Az én gyönyörű színű és csodálatos ízű barack lekvárom!

Tudom elég sűrű, sőt dzsem jellegű, de nálunk Erdélyben dzsem, lekvár, befőtt ugyanazt jelenti 🙂

Hozzávalók


  • sárgabarack,
  • cukor

Elkészítés

Cukrot tettem rá este és másnap kétszer felfőztem. Majd hagytam kihűlni, harmadik felfőzésnél tettem bele egy kicsi szalicilt, üvegbe raktam és csak amikor kihűlt akkor födtem le.

Tudom elég sűrű, sőt dzsem jellegű, de nálunk Erdélyben dzsem, lekvár, befőtt ugyanazt jelenti 🙂

Eniko Tamas receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!