Sokmagvas virslis kifli, a pirított magvak illatától még különlegesebb lett!

Készült már nálam sajtos, szezámmagos, de most ez a magvas kéreg mindent visz. És akkor még nem is beszéltem a pirított magok illatáról.

hozzávalók

  • 1/2 kg liszt
  • 2 teáskanál só
  • 1 kis doboz kefir 140 g-os
  • 1 dl olaj
  • 1 dl tej
  • 2 teáskanál cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • magvak ízlés szerint (napraforgó, lenmag, szezámmag)
  • Kb. 15 db virsli

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos, kefires virágos pogácsa, nagyon finom lett, megéri kipróbálni!

Hamar elkészül és olyan finom, hogy senki nem tud betelni vele!

Hozzávalók:

  • 45 dkg finomliszt
  • 1 kis pohár kefir
  • 140 ml tej
  • 3 dkg élesztő
  • 1 db tojás
  • 1 tk. só
  • 1 kk. cukor
  • ½ dl étolaj
  • Továbbá:
  • 20 dkg hideg margarin
  • 15 dkg reszelt sajt
  • A pogácsa lekenéséhez:
  • 1 db kicsi tojás
  • 1 tk. tejföl
  • szezámmag

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kefires kifli, megtölthetjük sajttal, sonkával, de akár baconnel is!

Nagyon finom és tetszés szerint bármivel meg lehet tötleni, mi nagyon szeretjük, megéri elkészíteni!

Hozzávalók

  • 70 dkg finomliszt,
  • 2 tojás,
  • 175 g kefír,
  • 1 dl olaj,
  • 6 dkg cukor,
  • 1 kk só,
  • 1,5 dl tej,
  • 5 dkg élesztő
  • Krém:
  • 25 dkg margarin,
  • 2 tk só /habosrakeverjük/
  • 1 tojás a kenéshez
  • reszelt sajt,
  • köménymag v szezammag a szóráshoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bögrés, laktózmentes sárgabarackos pite, mikor valami finomságot sütnél!

Meglepően finom lett, még biztosan sokszor elkészítem, mert egyszerűen megunhatatlan.

Hozzávalók

  • Mérce: 2,5 dl bögre
  • 2 és fél bögre liszt,
  • 3/4 bögre cukor,
  • 4 tojás,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 1 nagy dobozos tejföl (4 dl), vagy 2 kicsi (nekem most 150gr-os laktózmentes kefírem volt, abból tettem bele 3-at),
  • 3/4 bögre étolaj
  • A tetejére:
  • fél kg sárgabarack (vagy még több:-)
  • cukor a szóráshoz.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ropogós sajtos rudak, egyszerűen elkészíthető és elmondhatatlanul csodás

Mikor az édes sütik helyett valami mást ennél, próbáld ki ezt a bámulatos receptet.

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 50 dkg zsír
  • 5 dkg élesztő 1 dl tejben elkeverve
  • 2 egész tojás
  • 2 pohár kefir
  • 2 evőkanál só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lala kifli, a férjem első kóstolásra azt mondta, ez az új sláger!

Örömmel falatozza a család és az elkészítése is egyszerű, ezért is szeretem annyira.

Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt
  • 2 tojás,
  • 1 kefír,
  • 1 dl étolaj,
  • 2 ek cukor,
  • csipet só,
  • 1 dl tej,
  • 5 dkg élesztő,
  • 1 mk cukor
  • Krémhez:
  • 1 ek só,
  • 20 dkg ráma margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mohácsi rétes, ha még nem próbáltad ki, ezt érdemes megkóstolnod!

Örülök, hogy rátaláltam erre a receptre, meglepően finom, nem lehet betelni vele.

Hozzávalók:

  • 6 réteslap
  • 4 db 150 g-os kefir
  • 3 db tojás
  • 1,5 kefires pohár búzadara
  • 1 db citrom reszelt héja és leve
  • 1 cs sütőpor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 3/4 kefires pohár étolaj
  • 5 kefires pohár porcukor
  • 50 dkg túró
  • 1 doboz őszibarack befőtt
  • A réteslapok kenéséhez:
  • étolaj
  • A rétes tetejére:
  • 1 db tojás
  • 1 ek tejföl

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Medvehagymás rongyos kifli, mikor valami bámulatos finomságra vágysz!

Nem is gondoltam, hogy ennyire finom, örülök neki, hogy megsütöttem végre!

