Kakaós – diós szelet, el se tudom mondani mennyire csodás lett!

Csodás süti, a család gyakran kéri, hogy készítsem el, mert elmondhatatlanul finom!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 20 dkg olvasztott margarin
  • 10 dkg kakaópor
  • 20 dkg cukor
  • 3 nagy tojás ( csak villával verd fel egy pohárban )
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • fél teáskanál só
  • 2 teáskanál vaníliaaroma
  • 30 dkg liszt
  • 4 evőkanál kókuszreszelék
  • Krém:
  • 30 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg darált dió
  • 1 evk. rum (elhagyható)
  • Tetejére:
  • 10 dkg tortabevonó étcsokoládé
  • 2 evk. étolaj
  • Pici tortadara, és én tettem a krémből is egy kicsit, a csoki tetejére

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pihe, puha GM kenyeret sütöttem, Glutenix barna lisztkeverékből, csodás lett!

Olyan jól érezte magát az élesztő, hogy kimászott a formából, de így is, brutálisan finom lett!!!

Hozzávalók

  • 500 g Glutenix barna lisztkeverék
  • 7 g szárított élesztő
  • 10 g naturbit psyllium rost
  • 10 g só
  • 500 ml langyos víz
  • 2 evőkanál étolaj
  • Formázáshoz:
  • szükség szerint étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Első kenyerem, büszke vagyok rá, finom lett!

Az első kenyerem, ami csodásan sikerült, érdemes kipróbálni, mert nem lehet elrontani!

Hozzávalók:

  • 5 bögre liszt (62 dkg)
  • 2 bögre langyos víz (5 dl)
  • 2 evőkanál étolaj
  • 2 teáskanál só
  • egy csomag porélesztő (7g) vagy két és fél deka friss

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos süti, egy kis lekvár mellé és kész is a fenséges finomság!

Önmagában is finom, de lekvárral is kínálhatjuk, vagy akár össze is ragaszthatunk vele két darabot.

Hozzávalók :

  • A bögre : 2,5 dl
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre darált mák
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 tojás
  • 1 csipet só
  • 2 evőkanál étolaj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyés krémes torta, ez a finomság csodás választás!

Csodás finomság, amivel nem lehet betelni, megéri kipróbálni, elképesztően finom!

Hozzávalók

  • a piskótához:
  • 9 db tojás
  • 9 ek cukor
  • 9 ek finomliszt
  • 2 ek kakaópor
  • 1 tk sütőpor
  • 70 ml étolaj
  • A krémhez:
  • 7 dl tej
  • 15 dkg cukor
  • 2 csg csokoládé pudingpor
  • 20 dkg vaj
  • 40 dkg gesztenyemassza
  • 1 fiola rumaroma
  • A díszítéshez:
  • 3 dl Meggle cukrászhab

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kefires sütemény, mikor valami egyszerű finomságot készítenél!

Sokszor megsütöm, mert nagyon finom és nem lehet betelni vele, megéri kipróbálni!·

Hozzávalók:

  • 4 db tojás,
  • 4 dl kefir,
  • 2 dl étolaj,
  • 38 dkg liszt,
  • 18 dkg cukor,
  • 1 cs vaniliáscukor,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 2 evőkanál kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi baracklekvárral töltött palacsinta! Így készül a legjobb palacsintatészta!

Ez a legjobb palacsinta tészta. Még apukámtól tanultam de nem cserélném semmilyen másra.

Hozzávalók

  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • 1-2 dl szódavíz
  • 2 ek. étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rigó Jancsi sütemény, finomabb lett, mint gondoltam!

Már régóta nem készítettem, most viszont egy nagy adag készült ebből a csodából!

Hozzávalók

  • 20×30 cm-es tepsihez
  • A kakaós piskótához:
  • 2 ×2 db tojás
  • 2 púpozott ek porcukor
  • 2 ek liszt
  • 1 ek kakaópor
  • 1 tk étolaj
  • 1 kk sütőpor
  • A krémhez:
  • 500 ml habtejszín
  • 3 dkg kakaópor
  • 10 dkg olvasztott csokoládé
  • A lapok kenéséhez:
  • 6 ek baracklekvár
  • A tetejére:
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 1 ek étolaj
  • A díszítéshez:
  • A krémből 4 ek
  • meggy szemek

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Olajos kifli, édes és sós változat is készülhet belőle!

Azért szeretem, mert szinte bármivel meg lehet tötleni, lehet édes, vagy sós, ezért nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
  • 2 bögre fehér finomliszt (25 dkg)
  • másfél bögre rétesliszt (25 dkg)
  • szűk fél bögre étolaj (1 dl)
  • 4 dkg friss élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • egy és negyed bögre tej (3 dl)
  • 2 teáskanál só
  • + 5 dkg vaj a kenéshez
  • A tetejére:
  • 1 tojás felverve
  • ízlés szerint durva szemű só,
  • köménymag,
  • szezámmag,
  • reszelt sajt

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csirkés – sajtos kalács, a férjem legújabb kedvence lett!

Ha valami finomat készítenél, érdemes elkészítened ezt a csodát, nálunk nagy kedvenc lett!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 1/2 kg liszt
  • 3 dl langyos tej
  • 50 ml étolaj
  • 3 dkg élesztő
  • 1 tk só,
  • 1 ek cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 2 teáskanál szárított bazsalikom
  • Töltelék:
  • 1/2 csirkemell apró kockára vágva
  • 1/2 fej hagyma
  • 20 dkg sajt reszelve
  • pici olaj
  • fűszerek
  • tetejére
  • bármilyen magkeverék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csengeri joghurtos kifli, puha, foszlós és egyszerűen megunhatatlan!

A megszokott pogácsák helyett valami finomabbat sütnél? Próbáld ki ezt a receptet!

Hozzávalók

  • 1 teáskanál só
  • 1 dl tej
  • 5 dkg trappista sajt
  • 7,5 dkg margarin
  • ½ dl étolaj
  • 1 db tojás
  • 1 csg szárított élesztő
  • 1 pohár natúr joghurt (150 grammos)
  • 35 dkg liszt

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hogyan vonjuk be csokival a sütiket, hogy ne repedezzen a máz? Elárulom!

Gyakran kértek tanácsot, hogyan kell bevonni a sütiket, hogy ne repedezzen meg a csokiréteg, most elárulom én, hogyan szoktam.

Hozzávalók

  • 15 dkg tortabevonó (min.60%kakaótartalmú)
  • 7dkg margarin
  • 1evőkanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Churros, avagy fánk kicsit másként! Nagyon finom és egyszerű recept!

Nagyon finom roppanós, lekvárral töltöttem, meglepően nagy sikere van!

Hozzávalók:

  • 1.5 dl víz
  • 1.25 dl olaj
  • csipet só
  • 12 dkg finomliszt
  • 4 tojás
  • A sütéshez:
  • 3-4 dl étolaj
  • A tálaláshoz:
  • vaníliás porcukor
  • sárgabaracklekvár

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….