Diós holdak, már gyerekkoromban is nagy kedvenc volt, most is meglepően jó lett!

Egy kis édes finomságra vágytunk, hát ezt a csodát készítettem, meglepő sikere lett most is!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • csipet só,
  • 10 dkg cukor,
  • 4 tojás sárgája,
  • 20 dkg olvasztott margarin,
  • 2 mokkáskanál szódabikarbóna,
  • 2 mokkáskanál sütőpor,
  • 1 cs vaníliás cukor,
  • 3 dl tej
  • krém
  • 25 dkg cukor,
  • 28 dkg őrölt dió,
  • 3 evő kanál víz,
  • 4 tojás fehérje

elkészítés


A hozzávalókat jól összekeverjük és 180 fokon kb, 30 perc alatt megsütjük. Még melegen 2-3 evő kanál lekvárt teszünk rá, majd a következő krémet a tetejére öntjük. 25 dkg cukor, 28 dkg őrölt dió, 3 evő kanál víz, 4 tojás fehérje kemény habbá verve.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Vissza tesszük a sütőbe és addig sütjük amíg a teteje is egy kicsit át sül.

Éva Tóthné Kovács receptje

—Mikor vágod nem esett le a tetejéről a krém? Kicsit hagyom kihűlni.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!