Vendégváró sós kifli, ma ez készült nálunk, gyorsan el is fogyott a fele!

Ma sütős napom volt, vendégváró sós kifli készült, úgy tűnik, nagyon finom lett, mindenki dicséri.

  • A tészta hozzávalói:
  • 70 dkg liszt,
  • 1 pohár kefir,
  • 2 tojás,
  • 1 dl olaj,
  • 1 dl tejben felfuttatott élesztő- ebből kell egy rugalmas tésztát készíteni. Só nem kell bele
  • töltelék
  • 1 evőkanál sót
  • 1 rámával összekeverünk.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes bögrés, almás, egy kis finomságra vágytunk, most ezt próbáltuk ki!

Egy nagyon egyszerű recept, amit nem lehet elrontani, megéri kipróbálni, elképesztően finom!

Hozzávalók:

  • A bögre 2.5 dl
  • 1 bögre kefir,
  • 1 bögre gríz
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 nagyobb méretű alma
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 5 – 6 evőkanál cukor (tetszés szerint)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Réteges sörkifli, most próbáltam ki, de elképesztően finom lett!

Nagyon jól sikerült, nem is gondoltam, hogy ez ennyire finom lehet..

Hozzávalók

  • 70 dkg liszt,
  • 1 kicsi kefir,
  • 1 dl étolaj,
  • 1 dl tejben,
  • 2 evőkanál cukorral felfuttatott 5 dkg élesztő.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Duplán túrós bukta, ez tényleg elképesztően finom lett!

A férjem nem győzi dicsérni, nagyon finom, megéri kipróbálni.·

Hozzávalók

  • 2.5 dl tej
  • 0.5 dl kefir
  • 25 dkg túró
  • 0.8 dl étolaj
  • 60 dkg liszt
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 db tojás
  • 3 dkg élesztő
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg túró
  • 1 db citrom
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojássárgája
  • 2 evőkanál búzadara
  • A csurgatáshoz:
  • 3-4 dkg csokoládé
  • 1-2 csepp étolaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nutellás és sós vendégváró kiflik, könnyen elkészíthető falatkák, minden alkalomra!

Vannak olyan receptek, amelyek mindig jól jönnek, mert mikor valami finomsággal lepnénk meg a családot, vagy éppen rokonok érkeznek vendégségbe, akkor könnyedén előrukkolhatunk valami apró finomsággal.

hozzávalók

  • 70 dkg finomliszt
  • 2 db tojás
  • 175 g kefir
  • 1 dl napraforgó olaj
  • 6 dkg cukor
  • só ízlés szerint
  • 1.5 dl tej (langyos)
  • 5 dkg élesztő
  • A krémhez
  • 25 dkg margarin
  • 3 dkg só
  • A kenéshez
  • 1 db tojássárgája
  • 5 dkg sajt (kevés reszelt)

elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kefires kevert sütike, durvára vágott dióval, és csokidarával! Ennél könnyebb és finomabb süti nincs is!

Ismét csak egy kis szokásos…. Kefires kevert sütike, dúrvára vágott dióval, és csokidarával. Nincs vele sok dolog, de az íze csodás.

Hozzávalók:

  • 1 nagy bögre kefir (továbbiakban ez lesz a mérce)
  • 2 db. tojás
  • Kb 3/4 bögre cukor
  • 2 bögre liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • Kb 3/4 bögre olaj
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • Pici fahéj, és
  • reszelt citromhéj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerű kefires kevert süti, ha egy szempillantás alatt szeretnél valami ínycsiklandót készíteni!

Nálunk nagy kedvenc ez a süti, mert nem nehéz elkészíteni és elképesztően finom. Mikor valami egyszerű édességre vágysz, próbáld ki.

Hozzávalók:

  • 1 nagy bögre kefir (továbbiakban ez lesz a mérce)
  • 2 db. tojás
  • Kb 3/4 bögre cukor
  • 2 bögre liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • Kb 3/4 bögre olaj
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • pici fahéj, és
  • reszelt citromhéj
  • keserű kakaópor ízlés szerint

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kétféle krémmel töltött kakaós piskótatorta tükör glazúrral bevonva! Leírhatatlanul finom lett!

Sógornőmnek készítettem születésnapja alkalmából… Elképesztően finom lett, ha egy különleges és nagyon fincsi tortára vágysz, próbáld ki.

