Mézeskalácsaim kidíszítve, nagyon finomak és egyszerűek

A család nagyon szereti, ünnepekre nagy adag készül belőle, nálunk
nagy sikere van!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 1 ek fűszeres keverék: fahéj, szegfűszeg,
    gyömbér, cardamom lehet kakaó is
  • 20 g szódabikarbóna
  • 200 g olv.méz
  • 250 g szobahőmérsékletű margarin
  • 1 tojás
  • 180 fokon 7-10 perc
  • Díszítéshez:
  • 1 tojásfehérje
  • 1tk étk.keményítő
  • 15-20 dkg pocukor
  • 1 tk citromlé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Teasüti, egy kis édes csoda

A család nagy kedvence ez az édes apróság, sokszor sütjük mi is.

Hozzávalók

  • 220 g puha vaj
  • 90 g porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 egész tojás
  • 2 tojás sárgája
  • 280 g liszt
  • 15 g étkezési keményítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kávékrémes kocka, kellemes ízvilágú krémes csoda

Finom krémes sütemény, egyszerűen nem lehet betelni vele! Mikor valami finom sütit készítenél, ezt a receptet próbáld ki!

Hozzávalók

  • A piskótához:
  • 6 db tojás
  • 6 ek porcukor
  • 4 evőkanál finomliszt
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 10 g instant kávé
  • 1 tk sütőpor
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 dl napraforgó olaj
  • A krémhez:
  • 3 csomag tejszínízű pudingpor (vagy vaníliás)
  • 4 dkg étkezési keményítő
  • 1 l tej
  • 8 ek cukor
  • 25 dkg vaj (vagy margarin)
  • 4 ek porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 ek cukrozatlan kakaópor
  • 2 ek instant kávé
  • 1 ek porcukor
  • A tetejéhez:
  • 10 dkg tortabevonó / Én táblás tejcsokival és tejszínnel készítettem./
  • 2 ek napraforgó olaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres süti – glutén- és tejmentes, csodás lett

Nagyon finom lett, érdemes elkészíteni, akár hagyományos hozzávalókkal is, hamar kedvenc lesz!

Hozzávalók:

  • Sárga piskóta:
  • 2× 6 tojás
  • 2× 15 dkg rizsliszt
  • 2x 12 dkg cukor
  • 2× 1/2 cs. sütőpor
  • Kakaós piskóta:
  • 6 tojás
  • 12 dkg rizsliszt
  • 3 dkg kakaópor
  • 12 dkg cukor
  • 1/2 cs. sütőpor
  • Krém:
  • 3 cs. eperízű pudingpor
  • 1 ek. étkezési keményítő
  • 9 dl rizsital
  • 6 ek. cukor
  • 20 – 30 dkg eper
  • 25 dkg tejmentes margarin
  • + eperlekvár / elhagyható

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kinder paradiso, nagyon egyszerű ez a recept

Ha egy kis édes finomságot szeretnél, ezt a receptet kár lenne kihagyni!

HOZZÁVALÓK:

  • Tésztához:
  • 4 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg lágy vaj
  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg étkezési keményítő
  • 1/2 cs sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipetnyi só
  • Fél dl tej
  • Krémhez:
  • 2.5 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 3 ek liszt
  • 1 cs Dr Oetker zselatin fix
  • 2 dl habtejszín

Tészta készítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szultán tekercs, sütés nélküli finomság készült

Egyszerű az elkészítése, ráadásul nagyon finom, érdemes elkészíteni, ünnepekre is!

Hozzávalók:

  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 1 l tej
  • 10 dkg cukor
  • csipet só
  • 10 dkg étkezési keményítő
  • 7 dkg liszt
  • 3 dkg kakaópor
  • 1 cs vaníliacukor
  • 5 dkg margarin
  • 2 dl cukrozott habtejszín
  • 1 marék málna

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fagyi szelet, nálunk mindig nagy sikere van

A krémes finomságok kedvelőinek érdemes kipróbálni ezt a csodás sütit!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 5 egész tojás
  • 6 ek víz
  • 15 dkg finomliszt
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg darált dió
  • 1 csomag sütőpor
  • Krém:
  • 7 dl tej
  • 3 csomag vaníliás pudingpor
  • 20 dkg lágy vaj
  • 20 dkg cukor
  • 1 ek étkezési keményítő
  • Tetejére :
  • 3 dl habtejszín
  • 1 csomag habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos linzer, finom és egyszerűen elkészíthető

A karácsony közeledtével egy kis finomságot készítünk, de hétköznapokra is érdemes megsütni, különleges íze van!

Hozzávalók:

  • A tésztához
  • 200 g liszt
  • 180 g vaj
  • 2 tojássárga
  • 50 g cukor
  • késhegynyi sütőpor
  • vanília
  • reszelt citromhéj
  • egy csipet só
  • A habhoz
  • 3 tojásfehérje
  • 30 dkg porcukor
  • 1 teáskanál étkezési keményítő
  • Az összeállításhoz
  • baracklekvár

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrógolyós csokis torta, bámulatos és mégis egyszerű!

