Kefires sütemény, mikor valami egyszerű finomságot készítenél!

Sokszor megsütöm, mert nagyon finom és nem lehet betelni vele, megéri kipróbálni!·

Hozzávalók:

  • 4 db tojás,
  • 4 dl kefir,
  • 2 dl étolaj,
  • 38 dkg liszt,
  • 18 dkg cukor,
  • 1 cs vaniliáscukor,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 2 evőkanál kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi baracklekvárral töltött palacsinta! Így készül a legjobb palacsintatészta!

Ez a legjobb palacsinta tészta. Még apukámtól tanultam de nem cserélném semmilyen másra.

Hozzávalók

  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • 1-2 dl szódavíz
  • 2 ek. étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rigó Jancsi sütemény, finomabb lett, mint gondoltam!

Már régóta nem készítettem, most viszont egy nagy adag készült ebből a csodából!

Hozzávalók

  • 20×30 cm-es tepsihez
  • A kakaós piskótához:
  • 2 ×2 db tojás
  • 2 púpozott ek porcukor
  • 2 ek liszt
  • 1 ek kakaópor
  • 1 tk étolaj
  • 1 kk sütőpor
  • A krémhez:
  • 500 ml habtejszín
  • 3 dkg kakaópor
  • 10 dkg olvasztott csokoládé
  • A lapok kenéséhez:
  • 6 ek baracklekvár
  • A tetejére:
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 1 ek étolaj
  • A díszítéshez:
  • A krémből 4 ek
  • meggy szemek

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Olajos kifli, édes és sós változat is készülhet belőle!

Azért szeretem, mert szinte bármivel meg lehet tötleni, lehet édes, vagy sós, ezért nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
  • 2 bögre fehér finomliszt (25 dkg)
  • másfél bögre rétesliszt (25 dkg)
  • szűk fél bögre étolaj (1 dl)
  • 4 dkg friss élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • egy és negyed bögre tej (3 dl)
  • 2 teáskanál só
  • + 5 dkg vaj a kenéshez
  • A tetejére:
  • 1 tojás felverve
  • ízlés szerint durva szemű só,
  • köménymag,
  • szezámmag,
  • reszelt sajt

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csirkés – sajtos kalács, a férjem legújabb kedvence lett!

Ha valami finomat készítenél, érdemes elkészítened ezt a csodát, nálunk nagy kedvenc lett!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 1/2 kg liszt
  • 3 dl langyos tej
  • 50 ml étolaj
  • 3 dkg élesztő
  • 1 tk só,
  • 1 ek cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 2 teáskanál szárított bazsalikom
  • Töltelék:
  • 1/2 csirkemell apró kockára vágva
  • 1/2 fej hagyma
  • 20 dkg sajt reszelve
  • pici olaj
  • fűszerek
  • tetejére
  • bármilyen magkeverék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csengeri joghurtos kifli, puha, foszlós és egyszerűen megunhatatlan!

A megszokott pogácsák helyett valami finomabbat sütnél? Próbáld ki ezt a receptet!

Hozzávalók

  • 1 teáskanál só
  • 1 dl tej
  • 5 dkg trappista sajt
  • 7,5 dkg margarin
  • ½ dl étolaj
  • 1 db tojás
  • 1 csg szárított élesztő
  • 1 pohár natúr joghurt (150 grammos)
  • 35 dkg liszt

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hogyan vonjuk be csokival a sütiket, hogy ne repedezzen a máz? Elárulom!

Gyakran kértek tanácsot, hogyan kell bevonni a sütiket, hogy ne repedezzen meg a csokiréteg, most elárulom én, hogyan szoktam.

Hozzávalók

  • 15 dkg tortabevonó (min.60%kakaótartalmú)
  • 7dkg margarin
  • 1evőkanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Churros, avagy fánk kicsit másként! Nagyon finom és egyszerű recept!

Nagyon finom roppanós, lekvárral töltöttem, meglepően nagy sikere van!

Hozzávalók:

  • 1.5 dl víz
  • 1.25 dl olaj
  • csipet só
  • 12 dkg finomliszt
  • 4 tojás
  • A sütéshez:
  • 3-4 dl étolaj
  • A tálaláshoz:
  • vaníliás porcukor
  • sárgabaracklekvár

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krumplis nudli sárgabarack lekvárral, régi nagy kedvencünk!

Gyermekkorunkban nagyon szerettük, hát most én is elkészítettem és tényleg bámulatos lett!

Hozzávalók

  • 4 adag
  • 50 dkg főtt krumpli
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg rétesliszt
  • ízlés szerint só
  • 8 evőkanál zsemlemorzsa
  • 3 evőkanál étolaj
  • ízlés szerint porcukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Farsangi szalagos fánk, mióta ezt a receptet kipróbáltam, csak így készítem!

Nálunk nagy sikere van, ezért sokszor el is készítem, tényleg nem lehet megunni.

Hozzávalók:

  • a tésztához
  • 1 dkg só
  • 75 dkg finomliszt
  • 25 dkg rétesliszt
  • 1 citrom reszelt héja
  • 5 dkg friss élesztő
  • 5 dkg porcukor
  • 4 dkg vaníliás cukor
  • 10 dkg langyos,olvasztott vaj
  • 6 db tojássárgája
  • 5,5 dl tej
  • 3 cl rum
  • A sütéshez:
  • 5 dl étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis kalács, finom puha kelt tésztára vágyott a család, ez készült nálunk!

Jó étvágyat kívánok hozzá, tejjel, kakaóval, ki hogyan szereti! Nálunk ez a megunhatatlan édes finomság!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 1 kg liszt,
  • 5 tojás sárgája,
  • 10 dkg porcukor,
  • 5 dl tej,
  • 4 ek. étolaj,
  • 5 dkg élesztő,
  • 1 ek. kristálycukor,
  • 1 cs. sütőpor,
  • csipet só.
  • Töltelék:
  • 25 dkg vaj vagy margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 4 ek. kakaó.
  • Lekenéshez:
  • 1 tojás,
  • 5 dkg olvasztott margarin.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kapuciner szelet, első kóstolásra a kedvencünk lett, nem lehet megunni!

Ha valami édes finomságot ennél, ezt ne hagyd ki!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 6 tojás
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1 dl étolajat
  • 6 evőkanál liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • Krém:
  • 25 dkg Ráma margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 6 dl tej
  • 2 csomag tejszín ízű pudingpor
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál capuccino por
  • Tetejére:
  • csokimáz
  • 15 dkg csokoládé
  • 1 ek étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A közkedvelt kráter kocka, a család azt mondja, rég készítettem ilyen finomat!

Ez egy csodás süti, ha egyszer elkészíted, a család biztos nagyon fog neki örülni, nem lehet megunni.

Hozzávalók

  • 1 tepsire
  • A pudinghoz
  • 9 dl 2,8%-os tej
  • 80 g pudingpor (vaníliás)
  • 4 púpos evőkanál kristálycukor
  • A tésztához
  • 5 db tojásfehérje
  • 5 db tojássárgája
  • 25 dkg kristálycukor
  • 10 g vaníliás cukor – bourbon
  • 1 dl 2,8%-os tej
  • 1 dl étolaj
  • 2 púpozott evőkanál holland kakaópor
  • 25 dkg búzaliszt (BL55)
  • 10 g sütőpor
  • A mázhoz
  • 375 g tejföl (20%-os)
  • 4 púpozott evőkanál kristálycukor
  • 10 g vaníliás cukor – bourbon
  • A csoki öntethez
  • 50 g étcsokoládé (45-59%-os, olvasztott)
  • 2 evőkanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ha van otthon egy kis meggy és mák, készülhet a finom meggyes – mákos muffin!

Ha szereted a gyors és finom falatokat, ezt érdemes kipróbálnod, nálunk egyszerűen hatalmas sikere van!

Hozzávalók:

  • 25 dkg finomliszt
  • 3 ek darált mák
  • 2 tk sütőpor
  • 10 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 1 vaníliás cukor
  • 70 ml étolaj
  • 310 ml tej
  • a tetejére:
  • 20 dkg házi,cukrozott magozott meggy

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….