Bögrés, kakaós – kókuszos kevert, gyorsabb és finomabb édességet még nem készítettem!

Mióta kipróbáltuk, a nagy kedvencünk, mert nem lehet megunni! A kezdők is hamar elkészíthetik!

Hozzávalók:

  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • 3/4 bögre cukor
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 1 egész tojás
  • 1/2 zacskó sütőpor
  • 3/4 bögre kókuszreszelék
  • 1/2 bögre holland kakaópor
  • A tetejére :
  • 2 ek víz
  • 20 dkg porcukor
  • 2 ek kakaópor
  • 2 ek étkezési keményítő
  • 20 ml rum
  • 10 dkg vaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kardinális szelet, ez az a süti, amit nem lehet kihagyni!

A finom és krémes sütik kedvelői biztosan rajonganak majd ezért a csodás édességért.

Hozzávalók

  • A tésztához (2 rúdhoz):
  • 55 dkg tojásfehérje (kb 8 db tojás fehérje)
  • 35 dkg kristálycukor
  • 3 db tojás
  • 4 tojássárgája
  • 1 vaníliás cukor
  • 6 dkg porcukor
  • 7 dkg finomliszt
  • 6 g sütőpor
  • 1 csipet só
  • 2 teáskanál citromlé
  • A krémhez:
  • 2 db tojássárgája
  • 5 dkg porcukor
  • 2 dl tej
  • 2,5 dkg étkezési keményítő
  • 4 evőkanál presszókávé (főzve)
  • 5 dl habtejszín
  • A kenéshez:
  • kb. 40 dkg baracklekvár
  • A díszítéshez:
  • 1 ek porcukor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vaníliakrémes meggyes pite, ennél finomabb meggyes sütit még nem sütöttem

Ő a nyár felfedezettje, hamar eltűnik a tálcáról Nem lehet annyit sütni, hogy beteljünk vele! Elmondhatatlanul ínycsiklandó, meg kell kóstolni.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 350 g finomliszt
  • 220 g hideg vaj
  • só ízlés szerint
  • 50 ml hideg víz (annyi, amennyi szükséges)
  • 1 ek cukor
  • 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
  • Vaníliakrém
  • 1 tasak vaníliás pudingpor
  • 400 ml tej
  • 3 ek cukor
  • Meggytöltelék
  • 680 g meggybefőtt (1 üveg)
  • 100 ml meggylé
  • 40 g étkezési keményítő
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kávéskanál fahéj
  • Rácsok kenéséhez
  • 2 ek tej
  • 1 teáskanál cukor

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Piskótatekercs, ami nem törik el és nem is reped, csak erre kell odafigyelni!

Sok háziasszony nem szeret piskótatekercset sütni, mert repedezik, vagy törik. Ma egy csodás receptet mutatunk, ami mindenkinek sikerül.

Hozzávalók

  • 8 tojássárgája
  • 10 dkg cukor
  • 4 tojásfehérje
  • csipetnyi só
  • 8 dkg liszt
  • 2 dkg étkezési keményítő
  • kb. 38 x 30cm tepsi

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rácsos kakaós, kókuszos csoda! Képtelenség ellenállni ennek az íznek!

Ezt a kókuszos sütit, akár karácsonyra is el lehet készíteni. Nagyon finom és omlós a tésztája. -:)

Hozzávalók

  • a tésztához :
  • 26 dkg liszt,
  • 10 dkg étkezési keményítő
  • 25 dkg margarin,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 egész tojás,
  • 1/2 cs.sütőpor
  • 3 dkg kakaópor
    Töltelék :
  • 5 tojás sárgája,
  • 5 tojás habja,
  • 10 dkg porcukor,
  • egy fél citrom reszelt héja ,
  • 1 kis pohár tejföl ,
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 3 vaníliás cukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vargabéles kicsit másként, ilyet még biztosan nem kóstoltál!

A vargabéles a család nagy kedvence, sok receptet kipróbáltunk már, de nekünk ez tetszik a legjobban!

Hozzávalók

  • 30 dkg szélesmetélt tészta
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 5 tojás
  • 1 tojássárgája a kenéshez
  • 2 dl tejföl
  • 50 dkg túró
  • 5 dkg margarin
  • mazsola ízlés szerint
A tésztához
  • 40 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 2-3 kiskanál étkezési keményítő
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 7 evőkanál tej
  • 10 dkg margarin
  • 1 tojás
  • 1 csipet só

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pikáns Mézes- mázas csirkefalatok

Nagyon jóízű, zamatos és végtelenül egyszerűen elkészíthető! Olyan finom, mint amilyen jól néz ki 🙂

Hozzávalók:

  • 1/2 kg csirkemell
  • 1 evőkanál szójaszósz

  • 6 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál étkezési keményítő
  • 1,5 teáskanál sütőpor
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 tojás

  • víz

Mézes mázhoz

  • 1 evőkanál ketchup
  • 2-3 evőkanál méz
  • 1 teáskanál Erős Pista (esetleg chili)
  • 1 teáskanál szójaszósz

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Varázslatos kínai mézes, szezámmagos csirke, készíts belőle jó sokat!

Annyira finom, hogy képtelenség annyit készíteni belőle, hogy elég legyen!

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemell
  • 6 evőkanál liszt
  • 1,5 teáskanál sütőpor
  • 3 evőkanál étkezési keményítő
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 tojás

A mázhoz 

  • 3 evőkanál ketchup
  • 1-2 evőkanál méz
  • 1 teáskanál szójaszósz
  • 1-2 marék szezámmag

Elkészítés  Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagyon finom Habcsók készítése

A habcsók kedvelése, szeretete gyerekkorunkra nyúlik vissza. Nem múlhatott el egyetlen ünnep sem a hófehér habkarikák nélkül. Ma már színesítjük és más formát is ölt.

Hozzávalók

  • 80 g tojásfehérje (kb 2 tojás fehérje)
  • 240 g porcukor
  • 0.25 db citrom leve
  • 4 g étkezési keményítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….