Csíkos krémes, alig tudtam megkóstolni, annyira hamar elfogyott!

Közzétéve Publikálta:

Már rég ettem ennyire finom sütit, nem lehet betelni vele, mindenkinek nagyon ízlik!

Hozzávalók

  • Az 1. laphoz
  • 1.5 dl tejföl
  • 1 db tojás
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 5 evőkanál finomliszt
  • 5 ek cukor
  • 10 dkg mák (darált)
  • 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
  • 1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez).
  • 2.laphoz
  • 1.5 dl tejföl
  • 1 db tojás
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 5 evőkanál finomliszt
  • 5 ek cukor
  • 5 ek cukrozatlan kakaópor
  • 3 ek tej
  • 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
  • 1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)
  • 3. laphoz
  • 1.5 dl tejföl
  • 1 db tojás
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 5 evőkanál finomliszt
  • 5 ek cukor
  • 10 dkg dió (darált)
  • A krémhez
  • 1 l tej
  • 8 evőkanál búzadara
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Káposztával töltött almapaprika, de tv paprikában is finom

Közzétéve Publikálta:

Nálunk nagyon bevált, minden évben így készítem

Hozzávalók:

  • 1 db 5 literes vagy 6 db 720 ml-es üveghez
  • 2 kg almapaprika,
  • 2 kg káposzta
  • fűszerek
  • egész fekete bors
  • mustármag
  • koriandermag
  • babérlevél
  • felöntőlé
  • 2 liter víz
  • 8 dkg só
  • 4 dl 10%-os ecet
  • 25-30 dkg cukor
  • 1 kávéskanál borkénpor
  • 1 kávéskanál szalicil

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Gyors almás, a finomság, amit mindenki szeret és nincs vele sok munka!

Közzétéve Publikálta:

Ez nagyon finom és egyszerűen elkészíthető, érdemes kipróbálni, ha még nem kóstoltad.

hozzávalók

  • 4 adag
  • 4 db tojás
  • 30 dkg finomliszt
  • 30 dkg porcukor
  • 2 dl napraforgó olaj
  • 1 evőkanál szódabikarbóna (csapott)
  • 50 dkg alma (reszelt)
  • 10 dkg lekvár/ dzsem
  • 1 csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kifli és császárzsemle, a férjem már meg sem eszi, csak ami itthon készül!

Közzétéve Publikálta:

Most nem süti készült. Igaz, lekvárral vagy mézzel ez is édes. Gyakran sütöm, az íze nem hasonlítható össze a boltival.

hozzávalók

  • Kifli:
  • 35 dkg liszt,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 1kk. cukor,
  • 1 tk. só,
  • 2,5 dkg margarin,
  • 2,5 dl tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Egy kis ízelítő az én spájzomból: eper, meggy, sárgabarack, szilva, őszi befőtt, bodza szörp

Közzétéve Publikálta:

A legfinomabb gyümölcsök már a spájzban pihennek, befőtt és szörpként. Megmutatom az én bevált receptem!

Hozzávalók

  • barack
  • 1 liter vízhez
  • 25-30 dkg cukor
  • pár szegfűszeg
  • fahéj darabkát (minden üvegbe jusson 1-1)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Így készül tökből ananászbefőtt

Közzétéve Publikálta:

A Vidéken újrakezdők Facebook-csoportban jelent meg a kíváncsiskodó kérdés:

Üdv! Szokott valaki főzőtökből ananászbefőttet készíteni?

Már a kérdés sem mindennapi – mert ugye hogyan lesz a tökből ananász -, ráadásul a bejegyzés vélemények özönét generálta. Megnéztük alaposan a posztot, ahol receptet is találtunk. Ez kissé közelebb visz az igazsághoz, és bizonyítja, hogy igenis készülhet tökből ananászbefőtt.

A tökből készült ananászbefőtt receptje

Hozzávalók

  • 2,5 kg kockára vágott tök (kibelezve, meghéjazva)
  • 10 evőkanál cukor
  • 6 evőkanál citromlé
  • 2 csomag vaníliacukor
  • 5 deciliter ananászszörp

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós holdak, már gyerekkoromban is nagy kedvenc volt, most is meglepően jó lett!

Közzétéve Publikálta:

Egy kis édes finomságra vágytunk, hát ezt a csodát készítettem, meglepő sikere lett most is!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • csipet só,
  • 10 dkg cukor,
  • 4 tojás sárgája,
  • 20 dkg olvasztott margarin,
  • 2 mokkáskanál szódabikarbóna,
  • 2 mokkáskanál sütőpor,
  • 1 cs vaníliás cukor,
  • 3 dl tej
  • krém
  • 25 dkg cukor,
  • 28 dkg őrölt dió,
  • 3 evő kanál víz,
  • 4 tojás fehérje

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kuglóf, a befőttesüvegből! Hihetetlen, de érdemes kipróbálni, ez egy bámulatos recept!

Közzétéve Publikálta:

Sokféle kevert sütit, kelt tésztákat, sőt aprósüteményt is lehet így tartósítani Mióta kipróbáltam, mindig így készítem! Friss eper – rebarbara lekvár került mellé!

hozzávalók

  • 28 dkg liszt
  • 5 dkg vaj vagy zsír
  • 2 kanál cukor
  • 1 dkg élesztő
  • csipetnyi só
  • 2 tojás sárgája
  • citromhéj és
  • mazsola ízlés szerint
  • annyi tej amennyit felvesz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos-tejfölös kötél, kiváló reggeli lehet belőle, nálunk nagy sikere van!

Közzétéve Publikálta:

Nagyon finom reggelire, vacsorára, sőt egy finom leves után, akár ebédre is kínálható.

Hozzávalók

  • 45 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • 1,5 teáskanál só
  • 2,5 dl tej
  • 1 evőkanál cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 10 dkg margarin
  • 2,5 dl tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mindenből egy kicsi ajvár, málna, szeder

Közzétéve Publikálta:

Eddig csak nézegettem a befőzéseiteket. Most megmutatom amit lányommal csináltunk.  Mindenből egy kicsi

Minden gyümölcsöt 10-15 percig főzök, 10 dkg cukorral, mert a cukortól hamarabb levet enged… a magosokat, mint a málna, szeder utána át lehet passzírozni. Mi szeretjük maggal együtt.

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Házi paprikalekvár tartósítószer nélkül! Csak így készítem és hosszú évekig is eláll!

Közzétéve Publikálta:

Házi paprikalekvárunk, amelyet most elkészítünk úgy, hogy tartósítószer és adalékanyagok nélkül is évekig eláll, még egy panellakás előszoba szekrényében is, és a konyhát se kell miatta újra festeni.

Hozzávalók:

  • 2 kg kápia paprika
  • paradicsom- vagy piros kaliforniai paprika,
  • 1 csípős paprika,
  • 1 citrom,
  • 3 evőkanál ecet,
  • 10 dkg cukor,
  • 2 teáskanál pektin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →