalan, felejthetetlen ízt ad. Nagyszüleim nem hagytak volna ki egyetlen hetet sem nélküle

Hozzávalók

  •  1 tyúk
  • 3 nagyobb sárgarépa
  • 3 nagyobb petrezselyemgyökér
  • 1 zellergumó
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fél karalábé
  • 1 nagyobb burgonya
  • 1 káposztalevél
  • egész feketebors
  • lestyán, vagy sáfrány
  • tészta

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2013, március 31, vasárnap

Hozzávalók

  • bárányhúsnak bármilyen ré­széből lehet készíteni
  • 12—15 deka apró kockára felvágott fehér sós szalonna
  • egy nagy késhegynyi bors
  • egy da­rabka piros csöves paprika
  • egy pici késhegynyi tört sáfrány
  • szere­csendió virág
  • vágott petrezselyemzöld

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2011, március 20, vasárnap

Hozzávalók:  80 dkg  birkacomb,  10 dkg    füstölt szalonna,   2  nagy fej vöröshagyma,   só, késhegynyi törött bors, tört sáfrány meg szere­csendió-virág, 1 kis cseresznyepaprika, ecet. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2010, április 11, vasárnap

Az így készült étel titka a lehető legvékonyabbra vágott zöldségben rejlik. /Julienne módra/

Hozzávalók: 30 deka liszt, 1 tojás, 0,2 dkg sáfrány, 0.3 deka édes por-paprika, csipet só, bors, ételízesítő, 1 deciliter olaj, 20 deka sárgarépa, petrezselyem, zeller, karalábé, 15 deka burgonya, 5 deka vöröshagyma. Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: