Gyors, finom omlós pogácsa, ezért a kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik.
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 15 dkg vaj
- 1 tk. sütőpor
- 2 csapott tk. só
- 4 kanál tejföl
- A tetejére:
- 1kisebb felvert tojás
- 1 tk szezámmag
- vagy 5 dkg reszelt sajt
Címke: szezámmag
Sós zserbó, finom túrós sós sütemény, mi nem tudjuk megunni!
Valami külnöleges sós sütire vágytunk, hát ezt a finomságot készítettem, nagy sikere van.
Hozzávalók
- Tészta:
- 20 dkg zsír
- 50 dkg liszt
- 1,5 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 1 tk. cukor
- 2-3 tk. só
- 2 ek. tejföl
- 2 tojássárgája
- Töltelék:
- 50 dkg túró
- 2 ek. tejföl
- 2 tojássárgája
- 2 tk. só
- 4+1 tojásfehérje
- Tetejére:
- 1 tojássárgája
- len- és
- szezámmag
Elkészítés
Sajtkrémes háromszögek, ez sokkal finomabb, mint a megszokott sajtosrúd!
Valami finom sajtosra vágysz? Ezt a csodát meg kell kóstolnod, nálunk a legújabb kedvenc lett!
hozzávalók
- Tészta:
- 1 kg liszt
- 1 ek só
- 1 dl olaj
- 2 tojás sárgája
- 6 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 1 ek cukor
- Krém :
- 20-25 dkg reszelt sajt
- 20 dkg olvasztott margarin
- 1 tojás sárgája
- 1 teáskanál só
- Tetejére:
- reszelt sajt/szezámmag
Elkészítés
Medvehagymás pogácsa, másnap is friss és puha!
Szeretem ezt a receptet, mert másnap is friss és puha. Mindig így sütöm, ezzel tényleg nem lehet betelni!
Hozzávalók
- kb. 60 dkg liszt (lehet többféle liszt is vegyítve, nálam került bele 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt is)
- 2 kk. só
- 1,5 langyos tejben
- 1 kk. cukorral felfuttatott
- 2,5 dkg friss élesztő
- 1 tojás (vagy 2 tojássárgája)
- + 1 tojás a lekenéshez
- egy kis doboz tejföl
- 18 dkg zsír (ennek egy része lehet vaj is, én most saját kiolvasztott libazsírt használtam)
- egy nagy csokor medvehagyma
- reszelt sajt vagy szezámmal
Elkészítés:
Sajtos rúd, ahogy mi szeretjük, hogy ez mennyire finom!
Ma egy nagy adag sajtos rúd készült nálunk, mindig így sütöm, mert annyira jól sikerül!
Hozzávalók
- 1/2 kg liszt
- 1 szalalkáli
- 1 tojás
- 4 kávéskanál só
- 12 dkg margarin
- 12 dkg zsír
- 15-20 dkg reszelt sajt
- Kb 80 g tejföl
- Tetejére
- reszelt sajt
- szezámmag
- köménymag
Elkészítés
Szezámmagos veknim, úgy rászoktam a sütésre, hogy már a kenyeret is én készítem
Most már csak a 1/2 kg- os szezámos veknim hiányzott a repertoáromból! De arra jutottam, jobb lenne abbahagyni nekem a sütögetést, mert nem tudjuk abba hagyni a frissen sültek evését!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt,
- 3 dl langyos víz,
- 1 1/2 kk só,
- 1 1/2 ek porélesztő
- szezámmag
Elkészítés
Vajas pogácsa és túrós sósrúd készült, nagy sikerük volt!
Valami finomságra vágytunk, gyorsan körülnéztem a konyhában és már sütöttem is a kedvenceinket!
Hozzávalók:
- Túrós-sós rúd
- 50 dkg túró,
- 50 dkg rétes liszt,
- 1 tojás,
- 25 dkg zsír,
- 1 cs sütőpor,
- 1 kk só,
- 4 ek tejföl,
- 1 tojás
- a tetejére
- szezámmag,
- köménymag,
- sajt
Elkészítés
Sós nasi készült, ecetes tésztából! Mióta ezt a receptet kipróbáltam, mindig így sütöm!
