Az első már megforrt, a második friss, még forrnia kell. Ha valami nagyon finomra vágysz, ezt érdemes kipróbálnod.
Hozzávalók
- uborka,
- só,
- víz,
- kapor,
- torma
Elkészítés
Literenként egy púpos evőkanál só. A vizet felforraljuk és forrón öntjük az uborkára. Kapor és torma van az üveg alján.
A tetőt nem csavarom rá, csak ráteszem és 3-4 nap alatt forr ki, amikor letisztult és nem habos a teteje, akkor rácsavarom a tetőt és mehet a spájzba.
Nem puhul meg, finom ropogós Pontosan olyan mint a nyári kovászos uborka.
Böcskei Lászlóné receptje
Igrinyiné Kisa Teri: Én is így rakom el!
Andrea Rigo Andrea: Én is így csinálom a nagymamámtól tanultam. Én még zöld éretlen szőlőt, levelét meggylevelet és tormát is teszek bele. Olyan lesz mint a kovászos uborka, csak kemény ropogós marad télen is.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
