Málnás keksztekercs, elmondhatatlanul finom és nagyon egyszerű!

Ez a finomság elbűvölő és nagyon egyszerűen elkészíthető!

hozzávalók

  • egy rúdhoz:
  • A tésztához:
  • 20 dkg darált keksz
  • 5 dkg porcukor
  • 1,5 dl tej
  • a töltelékhez:
  • 12 dkg vaj
  • 8 dkg porcukor
  • 5 dkg friss málna villával összenyomkodva
  • 2 evőkanál darált keksz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karamellás krémes és Málnás-vaníliás kocka, két csodás ötlet!

Két finom süti, ha valami édességet készítenél, nem nehéz egyik recept sem, viszont nagyon finomak!

Karamellás krémes 

hozzávalók

  • Tészta:
  • 25 dkg liszt
  • 5 dkg ráma
  • 10 dkg porcukor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 evk méz
  • 1 egész tojás és 1 sárgája

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Málnás keksztekercs, egyszerű finomság, ami azonnal kedvenc lett!

Ha valami különleges finomsággal lepnéd meg a családot, ez a süti biztosan kedvenc lesz!

hozzávalók

  • egy rúdhoz
  • A tésztához:
  • 20 dkg darált keksz
  • 5 dkg porcukor
  • 1,5 dl tej
  • a töltelékhez:
  • 12 dkg vaj
  • 8 dkg porcukor
  • 5 dkg friss málna villával összenyomkodva
  • 2 evőkanál daráltkeksz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos – málnakocka, ha egy nagyon krémes finomságot készítenél!

Azért annyira finom ez a süti, mert tele van finom krémmel, amivel mindenkit elbűvölhetsz!

hozzávalók

  • 8 tojásos piskótát sütünk, majd kihűtjük.
  • Krém hozzávalói:
  • 4 kicsi natúr joghurt
  • 4 vaníliás cukor
  • 10 dkg cukor
  • 0,5 csomag étkezési zselatin ( Lucullus )
  • 0,5 l tejszín( Meggle )
  • 0,5 kg málna

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis, málnás habcsók kalács, ha valami csodás édességre vágysz!

Ebben a finomságban minden benne van, amitől egy süti tökéletes lehet, nálunk egy pillanat alatt el is fogyott!

Hozzávalók :

  • 50 dkg finomliszt
  • 3 ek cukor
  • 1 csipet só
  • 2 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 dl habtejszín
  • 1 dl tej
  • 2.5 dkg friss élesztő
  • Töltelék :
  • 2 tojás fehérje
  • 3 ek cukor
  • 25 dkg málna
  • 10 dkg összedarabolt étcsokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Eklerfánk gyümölcskrémmel,tejszínhabbal töltve, meglepően ízletes lett!

A nemrégiben sütött képviselőfánkom jól sikerült, szép üreges lett. Ez a sikerélmény inspirált arra, hogy kipróbáljam az eklerfánkot is, nagyon finom és annyira nem is nehéz az elkészítése.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 150 ml.olaj
  • 150 ml. víz
  • csipetnyi só
  • csipetnyi cukor
  • 150 gr.liszt
  • 5 db.”M”-es tojás
  • gyümölcskrém hozzávalói:
  • 450 gr. vegyes fagyasztott gyümölcs(Sparos:málna,ribizli,szamóca,fekete
  • szeder,meggy volt benne)
  • 250 gr. friss eper
  • 3 dl.tej
  • 60 gr.Dr.Oetker főzős vaniliás pudingpor
  • 200-250 gr.cukor
  • 3 z.van.cukor
  • 250 gr. 250 gr.mascarpone
  • kb.150 ml.Meggle cukrozott habtejszín felvert habja.
  • 500 ml. Meggle cukrozott habtejszín.
  • kb. 100 gr étcsoki
  • + 2 ek.olaj a csokimázhoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kefíres kevert sütemény, minden finomat bele lehet tenni, nálunk kedvenc lett

Ez tényleg egy nagyon régi recept én is több évtizede kaptam és sűrűn sütöm, mert variálható.

Hozzávalók:

  • 1 adagos recept
  • A mérce a kefíres pohár❗
  • 1 pohár kefír (150 gr-os)
  • 2 pohár liszt
  • 1-1,5 pohár cukor
  • 1/2 pohár olaj
  • 1/2 z.sütőpor
  • 2 tojás
  • 1 van.cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • csipetnyi só
  • Először kiválasztjuk azokat a gyümölcsöket, magvakat,amiket bele szeretnénk tenni a sütibe és kockákra vágjuk.
  • Én a következőket tettem 3 adagba
  • 3 db.narancs
  • 3 db.alma
  • 10 db.aszalt szilva
  •  200 gr.-os Diákcsemege, aminek a magvait durvára őröltük, a mazsola egészben ment a sütibe.
  • kb.5 dkg. feldarabolt keserű csoki.
  • mandarin,
  • körte,
  • darabolt dió
  • kiwi stb.mehet bele.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos málnakocka, ez a recept mindig beválik, ezért is szeretem!