Mióta kipróbáltam ezt a tésztát, csak így készítem, mert ez finom és nincs is vele túl sok munka.
hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 25 dkg szobahőmérsékletű vaj
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 evőkanál ecet (20%-os)
- 6 evőkanál víz
- 2 teáskanál só
- tetejére:
- 1 db tojás
- szezámmag v sajt
Elkészítés
Joghurtos sósrudak, olcsó és elmondhatatlanul finom lett!
Minden alkalomra érdemes elkészíteni, mert nincs vele sok munka, de nagyon finom! Nálunk mindig sikere van!
Hozzávalók:
- 37 dkg liszt,
- 1 tojás,
- 18 dkg vaj/margarin/,
- 2,5 dl joghurt,
- 1 kk sütőpor,
- 2 kk só
- Tetejére:
- 1 tojás,
- reszelt sajt,
- köménymag vagy
- szezámmag
Elkészítés
Szezámmagos csillagok, ha már unod a megszokott pogácsát, ezt próbáld ki!
A sós finomságok nem hiányozhatnak az ünnepi asztalról, mi ezt készítjük, mert mindig nagy sikere van.·
Hozzávalók
- 35 dkg finomliszt
- 20 dkg rétesliszt
- 25 dkg zsír
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 evőkanál só
- 1 cs. szalalkáli (15 g)
- 1 db tojás
- 2 dl tejföl
- tetejére:
- 1 db tojás
- szezámmag
- vagy sajt
Elkészítés
Sonkás, kukoricás töltött háromszögek, akár sós finomságok helyett is elkészítheted!
Ha vendégeket vársz és egy kis finomságot készítenél, érdemes megsütnöd ezt a bámulatos finomságot. Sajttal is nagyon jó!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 5 dl tej
- 1 ek cukor
- 5 dkg élesztő
- 80 dkg liszt
- 1 ek só (csapott)
- 2 dl étolaj
- A töltelékhez:
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 nagy pohár tejföl
- 30 dkg sonka
- 10 dkg bacon
- 2 db lilahagyma
- 2 db kukoricakonzerv
- 30 dkg reszelt sajt
- A tetejére:
- 2 ek tejföl
- 1 db tojássárgája
- szezámmag
ELKÉSZÍTÉS
Vajas hajtogatott pogácsa, minden alkalomra jó választás, mert elképesztően finom!
Egy kis vajas hajtogatott pogácsát készítettem mai vacsi utánra. Szezámmagos,köménymagos és sajtos kivitelben
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 2 tojássárgája
- 1 teáskanál só
- csipet cukor
- 1 dl meleg tej
- 1,5 dl tejföl
- 2,5 dkg élesztő
- A hajtogatáshoz:
- 5 dkg olvasztott margarin
- A tetejére:
- 1 felvert tojás
- kömény
- reszelt sajt
- szezámmag
Elkészítése:
Könnyű sajtos rúd, a sós finomságok közül nálunk ez a nyerő
Nálunk nagy sikere van, a tetejére kerülhet köménymag, vagy szezámmag, tetszés szerint.
Hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 30 dkg vaj
- 20 dkg sajt
- 6 evőkanál tejföl
- 1 csapott evőkanál só
- tetejére:
- 1 tojás
- szezámmag vagy sajt
Elkészítés
Medvesajtos kifli, ideje újra megsütnöm, mert ebből egy tepsivel nem elég
Igény szerint tölthető, mindegyik változat finom, kinek mi az igénye! Ünnepi alkalmakra is jó választás.
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt,
- 1 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 2 egész tojás
- 1 doboz tejföl (175 gr)
- 1 dl étolaj
- Kenéshez:
- 15 dkg vaj
- 1 csapott evőkanál só
- 1 tubus kenhető (Medve) tubusos sajt,(100g)
ízlés szerint - 1-2 kanál tejföl,
- kb.20 dkg sonka apróra vágva,
- metélőhagyma, petrezselyem,….
- A tetejére:
- 1 db felvert tojás
- 10 dkg füstölt reszelt sajt
- szezámmag
Elkészítés
Szezámos párna, káprázatos sós finomság, egy pillanat alatt elfogy!
A sajtosrúd és más sós finomságok már unalmasnak tűnnek? Akkor ez a recept tetszeni fog! Nem lehet betelni vele és egy pillanat alatt el is fogy.
Hozzávalók
- 60 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 30 dkg tehéntúró
- 1,5 dl tejföl
- 2 tojássárga
- 1 evőkanál só
- 3 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 evőkanál cukor
- 10 dkg sajt
tetejére: - tojásfehérje
- szezámmag