Tejes kifli, most próbáltuk ki először, nagyon finom lett!

Ez egy csodás recept, nálunk még kihűlni se volt ideje, annyira jó lett!

hozzávalók:

  • 8 db kiflihez
  • 35 dkg finomliszt
  • 1 tk só
  • 2,5 dl tej
  • 1 kk cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2,5 dkg olvasztott vaj
  • Kenéshez:
  • 1 ek tej
  • Szóráshoz:
  • szezámmag
  • köménymag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hamburgerzsemle, nem nehéz elkészíteni, de nagyon finom!

Csodás recept, megéri kipróbálni, mert nagyon egyszerű és elképesztően finom!

hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 1 tk só
  • 1 tojás
  • 40 g olaj
  • 100 g joghurt
  • 2 dl langyos tej
  • 2 ek cukor
  • 2 dkg élesztő
  • Kenéshez :
  • 1 kisebb tojás
  • Szóráshoz :
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejes zsemle egyszerűen, langyosan és hidegen is nagyon finom!

Hamar elkészíthető és tényleg nagyon finom, megéri kipróbálni, mi sokszor elkészítjük!

Hozzávalók:

  • 2 dkg friss élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 dl zsíros tej
  • 5 dl liszt
  • 1 kávéskanál só
  • 2,5 dkg olvasztott vaj
  • 1 evőkanál szezámmag

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos kelt rózsák, még biztosan sokszor megsütöm, nagy kedvenc lett!

Hasonlót már láttam, de nem mentettem el. Így az összetétele saját, a rózsa formát már régóta használom, a végeredmény meg átment a bevizsgáláson küllemre és ízre is. Figyeltem a tesztelőket, nagyon bejött nekik.

hozzávalók

  • Ez kb 28 db készítésére elegendő
  • Tészta :
  • 50 dkg finomliszt
  • 2 kk só
  • 2 tojás sárgája
  • 2 ek tejföl
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 1 tk cukor
  • Töltelék:
  • Kb 10 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • só ízlés szerint
  • Tetejére :
  • 1 egész tojás
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sós zserbó, egy kis finomság, ha már unod a sajtosrudat

Ha egy kis változatosságra vágyunk a sós pogácsák és rudak mellett ezt a túrós, sóst sütit is el készítem. Nagyon finom, ajánlom mindenkinek, aki szereti a sós sütiket.

hozzávalók

  • Tészta:
  • 20 dkg zsír
  • 50 dkg liszt
  • 1,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 tk. cukor
  • 2-3 tk. só
  • 2 ek. tejföl
  • 2 tojássárgája
  • Töltelék:
  • 50 dkg túró
  • 2 ek. tejföl
  • 2 tojássárgája
  • 2 tk. só
  • 4+1 tojásfehérje
  • Tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • len- és szezámmag
  • reszelt sajt /pár dkg, de elhagyható/

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nehéz sós teasüti, nincs benne se élesztő, se sütőpor, azért ez a neve!

A neve ellenére nem nehéz, sőt csodásan finom és az elkészítése is egyszerű!

hozzávalók:

  • 47 dkg finomliszt
  • 10 dkg rétesliszt
  • 12 g só
  • 25 dkg vaj
  • 1 dl tej
  • 3 tojás sárgája
  • Kenéshez :
  • 1 egész tojás
  • Szóráshoz :
  • szezámmag
  • lenmag
  • egész mák

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtkrémes háromszögek, egy kis finomság, ami pillanatok alatt elkészül!

Nálunk már melegen eltűnt a fele a tepsiről, máskor többet sütök belőle!

hozzávalók

  • Tészta:
  • Kb 22 db-hoz
  • 1 kg liszt
  • 1 ek só
  • 1 dl olaj
  • 2 tojás sárgája
  • 6 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 1 ek cukor
  • Töltelék:
  • 20-25 dkg reszelt sajt
  • 20 dkg olvasztott margarin/vaj
  • 1 tojás sárgája
  • 1 teáskanál só
  • (esetleg felkockázott lilahagyma, gépsonka, kukorica, bacon szalonna stb.)
  • Tetejére:
  • 1 tojás
  • reszelt sajt,
  • szezámmag,
  • lenmag,
  • napraforgó stb.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szezámmagos kocka, ennél finomabbat már rég készítettem!