Már sok finom süteményt készítettem, de ezzel most sikerült mindenkit elvarázsolni!

Hozzávalók

  • 8 tojásos piskótát sütünk, majd kihűtjük.
  • Krém hozzávalói:
  • 4 kicsi natúr joghurt
  • 4 vaníliás cukor
  • 10 dkg cukor
  • 0,5 csomag étkezési zselatin ( Lucullus )
  • 0,5 l tejszín( Meggle )
  • 0,5 kg málna

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vienetta szelet és Csokoládémousse-os, málnás szelet a megunhatatlan kedvencek!

Gondolkodtam, mit süssek, ekkor eszembe jutott, hogy már rég készültek ilyen finomságok nálunk. A család nagy örömére most újra elkészültek, egy pillanat alatt el is fogyott!!

Hozzávalók:

  • Piskóta:
  • 2×4 tojás
  • 2×4 ek. cukor
  • 2×4 ek. liszt
  • fél csomag sütőpor
  • Krémhez:
  • 2 cs tejszínes pudingpor
  • 6 dl tej
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 10 dkg étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pudingos-gyümölcsös kocka, nagyon könnyű sütemény, de mégis fenségesen finom!

Igen egyszerű, de mutatós sütemény. Nagy előnye, hogy az alaprecept jól variálható. A puding ízlés szerint lecserélhető más ízekre. A tetejére bármilyen gyümölcszselé készíthető.

hozzávalók

  • 5 tojás
  • 5 evőkanál cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl tej
  • 5 evőkanál liszt
  • 1 sütőpor
  • 4 evőkanál kakaópor
  • Vaníliás krém:
  • 2 vaníliás pudingpor
  • 5 evőkanál cukor
  • 8 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • Puncsos krém :
  • 2 puncs pudingpor
  • 5 evőkanál cukor
  • 7 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • Málnazselé:
  • 25 dkg málna
  • 1 Expressz zselatin fix
  • 5 dkg porcukor
  • 2 dl víz
  • Díszítés :
  • 1 nagy marék erdei gyümölcs keverék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Málnás-fehércsokis tiramisu, különleges finomság, amit egy pillanat alatt elkészíthetsz!

Szerintem ez a tökéletes édesség, ha valami egyszerűre és finomra vágysz!

Hozzávalók:

  • 1 nagy csomag babapiskóta
  • kb. 1/2 liter kakaó
  • 1/2 liter édes hulala
  • 50 dkg mascarpone
  • 60 dkg málna
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 főzös vanília puding
  • 1/2 liter tej
  • 1 tábla fehércsokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mindenből egy kicsi ajvár, málna, szeder

Eddig csak nézegettem a befőzéseiteket. Most megmutatom amit lányommal csináltunk.  Mindenből egy kicsi

Minden gyümölcsöt 10-15 percig főzök, 10 dkg cukorral, mert a cukortól hamarabb levet enged… a magosokat, mint a málna, szeder utána át lehet passzírozni. Mi szeretjük maggal együtt.

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Málnás, joghurtos kocka, egy kis krémes finomságra vágytunk!

Krémes finomságra vágytunk, ezt a csodát készítettem és elképesztően nagy sikere lett!

hozzávalók

  • 4 tojás
  • 50 g vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 120 g kristálycukor
  • 120 g liszt
  • 20 g kakaópor
  • A krém hozzávalói:
  • 350 ml tejszín (én Meggle cukrászhab-ot használtam)
  • 400 g joghurt
  • 100 g porcukor
  • 250 g málna
  • 20 g porzselatin
  • 100 ml tejszín (Meggle)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Málnás, fehér csokoládés rakott palacsinta, ez a csodás finomság elbűvölt mindenkit!

Annyira finom lett, hogy még engem is meglepett, ezt érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

  • 22 db palacsinta tésztához
  • 4 tojás ( M-es)
  • 2 g só
  • 70 gr porcukor
  • 10 gr vanília aroma
  • 450 gr finomliszt
  • 550 ml tej (2,8%)
  • 350 ml szénsavas ásványvíz
  • 110 g olvasztott vaj
  • Málna szószhoz
  • 750 g málna ( én fagyasztottat használtam)
  • 3 evőkanál víz (a málnához)
  • 240 g méz
  • 2 evőkanál citromleve
  • 13 g étkezési keményítő
  • 4 teáskanál hideg víz (a keményítőhöz)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….