A finom házi lekvár tartósítószer nélkül is elkészíthető, nekünk ez a recept vált be!
hozzávalók
- 10 kg gyümölcs-sárgabarack
- 9 kg cukor
Címke: sárgabarack.
Sárgabarackos túrókrémes kuglóf készüt ma, finomabb lett mint gondoltuk
Nagyon finomra sikerült, ez a süti nálunk rögtön kedvenc lett. Mindenkinek nagyon ízlett!
hozzávalók
- 24 cm-es kuglóf formához:
- a tésztához:
- 4 db tojás,
- 15 dkg porcukor,
- 1 csomag sütőpor,
- 1dl tej,
- fél dl olaj,
- 30 dkg rétesliszt,
- 2 evőkanál kakaópor.
- Túrós töltelék:
- 1 csomag pudingpor,
- 3 dl tej,
- 50 dkg túró,
- 20 dkg cukor,
- 3 dl tejföl,
- 1db tojás.
- Egyéb:
- 5 db sárgabarack.
Elkészítés:
Finom rádió süti, vagy pávaszem süti, esetleg macskaszem ki, hogy ismeri
A legnagyobb elismerés, amikor délre megsül, de estére már nem is marad belőle. Akkor ez tényleg nagyon finom lett!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 40 dkg finomliszt
- 3 csapott evőkanál porcukor
- 15 dkg szoba-hőmérsékletű vaj (esetleg margarin)
- fél csomag sütőpor (6 g)
- 4 tojássárgája
- 1 kis pohár tejföl
- 1 csipet só
- A dióhabhoz:
- 4 tojásfehérje
- 4 evőkanál porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg darált dió
- 1 citrom reszelt héja
- + sárgabarack lekvár (kb. 8-10evőkanálnyi)
Elkészítés:
Hosszú ideig eltartható: Őszibarack lekvár, sárgabarack lekvár és fahéjas almalekvár!
Hosszú ideig eltarthatóak és tényleg finomak, érdemes elkészíteni, mindegyik csodás!
hozzávalók
- őszibarack, cukor
- szalicil,
- sárgabarack,
- nyári alma,
- fahéj,
elkészítés
Barackos croissant „puding”, nálunk még langyosan elfogyott a fele!
Vanília fagyival, igazán isteni desszertünk lesz, de anélkül is fenséges!
Hozzávalók
- 4 személyre
- 4 db croissant
- 4 dl tejszín
- 1 dl tej
- 4 tojás sárgája
- 3 evőkanál cukor
- 3-4 db sárgabarack
- barack lekvár
- pici vaj
Elkészítés
Túrós-barackos leveles, gyorsan elkészül és nagyon finom!
Egy extra gyors és extra finom péksütemény reggelire vagy tízóraira vagy uzsonnára vagy vacsorára.
Hozzávalók:
- 1csomag leveles tészta (Én friss leveles tésztát használtam)
- 25 dkg túró
- 1 tojás sárgája
- 2 evőkanálnyi zsíros tejföl (csak akkor szükséges ha száraz a túró)
- 1 evőkanálnyi porcukor
- 1 csomag vaniliás cukor
- őszi- vagy sárgabarack konzerv
Elkészítés:
Mimóza szelet, egyszerű, de mégis meglepően finom édesség!
Nálunk nagy kedvenc, mert hamar elkészül és csodás íze van!
hozzávalók
- Tészta :
- 50 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 10 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 5 ek tejföl
- 2 tojás sárgája
- 1/2 citrom leve, esetleg reszelt héja
- Krém :
- 2,5 dl tej
- 4 ek finomliszt
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 1 citrom leve, esetleg reszelt héja
- +sárgabarack lekvár a kenéshez
Elkészítés
Sárgabarack lekvárom, nem kell órákig kavargatni, ezért már csak így készítem!
Finom lekvárt készítenél, de nem akarod órákig kavargatni? Nekem a „fixelés” bevált, se időm, se energiám órák hosszat körözni a fakanállal, de ez így is meglepően finom.
Hozzávalók
- 8 kg magozott, felezett barack
- kilónként kb. 370 g cukor
- 1 zacskó dzsemfixet (sárgabarackhoz valót) tettem a barackhoz+
- 2 teáskanál citromsav
Elkészítés
Barackos túrós kevert süti, finom és egyszerű édesség!
