Őszibarackos kevert sütemény, egyszerű és megunhatatlan! Más gyümölccsel is finom!

Egy csodás süti, ami elkészíthető meggyel, cseresznyével, szilvával is, ezért nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • a bögre
  • 2,5 dl.-es
  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre olaj
  • 1cs. sütöpor
  • 2 db. tojás
  • Tetejére
  • szilva, barack,meggy…lehet bármilyen gyümölcs.
  • van joghurtos, kefíres változata is ,(egyik sem volt itthon ), de tejjel is nagyon finom.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós vagy mákos palacsinta szilvaszósszal, ez valami bámulatos!

A palacsintákat megtöltjük cukrozott mákkal vagy dióval, és meglocsoljuk a szilvaszósszal.

hozzávalók

  • 20-25 dkg liszt
  • 3-4 tojás
  • egy csipet só
  • egy teáskanál cukor
  • annyi tej, hogy kb. tejszín sűrűségű masszát kapjunk.
  • A sütéshez
  • bió kókuszzsír (A kókuszzsírtól sütésközben nagyon finom illat lengedezik a lakásban, és az íze is tökéletesen illik a palacsintához.)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vörösbársony torta, bámulatos finomság minden alkalomra!

A legfinomabb és legmutatósabb torta, amit különleges alkalmakra is hamar elkészíthetsz!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 38 dkg liszt,
  • 38 dkg cukor,
  • 3 tojás,
  • 1 csipet só,
  • 1,5 e.k. cukrozatlan kakaópor,
  • 18 dkg vaj,
  • 3,6 dl író vagy kefir,
  • 1,5 teáskanál ecet (10%),
  • 3 teáskanál szódabikarbóna,
  • piros ételfesték (por, gél vagy folyékony is lehet),
  • 1,5 teáskanál vanília aroma
  • forma:24 cm
  • Krém:
  • 50 dkg mascarpone,
  • 30 dkg porcukor,
  • 1 l habtejszín (cukrozatlan),
  • 2 cs. van.cukor,
  • 2 citrom leve (ha cukrászhabot használok, csak 20 dkg porcukorral keverem ki a krémet)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habcsókos-bogyós gyümölcsös, csokis kalács, csiga, a legfinomabb kelt tészta!

Sok finomságot készítettem már, de ez a kelt tészta nálunk a kedvenc, érdemes kipróbálni ezt a csodás sütit!

Hozzávalók:

  • 500 gr. liszt
  • 6 ek.cukor
  • 2,5 dl. 30% -os állati habtejszín
  • 0,5 dl . tej
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 2 egész tojás
  • csipet só
  • 700 gr.-os kiszerelésű, felolvasztott, lecsepegtetett mirelit bogyós gyümölcs( persze friss „bogyóssal” biztos még finomabb.
  • 50 %-os étcsoki kis darabokra vágva. Én 150 gr.-ot használtam.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvaszósz, palacsintákhoz és süteményekhez is nagyon finom!

Diós vagy mákos palacsintához nagyon finom, de jól illik sok más édességhez is, nálunk is nagy kedvenc lett!

hozzávalók

  • 2 kg finom, aromás szilva
  • 20 dkg cukor
  • 2-3 dl friss almalé
  • 3-4 dl finom rozé- vagy fehérbor
  • ízlés szerint szegfűszeg és
  • fahéjdarabkák

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lekváros kifli, nálunk általában már forrón elfogy a fele!

Egy kis finomság, amivel senki sem tud betelni vele, ezt meg kell kóstolni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 50 dkg finomliszt
  • 0,5 kk só
  • 4 ek cukor
  • 2 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 egész tojás
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • Töltelék
  • Lekvár ízlés szerint (Nálam házi sárgabarack)
  • Kenéshez :
  • 1 tojás sárgája
  • 1 evk tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Savanyított karfiol egy kis erős paprikával, a régi nagy kedvencem!

Finom és egyszerű, csodásan illik a húsos ételekhez, nálunk hamar el is fogy!

hozzávalók

  • 2 közepes fej karfiol
  • 2.5 l víz
  • 3 dl ecet (20%-os vagy 5 dl 10%-os)
  • 8 ek cukor
  • 2 ek só
  • 3 db babérlevél
  • 8 szem fekete bors
  • 1 tk mustármag
  • 1 teáskanál borkén
  • 1 kk nátrium-benzoát

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes túrós krémes, ebből senkinek sem lesz elég egy szelet!

Mikor valami egyszerű és fenséges édességre vágysz, érdemes megkóstolni ezt a csodás sütit!

