Egy retro kedvenc, amit nem lehet megunni, sokszor készítjük ha édességet ennénk!
Hozzávalók:
- Tésztához
- 5 tojás sárgája
- 10 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- fél csomag sütőpor (én egy egészet tettem bele)
- 15 dkg liszt
- Habhoz
- 5 tojás fehérje
- 20 dkg cukor
Elkészítés:
Margarint habosra keverjük a sojások sárgájával, és a cukorral, majd hozzá keverjük a sütőporos lisztet. Félig megsütjük.
Közben a tojások fehérjét gőz felett a cukorral kemény habbá verjük.
Ha félig megsült a tészta, megkenjük lekvárral, (kajszival a legfinomabb szerintem, 🙂 de jó bármilyen másik lekvár is hozzá) Rátesszük a habot, és visszatesszük még egy kicsit a sütőbe, hogy szép kérget kapjon a hab
Garai Krisztina receptje
.—Nekem anyukám sütött mindig
. —Nálunk nagyi testvére sütötte, már Török lepénynek hívta
.—Ohhhh ez topp süti lett
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