A gyors és egyszerű édességek a legjobbak, amiket hamar el lehet készíteni, ezért szeretem ezt a receptet!
Hozzávalók
- Tészta:
- 35 dkg liszt
- 35 dkg kristály cukor
- 4 evőkanál kakaópor
- 2 dl étolaj
- 2 egész tojás
- 4 dl tej
- 1 evőkanál szódapor
- 25 dkg túró
- 3 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tojás
- 2 evőkanál búzadara
- 1 kiló sárgabarack
Elkészítés
Bögrés, laktózmentes sárgabarackos pite, mikor valami finomságot sütnél!
Meglepően finom lett, még biztosan sokszor elkészítem, mert egyszerűen megunhatatlan.
Hozzávalók
- Mérce: 2,5 dl bögre
- 2 és fél bögre liszt,
- 3/4 bögre cukor,
- 4 tojás,
- 1 csomag sütőpor,
- 1 nagy dobozos tejföl (4 dl), vagy 2 kicsi (nekem most 150gr-os laktózmentes kefírem volt, abból tettem bele 3-at),
- 3/4 bögre étolaj
- A tetejére:
- fél kg sárgabarack (vagy még több:-)
- cukor a szóráshoz.
Elkészítés
Darás, barackos kelt rétes, gyerekkorom nagy kedvence volt, most is finom lett!
Egy kis finomságra vágytunk, megsütöttem az egyik kedvencünket, nagyon jó lett!
Hozzávalók
- Tészta hozzávalói 2 rúdhoz:
- 1/2 kg finomliszt
- 1 db tojás
- 10 dkg zsír
- 1 pohár tejföl (175 gr)
- kb. 3 dl tej
- 2,5 dkg friss élesztő
- 2 evőkanál cukor
- egy pici só
- A töltelék hozzávalói:
- 3 dl búzadara
- 175 gr tejföl
- 5 evőkanál cukor
- 2 db tojás
- 7 db sárgabarack hámozva,aprítva
Elkészítés
Sárgabarackos túrós kevert süti, hamar elkészül és megunhatatlanul finom!
Mivel a túró egy gyümölcsbarát alapanyag, az éppen aktuális, idény gyümölcsöt használhatjuk fel. Egy gyors, kevert finomság, friss gyümölccsel.
Hozzávalók
- Tészta:
- 25 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 4 tojás
- 1 dl tej
- 1 dl olaj
- 1 sütőpor
- Túrókrém :
- 50 dkg túró
- 20 dkg cukor
- 1 vaníliás cukor
- 5 dkg búzadara
- 1 citrom reszelt héja
- Tetejére:
- 50 dkg meghámozott sárgabarack felkockázva
Elkészítés
Sárgabaracklekvár, mindig így készítem, hosszú ideig eláll!
Könnyen elkészíthető és elképesztően finom, nálunk ez lett a nagy kedvenc!
hozzávalók:
- 6 kg sárgabarack kimagozva
- 2 kg 10 dkg kristálycukor
- 1 kk szalicil
Elkészítés:
Kókuszhabos barackos szelet, valódi finomság és nem is nehéz elkészíteni!
Káprázatos, üde, nagyon finom nyári sütemény, nálunk bekerült a nagy kedvencek közé!
Hozzávalók
- Tésztához:
- 4 db tojás sárgája
- 10 dkg rétesliszt
- 12 dkg finomliszt
- 11 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 közepes citrom reszelt héja
- 120 ml tej
- 6 gr sütőpor
- 8 db sárgabarack
- A habhoz:
- 4 db tojásfehérje
- 12 dkg kristálycukor
- 10 dkg kókuszreszelék
- csipet só
- A tetejére:
- 3 dkg olvasztott csokoládé
Elkészítés:
Sárgabaracklekvár tartósítószer nélküli variáció, nagyon finom és hosszú ideig eláll!
Tegnap készült sárgabaracklekvár – még mindig meleg (héjától-magjától megszabadítva volt 9 kg a barack) Akkor fényképeztem, amikor kiszedtem a dunsztból – még meleg volt 24 órát volt dunsztban, ha már langyosra hűlt nincs értelme ott tartani teljesen
Hozzávalók
- sárgabarack
- cukor +
- eritrit