Hozzávalók

  • a tésztához (32 darab kifli):
  • 50 dkg liszt
  • 1 tk só
  • 1 tk cukor
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 1,2 dl kefír
  • 1 dl tej
  • 1 tojás
  • 5 ek olaj
  • a töltelékhez:
  • 8 dkg vaj
  • 1 tk só
  • 10 dkg sajt
  • fél csomag aprított medvehagyma
  • lekenéshez:
  • 1 tojássárga
  • és magkeverék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vörös bársony torta, régen el akartam készíteni, de mindig féltem tőle, kár volt, mert nagyon finom!

A férjemnek készítettem ezt a tortát. Régen készülök elkészíteni,de valahogy féltem hozzáfogni. Kár volt. 😀  Nagyon finom lett.

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • nagy csipet só
  • 1 evőkanál keserű kakaópor (ha igazi holland kakaóport használsz elég lehet kevesebb is, a fontos, hogy ne barna legyen a tésztánk)
  • 12 dkg vaj
  • 25 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • 2,4 dl kefir
  • piros ételfesték (lehet por, gél vagy folyékony állagú egyaránt)
  • 1 teáskanál ecet
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • Krém:
  • 25 dkg mascarpone
  • 15 dkg porcukor
  • 3 dl tejszín
  • 1 teáskanál vanília kivonat

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Foszlós kakaós kalácsom, ahogy a Nagymamám sütötte!

Már gyerekkoromban is nagyon szerettük, most én sütöm, a család nagy örömére!

Hozzávalók

  • 70 dkg liszt (felesbe tettem bele rétes és sima lisztet)
  • ízlés szerint só
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 tojás
  • 1 kefir (kicsi) 1.5 dl
  • 7 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vendégváró sós kifli, ma ez készült nálunk, gyorsan el is fogyott a fele!

Ma sütős napom volt, vendégváró sós kifli készült, úgy tűnik, nagyon finom lett, mindenki dicséri.

  • A tészta hozzávalói:
  • 70 dkg liszt,
  • 1 pohár kefir,
  • 2 tojás,
  • 1 dl olaj,
  • 1 dl tejben felfuttatott élesztő- ebből kell egy rugalmas tésztát készíteni. Só nem kell bele
  • töltelék
  • 1 evőkanál sót
  • 1 rámával összekeverünk.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes bögrés, almás, egy kis finomságra vágytunk, most ezt próbáltuk ki!

Egy nagyon egyszerű recept, amit nem lehet elrontani, megéri kipróbálni, elképesztően finom!

Hozzávalók:

  • A bögre 2.5 dl
  • 1 bögre kefir,
  • 1 bögre gríz
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 nagyobb méretű alma
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 5 – 6 evőkanál cukor (tetszés szerint)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Réteges sörkifli, most próbáltam ki, de elképesztően finom lett!

Nagyon jól sikerült, nem is gondoltam, hogy ez ennyire finom lehet..

Hozzávalók

  • 70 dkg liszt,
  • 1 kicsi kefir,
  • 1 dl étolaj,
  • 1 dl tejben,
  • 2 evőkanál cukorral felfuttatott 5 dkg élesztő.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Duplán túrós bukta, ez tényleg elképesztően finom lett!

A férjem nem győzi dicsérni, nagyon finom, megéri kipróbálni.·

Hozzávalók

  • 2.5 dl tej
  • 0.5 dl kefir
  • 25 dkg túró
  • 0.8 dl étolaj
  • 60 dkg liszt
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 db tojás
  • 3 dkg élesztő
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg túró
  • 1 db citrom
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojássárgája
  • 2 evőkanál búzadara
  • A csurgatáshoz:
  • 3-4 dkg csokoládé
  • 1-2 csepp étolaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nutellás és sós vendégváró kiflik, könnyen elkészíthető falatkák, minden alkalomra!

Vannak olyan receptek, amelyek mindig jól jönnek, mert mikor valami finomsággal lepnénk meg a családot, vagy éppen rokonok érkeznek vendégségbe, akkor könnyedén előrukkolhatunk valami apró finomsággal.

hozzávalók

  • 70 dkg finomliszt
  • 2 db tojás
  • 175 g kefir
  • 1 dl napraforgó olaj
  • 6 dkg cukor
  • só ízlés szerint
  • 1.5 dl tej (langyos)
  • 5 dkg élesztő
  • A krémhez
  • 25 dkg margarin
  • 3 dkg só
  • A kenéshez
  • 1 db tojássárgája
  • 5 dkg sajt (kevés reszelt)

elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….