Levendula szörp, ahogy megkóstoltuk tudtam, hogy ez lesz a család új kedvence!

A levendula szörp egy igazi finomság, amit ha egyszer megkóstolsz garantáltan megkedveled.

Hozzávalók

  • levendulavirág kb 20 dkg,
  • cukor 1,5 kg,
  • citromsav egy nagy evőkanál,
  • kevés tartósító szer

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy kis Erős Pista szerűség… akár hívhatnánk Pistukónak is

Ha eddig az üzletben vásároltad ezentúl készítsd saját magad, a családod is örülni fog neki. Nálunk egyik magyaros ételből sem hiányozhat.

Hozzávalók

  • kb. 1.5 kg vegyes, kicsumázott paprika,
  • 3 fej vöröshagyma,
  • fél fej fokhagyma,
  • bors,
  • metélőhagyma (szárított),
  • egy késhegynyi citromsav,
  • 2 tk. só.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sütőtök lekvár, mindig kéznél van és jól jön, ha valami csodás sütit készítenél!

A sütőtök nagyon finom, de a belőle készített lekvár, mindig kéznél van és fenséges ízű

Hozzávalók

  • 50 dkg cukor
  • 1 kg sütőtök
  • érett, dér csípte
  • 2 citrom
  • gyömbér
  • szalicil

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Alföldi kifli, ha nincs kedved a bonyolult sütikhez, de valami édes finomságot készítenél!

Gyors, egyszerű és meglepően finom, mi sokszor elkészítjük! Érdemes kipróbálni, ha még nem kóstoltad.

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt,
  • 10 dkg cukor,
  • egy csipet só,
  • 20 dkg zsír,
  • 1 tojás,
  • 2 dl tej,
  • 3 dkg élesztő.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hamis Ananász befőtt-Egy próbát megér! :-)

Érdemes kipróbálni !

Hozzávalók

  •  5 zsenge tök
  • 2 kg meghámozott kockára vágott tök
  • 15 szem citrompótló
  • vagy 1 dl citromlé
  • 5 ek. cukor,
  • fél liter víz,
  • 2 vaníliás cukor,
  • késhegynyi kénpor,
  • kk nátrium-benzoát,
  • fél liter ananász szörp.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grillázs torta, egy édes finomság, amivel könnyedén meglepheted a szeretteid!

Ha egyszer megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz, egyszerűen annyira finom, hogy nem lehet megunni!

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 4 tojás
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 sütőpor
  • 3 evőkanál liszt
  • 4 evőkanál darált dió
  •  A forma 18 cm
  • Grillázs:
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg darált dió
  • Krém:
  • 3 dl tej
  • 1 vaníliás puding
  • 2 tojás sárgája
  • 10 dkg kristály cukor
  • 25 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Elkészült a Cukkini savanyúságom, úgy tűnik ez a recept bekerül a családi receptek közé!

Ezt most próbálom először én is. Egy kis különlegességet akartam, ezért készítettem, nagyon szeretjük a savanyúságot a húsok mellé.

Hozzávalók

  • víz,
  • cukor,
  • ecet,
  • só,
  • nátriumbenzoát
  • kapor
  • fokhagyma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Elkészült a klasszikus és csilis uborka, nálunk ez a két nagy kedvenc!

A klasszikus uborka tökéletesen illik a finom sültekhez, a csilis azonban valódi finomság, ami különlegessé teszi a legfinomabb ételeket is.

Hozzávalók

  • uborka
  • hagyma,
  • sárgarépa
  • chili
  • Tasakos fűszerkeverék:
  • só,
  • mustármag,
  • koriander,
  • őrölt fekete bors,
  • őrölt szegfűszeg,
  • őrölt szegfűbors és
  • őrölt babér
  • 1,5 l víz
  • 1 csésze cukor
  • 1 csésze ecet
  • borkénpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi krémes, most próbáltam először, de meglepően jó lett!

Ha még nem készítetted, bátran próbáld meg, mert nem lehet elrontani, nekem nagyon jól sikerült!

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt,
  • 40 dkg tisztított darált háj,
  • 2 ek. jó tejföl,
  • 1 egėsz tojás,
  • 1 ek. ecet,
  • 1csapott kávėskanál só ės
  • cukor,
  • kb 3,5 dl szódavíz.
  • Krém:
  • 1 liter tej,
  • 5 tojás
  • csipet sót,
  • 4 db van. cukor
  • 30 dkg kristálycukor
  • 5 evőkanál liszt
  • 1 van. pudingpor
  • 4 dl tejszín
  • 2 csomag habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós rétes, én csak így sütöm, mert mindig csodásan sikerül!

Ez az egyik legfinomabb süti, nálunk nagy sikere van, mindig így szoktam készíteni, mert nem lehet elrontani.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 1 nagy tojás vagy 2 kicsi
  • 3,5 -4 dl közötti langyos víz
  • 1 tk. só
  • 2 ek. olaj
  • 1 ek. ecet
  • A rétestészta kenéséhez:
  • étolaj
  • A túrós töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 4 dl tejföl
  • ízlés szerint cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • A réteslap kenéséhez:
  • étolaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Londoni szelet, egy kis finomságra vágytunk, ez a süti mindenkinek elnyerte a tetszését!

Fenséges édesség, megéri kipróbálni, mert nem lehet megunni ezt a finomságot!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg szobahőmérsékletű margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 4 db tojássárga
  • Diós hab:
  • 20 dkg cukor
  • 30 dkg darált dió
  • 6 tojás fehérje
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 4-5 evőkanál lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….