Ha még nem kóstoltad, ezt ne hagyd ki, elképesztően finom és hamar el is készül!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 2 egész tojás
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg margarin (vaj)
  • 1 cs.sütőpor
  • 2 ev.k tej
  • Szezámmagos massza:
  • 30 dkg szezámmag
  • 15 dkg vaj
  • 6 ev.k méz
  • 1/3 pohár cukor
  • A krém:
  • 750 gr tej
  • 2 cs.vanilia pudingpor
  • 6-8 ev.cukor
  • 20 dkg vaj
  • szilvalekvár

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Omlós sajtos sütemény, egyszerű és nagyon jóízű!

Minden alkalomra csodás választás, a recept nagyon egyszerű!

Hozzávalók

  • tészta
  • 35 dkg finomliszt
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 25 dkg szoba-hőmérsékletű vaj (vagy margarin)
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 1 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
  • 1 kis doboz tejföl
  • A tetejére:
  • 1 tojásfehérje
  • 5 dkg reszelt sajt
  • szezámmag ízlés szerint

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csodás sós teasüti, sokáig eltartható finomság!

Már sok féle receptet kipróbáltam, de ez nekünk nagyon ízlik!

hozzávalók

  • 47 dkg finomliszt
  • 10 dkg rétesliszt
  • 12 g só
  • 25 dkg vaj
  • 1 dl tej
  • 3 tojás sárgája
  • Kenéshez :
  • 1 egész tojás
  • Szóráshoz :
  • szezámmag
  • lenmag
  • egész mák

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hajtogatott krumplis pogácsa, mi egyszerűen nem tudjuk megunni!

Csodaszép, leveles lett és fenséges, mindig így sütöm, nekünk ez vált be!

Hozzávalók:

  • 25 dkg finomliszt
  • 25 dkg rétesliszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl étolaj
  • 250 ml tej
  • 1 mk. cukor
  • 1 db tojás
  • 2 db főtt burgonya
  • 1 csapott ek. só (ez egy közepes kanál)
  • A kinyújtott lapra:
  • 12,5 dkg fagyos margarin
  • A lekenéshez:
  • 1 db tojás sárgája
  • szezámmag ízlés szerint

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hawaii háromszögek, egy remekül variálható finomság!

Ez az egyik kedvenc receptünk, megéri kipróbálni, finom lett!

hozzávalók

  • A tésztához:
  • 100 ml langyos tej
  • 1 tk cukor
  • 30 g friss élesztő
  • 500 g liszt
  • fél mk só
  • 100 ml tejföl
  • 60 g olvasztott vaj
  • 1 tojás
  • A töltelékhez:
  • 150 ml tejföl
  • bors
  • szárított bazsalikom
  • szárított oregánó
  • 200 g sonka
  • 200 g reszelt sajt
  • 3-4 ananász karika
  • A lekenéshez:
  • 1 tojássárgája
  • 1 ek tej
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrópogácsa, mindig így sütöm, mert egyszerű és finom!

Nagyon finom, gulyáslevesünk utánra sütöttem. Egy nagy tepsivel lett belőle, érdemes megkóstolni!

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró
  • 50 dkg Rama margarin
  • 50 dkg finomliszt
  • 2 tk. só
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • A teteje lekenéséhez.
  • 1 db tojássárgája
  • szezámmag ízlés szerint

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalalkális sós perec, ezt az apró finomságot mindenki szereti!

Mindig nagy sikere van, annyira finom, hogy egyszerűen senki sem tud betelni vele!

Hozzávalók:

  • 25 dkg finomliszt
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 kicsi tojás
  • 6 gramm szalalkáli
  • 50 ml langyos tej
  • 2 ek tejföl
  • 1 tk só
  • A tetejére:
  • 1 tojás sárgája
  • 1 ek tej
  • 1 mk piros paprika
  • szezámmag ízlés szerint

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….