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 5 dkg margarin
  • 1 kk szalalkálé
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2 tojás
  • Meggyes krémhez:
  • 1 üveg meggybefőtt
  • fahéj
  • 1 ek. cukor
  • 1 vaníliapuding
  • 1 ek. ráma margarin
  • Túrókrémhez:
  • 50 dkg túró
  • 3 ek.cukor
  • vaníliacukor
  • 2 dl habtejszín
  • tetejére
  • porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákosguba torta, csodás lett, már alig van belőle!

Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni! Gyors, finom és nagyon jó a recept, nálunk ezért is lett akkora sikere!

Hozzávalók

  • 8 dl tej,
  • 10 db szikkadt kifli,
  • 3 tojássárgája,
  • cukor ízlés szerint,
  • darált mák,
  • Krém:
  • 2 csomag vanília puding,
  • 5 dl tej,
  • 30 dkg Rama margarin (vagy vaj),
  • kevés citromlé.
  • Tetejére:
  • tejszínhab,
  • kakaópor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Elkészült a csalamádém, gyors, egyszerű és hosszú ideig eltartható!

A téli hónapokban jól jön majd ez a finomság. Nálunk azért is kedvenc, mert hosszú ideig eltartható, így akár nagyobb adagot is érdemes lehet eltenni belőle!

hozzávalók

  • 1,5 kg káposzta
  • 1,5 kg uborka
  • 1,5 kg paprika
  • 1,5 kg sárgarépa
  • 1,5 kg vöröshagyma
  • A leve:
  • 50 dkg cukor
  • 10 dkg só
  • 3 dl 20%-os ecet
  • 1teáskanálnyi nátrium benzoát

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes, gyömbéres, fahéjas finomság – egyszerű, de bámulatos édes nasi!

Nem csak ünnepekre készíthetünk ilyen finomságokat, csodás és kellemesen fűszeres, érdemes megkóstolni!

Hozzávalók:

  • 3 dl méz,
  • 3 tojás sárgája,
  • 20-25dkg porcukor,
  • 2 teáskanál szódabikarbóna,
  • 3 teáskanál fahéj,
  • 1 teáskanál gyömbérpor,
  • 25 dkg margarin,
  • 1 teáskanál zsír és
  • kb.1,15 kg finomliszt.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sakktábla, mikor egy kis különleges finomságra vágysz, ezt kóstold meg!

Ha egy kis süteménnyel lepnéd meg a családot, próbáld ki ezt az édes csodát, biztos mindenkinek a kedvence lesz!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • 4 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 3 ek kakaópor
  • 1 kk sütőpor
  • csipet só
  • 1 cs vaníliás cukor
  • Ragasztás és díszítés:
  • 6-8 ek házi baracklekvár
  • 10 dkg étcsokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Darálós keksz 3 féle ízesítésű, régen a nagymama készítette így!

A régi finomság, amit nagymamáink készítettek, ma is nagyon szeretjük és sokszor meg is sütjük ezt a csodás édességet!

Hozzávalók

  • Tészta
  • kb 1 kg liszt (1/3 rétes,a többi finom)
  • 1 cs.sütőpor,
  • kb.15-20 dkg porcukor(nem mértem,de ízlés dolga)
  • 3-4 tojás,
  • 1 cs.vaníliás cukor,
  • kb.20 dkg margarin,
  • 1 marék zsír
  • A vaníliás részhez
  • 1 kávéskanál vanília aroma és
  • 1 kávéskanál sárga ételszínező.
  • A kakaóshoz
  • 1 csapott evők. kakaópor.
  • lehet pici rumaromát is tenni bele.
  • A kókuszoshoz
  • 1 kávéskanál kókuszaroma és
  • 1 jó evőkanál kókuszreszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Provanszi marinált szilva, sült húsok mellé fenséges lehet!

Sült sertés- és vadhúsokhoz illik, érdemes kipróbálni, tényleg nem lehet betelni ezzel a finomsággal!

hozzávalók

  • 1 kg szilva
  • 1/2 liter fűszeres fehérborecet 5 %-os
  • 250 gramm cukor
  • pár foghagymagerezd
  • pár ágacska kakukkfű
  • pár ágacska rozmaring
  • egy teáskanálnyi szárított levendulavirág

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kelt márványkuglóf, egy kis finomság egyszerűen és gyorsan!

Nem nehéz elkészíteni és nagyon finom, érdemes kipróbálni ezt a receptet!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 12 szelet
  • 50 dkg finomliszt
  • 8 dkg cukor
  • 20 g vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 1,2 dl habtejszín
  • 1 dl tej
  • 1 db tojás
  • 1 db tojássárgája
  • 10 dkg vajas margarin
  • 3 dkg friss élesztő
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 1,5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 2 evőkanál víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….