Egyszerű a recept, mégis csodás ez a süti, érdemes kipróbálni, biztosan mindenkinek tetszik majd ez a finomság!

Hozzávalók

  • a túrógolyókhoz:
  • 50 dkg tehéntúró
  • 4 db tojássárgája
  • 10 dkg cukor
  • 8 dkg kókuszreszelék
  • 5 evőkanál étkezési keményítő
  • A tésztához:
  • 4 tojás
  • 5 dkg cukor
  • 5 dkg csokoládé
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál étkezési keményítő
  • 3 evőkanál kakaópor
  • csipet só
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • késhegynyi sütőpor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Édes mákos kenyér, valami elképesztően finom ötlet!

Nem lehet elrontani, megéri kipróbálni, nálunk bekerült a családi receptesbe!

Hozzávalók

  • 25 x 8 x 12 cm-es sütőformához
  • 1,5 dl langyos tej
  • 1,5 dkg friss élesztő
  • 4 dkg cukor
  • 6 dkg olvasztott vaj
  • 35 dkg liszt
  • 1 nagyobb tojás
  • 1 csipet só
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • a töltelékhez:
  • 10 dkg darált mák
  • 80 ml tej
  • 2,5 dkg lágy vaj
  • 1 csapott evőkanál búzadara
  • 1 csapott evőkanál étkezési keményítő
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • a forma kenéséhez:
  • vaj
  • a tetejére:
  • 10 dkg porcukor
  • szeletelt mandula (nálam most darált mandula)
  • forró víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Francia meggyes pite, különleges nyári csemege, amit hamar elkészíthetsz!

Ma kipróbáltunk egy új receptet és meglepő sikere lett, ráadásul nincs is vele sok munka!

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt, /ebből 5 dkg rėtes/
  • 1 kėshegynyi szódabikarbóna,
  • 15 dkg vaj,
  • 2 ek. cukor,
  • 1 tojás sárgája,
  • fahėj,
  • kevės jėghideg víz az összegyúráshoz.
  • Töltelėk:
  • 1/2 kg meggy,
  • ízlės szerint cukor,
  • 1 kávėskanál ėtkezėsi kemėnyítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bögrés, kakaós – kókuszos kevert, gyorsabb és finomabb édességet még nem készítettem!

Mióta kipróbáltuk, a nagy kedvencünk, mert nem lehet megunni! A kezdők is hamar elkészíthetik!

Hozzávalók:

  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • 3/4 bögre cukor
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 1 egész tojás
  • 1/2 zacskó sütőpor
  • 3/4 bögre kókuszreszelék
  • 1/2 bögre holland kakaópor
  • A tetejére :
  • 2 ek víz
  • 20 dkg porcukor
  • 2 ek kakaópor
  • 2 ek étkezési keményítő
  • 20 ml rum
  • 10 dkg vaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kardinális szelet, ez az a süti, amit nem lehet kihagyni!

A finom és krémes sütik kedvelői biztosan rajonganak majd ezért a csodás édességért.

Hozzávalók

  • A tésztához (2 rúdhoz):
  • 55 dkg tojásfehérje (kb 8 db tojás fehérje)
  • 35 dkg kristálycukor
  • 3 db tojás
  • 4 tojássárgája
  • 1 vaníliás cukor
  • 6 dkg porcukor
  • 7 dkg finomliszt
  • 6 g sütőpor
  • 1 csipet só
  • 2 teáskanál citromlé
  • A krémhez:
  • 2 db tojássárgája
  • 5 dkg porcukor
  • 2 dl tej
  • 2,5 dkg étkezési keményítő
  • 4 evőkanál presszókávé (főzve)
  • 5 dl habtejszín
  • A kenéshez:
  • kb. 40 dkg baracklekvár
  • A díszítéshez:
  • 1 ek porcukor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vaníliakrémes meggyes pite, ennél finomabb meggyes sütit még nem sütöttem

Ő a nyár felfedezettje, hamar eltűnik a tálcáról Nem lehet annyit sütni, hogy beteljünk vele! Elmondhatatlanul ínycsiklandó, meg kell kóstolni.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 350 g finomliszt
  • 220 g hideg vaj
  • só ízlés szerint
  • 50 ml hideg víz (annyi, amennyi szükséges)
  • 1 ek cukor
  • 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
  • Vaníliakrém
  • 1 tasak vaníliás pudingpor
  • 400 ml tej
  • 3 ek cukor
  • Meggytöltelék
  • 680 g meggybefőtt (1 üveg)
  • 100 ml meggylé
  • 40 g étkezési keményítő
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kávéskanál fahéj
  • Rácsok kenéséhez
  • 2 ek tej
  • 1 teáskanál cukor

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Piskótatekercs, ami nem törik el és nem is reped, csak erre kell odafigyelni!

Sok háziasszony nem szeret piskótatekercset sütni, mert repedezik, vagy törik. Ma egy csodás receptet mutatunk, ami mindenkinek sikerül.

Hozzávalók

  • 8 tojássárgája
  • 10 dkg cukor
  • 4 tojásfehérje
  • csipetnyi só
  • 8 dkg liszt
  • 2 dkg étkezési keményítő
  • kb. 38 x 30cm tepsi

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….