HOZZÁVALóK

  • a piskótához:
  • 4 db tojás,
  • 400 ml kefir,
  • 100 g csokoládé legalább 50%kakaó tartalmú de a 70% a legjobb,
  • 200 g vaj,
  • 50 g kakaó,
  • 200 g barna cukor,
  • 50 g cukor,
  • 260 g liszt,
  • 1 kk sütőpor,
  • 1/2 kk szódabikarbóna
  • csipet só

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nap és éj szelet, egy nagyon egyszerű és nagyon finom sütemény, ha gyors édességre vágysz!

A mai egyszerű sütemény a váratlan vendégeknek! Mikor valami gyors és finom sütit készítenél, próbáld ki ezt a receptet.

Hozzávalók:

  • 18 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 5 egész tojás
  • 1 pohár kefir, vagy 1,5 dl tej (de akár tejföl is lehet)
  • 1 sütőpor
  • 30 dkg liszt
  • 2 evőkanál kakaópor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ínycsiklandó Johanna szelet, fenséges mascarpone krémmel! Egy morzsa se marad belőle!

Káprázatos sütemény, amivel képtelenség betelni! Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert remekül mutat és nagyon finom! Kóstold meg bátran!

Hozzávalók

  • Tésztához
  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1 ek szódabikarbóna
  • 2,5 dl kefir
  • 4 e..k. étolaj
  • 1 ek kakaópor
  • csipet só
  • Krémhez
  • 7,5 dl tej
  • 2,5 cs vaníliás pudingpor
  • 25 dkg mascarpone
  • 20 dkg porcukor
  • 4 ek fekete kávé
  • 1 ek zselatin
  • 1 dl víz
  • 3 cs vaníliás cukor
  • 0,5 l habtejszín /én hulalát használtam, ezért a habfixálót kihagytam/
  • 2 cs habfixáló

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Az idei Karácsony slágere lesz: Kefires könnyű túrófánk

Nemcsak kiadós, de az elkészítése egyszerű, ráadásul nem igényel rákészülést

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 30 dkg túró
  • 4 tojás
  • 2 pohár kefír/175 grammos/
  • 2 cs. sütőpor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1 ek. kristálycukor
  • csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lepd meg a családod ezzel a gyors fánkocskákkal

Pofonegyszerű fánkocskák, a tésztáját még keleszteni sem kell, ezért nagyon gyorsan elkészíthető! Pár perc alatt összekevered a hozzávalókat és már mehet is az olajba!

Hozzávalók

  • 1 db tojás
  • 1 pohár kicsi kefir (150 g)
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 csomag sütőpor
  • csipet só
  • 12 evőkanál liszt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fenséges kefires pite, olyan puha, hogy szinte elolvad a szádban!

Ez a tészta bármilyen gyümölccsel elkészíthető. 🙂 Nekünk a cseresznyés variáció nagyon ízlik! Ha valami gyors finomságot készítenél, próbáld ki ezt a fenséges receptet!

Hozzávalók

Tésztához

  • 2 tojás
  • 1 pohár kefir
  • ½ pohár étolaj
  • 1 pohár cukor
  • 1 pohár rétesliszt
  • 1 pohár finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 60-70 dkg cseresznye /lehet fagyasztott is/ ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Így készül a házi kefires hűtős lángos – Egy dagasztás és akár egy hétig süthetjük!

Már sok lángos receptet kipróbáltam, de ennél letapadtam. Egy kedves ismerősömtől kaptam a receptet. Azóta csak ezt készítem. Ez a recept azért is jó, mert nem kell kisütni egyszerre. Akár 1 hétig is eláll a hűtőben.. mert nincs is jobb, a frissen sült lángosnál.:)

Hozzávalók

  • 1 kg finomliszt
  • 6 dl kefir
  • 4 db tojás
  • 5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 1 e.k. só
  • 2 kávéskanál kristálycukor
  • étolaj
  • 45 dkg tejföl
  • 20 dkg trappista sajt
  • 3-4 gerezd fokhagyma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szedres-kefires pite – pihe-puha tészta, könnyed habos sütemény

Ez aztán a finomság! Kellemesen savanykás, amely garantáltan a család kedvencévé válik. De el lehet készíteni cseresznyével, barackkal, málnával vagy meggyel is.

Akár ünnepnapokon és családi összejöveteleken is megállja a helyét.  Kipróbáljátok?

Hozzávalók

  • tésztához
  • 2 tojás
  • 1 pohár kefir
  • ½ pohár étolaj
  • 1 pohár cukor
  • 1 pohár rétesliszt
  • 1 pohár finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 cs. vaníliás cukor

krémhez

  • 40 dkg szeder /lehet fagyasztott is/
  • 0,5 l. habtejszín
  • 10-15 dkg porcukor
  • pici citromlé
  • 2. ek. étkezési zselatin
  • 2 cs. vaníliás cukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….