Dobostorta, minden alkalomra csodás választás!

Bármilyen alkalomra elkészíthető, nálunk hatalmas kedvenc, ezért mikor valami különleges finomsággal szeretném meglepni a családot, akkor mindig ezt készítem.

hozzávalók

  • Tésztához:
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 kávéskanálnyi sütőpor
  • Krém:
  • 2 csomag csokis pudingpor
  • 5 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
  • 2 tojás
  • 8 evőkanál porcukor
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 2 evőkanál jó minőségű kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós csiga, finom puha és az elkészítése sem bonyolult!

A finom puha kakaós csigának nálunk mindig nagy sikere van, bámulatos ez a recept!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg finomliszt
  • csipet só
  • 3 ek. cukor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 8 dkg olv. vaj
  • Töltelékhez:
  • 5 dkg vaj
  • cukrozatlan kakaópor
  • porcukor
  • Tetejére:
  • 2 dl tej
  • 1 zacskó vaniliás cukor

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sport szelet, elmondhatatlanul finom és nem is nehéz elkészíteni!

Sokszor elkészítettem már, mert egyszerű és finom, megéri kipróbálni!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 37 dkg liszt
  • 5 dkg zsír
  • 12 dkg porcukor
  •  2 ek kakaópor
  • 1 egész tojás
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 csapott ek szódabikarbóna
  • kevés tej
  • Krém:
  • 8 dl tej
  • 10 dkg liszt
  • 25 dkg porcukor
  • 1 kocka margarin
  • 1 rumaroma
  • Máz:
  • 5 dkg margarin
  • 3 ek tej
  • 15 dkg porcukor
  • 2 ek kakaópor
  • 3 sportszelet

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mandulás-puncsos süti és Velencei álom szelet, finomak és nem is bonyolult az elkészítésük!

Bámulatos sütemények, amiket nem lehet megunni, sokszor el is készítem őket!

Hozzávalók:

  • 3 db 3 tojásos piskótához
  • 23×34 cm-es tepsiben
  • 3 tojás
  • 3 kanál liszt
  • 1 kanál kakaó
  • 3 kanál cukor
  • 1/4 teáskanál fahéj, gyömbér, őrölt szegfűszeg
  • 1/4 csomag sütőpor
  • mandulakrém:
  • 6 dl tej
  • 2 cs. vanília ízű pudingpor
  • 3 ek. cukor
  • 100 g fehér csokoládé
  • zöld mandula aroma
  • 200 ml habtejszín
  • 1 cs. habfixáló
  • Puncskrém:
  • 6 dl tej
  • 2 cs. puncs ízű pudingpor
  • 3 ek. cukor
  • 100 g fehér csokoládé
  • 200 ml habtejszín
  • 1 habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puncsos süti, nem lehet belőle eleget készíteni, annyira finom!

Nálunk nagy kedvenc, mindenki rajong ezért a csodás finomságért!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 21 dkg liszt,
  • 21 dkg étkezési keményítő,
  • 1 kávéskanál sütőpor,
  • 30 dkg cukor,
  • 12 tojás,
  • 3 ek. olaj,
  • csipet só.
  • Más, jól bevált piskótával is elkészíthető
  • ízlés szerint málnaszörp
  • 2 ek. kakaó
  • ízlés szerint porcukor
  • ízlés szerint baracklekvár
  • máz
  • 30 dkg porcukrot
  • 1 citrom levé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós, fahéjas briós, a tésztája finom és nagyon lágy!

Nem szárad ki, finom lágy marad, ha egyszer megkóstolod, még sokszor elkészíted majd!

Hozzávalók:

  • 30 dkg finomliszt
  • 125 ml tej
  • 2 dkg friss élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 csipet só
  • 1 tojás
  • 65 ml étolaj
  • 1 ek. tejföl
  • A töltelékhez:
  • 3 ek kakaópor
  • 1 tk őrölt fahéj
  • cukor ízlés szerint
  • A lapok lekenéséhez:
  • 4 tk étolaj
  • A briós lekenéséhez:
  • 1 tojás sárgája
  • 1 ek tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Stolwerck szelet, elképesztően finom, már sokszor megsütöttem!

Ünnepi alkalmakra mindig elkészítem, nem lehet betelni vele! Mikor valami finomságot ennél, próbáld ki!

hozzávalók

  • Tészta
  • 50 deka liszt,
  • pici tej,
  • 1 teáskanál szódapor,
  • 10 deka olvasztott vaj,
  • 20 deka porcukor,
  • 2 tojás,
  • 2 kanál kakaó.
  • Krém1
  • 1 liter tej,
  • 2 tojás sárgája,
  • 2 csom vaníliás pudingpor,
  • 2 kanál liszt,
  • Vajkrém2
  • 20 deka porcukor,
  • 25 deka margarin,
  • pici rum,
  • Tetejére
  • 1 tábla csoki,
  • 1 kanál olaj
  • porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Leopárd kalács tojásmentesen, az állaga csodás és az íze is finom!

Ez a recept nekem nagyon bevált, sokat kísérleteztem, mire megtaláltam a tökéletes variációt

Hozzávalók

  • 38 dkg liszt
  • 4 dkg élesztő
  • 4-5 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 3 dkg vaj
  • 2,4 dl tej
  • Sötétebb tésztához :
  • 3 ek kakaópor
  • 2 ek tej
  • Világosabb tésztához:
  • 1 ek kakaópor
  • 1 ek tej
  • Kenéshez :
  • olvasztott vaj (vagy 1 tojás)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kati szelet, most végre én is kipróbáltam és mindenkinek nagyon ízlett!

Most megsütöttem és tényleg nagyon finom lett, nem nehéz elkészíteni, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • fél tasak sütőpor,
  • csipet só,
  • 3 ek.porcukor,
  • 4 tojás sárgája /ha nagy tojásod van elég 3 is/
  • 15 dkg zsír, vagy vaj
  • 18 dkg/,tejföl  vagy tej
  • Töltet:
  • 1 lap,
  • kb.1.5 dl tej,
  • 3 ek.baracklekvár,
  • rum
  • +rumaroma,
  • 20 dkg vaj,
  • 15 dkg cukor
  • 2 ek.kakaópor/hollandi/
  • hab
  • tojásfehérje
  • 25 dkg cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokoládé hercegnő szelet, sokkal finomabb lett, mint gondoltuk!

Meglepően finom lett, nálunk nagy sikere van. Mikor egy kis édességre vágysz, kóstold meg ezt a csodát!

Hozzávalók:

  • 6 tojás fehérje
  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg vágott dió
  • 10 dkg darált dió
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • A krémhez:
  • 6 tojás sárgája
  • 25 dkg cukor
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg vaj
  • 20 ml rumaroma
  • A tetejére:
  • 250 ml habtejszín
  • 1 kk kakaópor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Dobos torta, valódi dobos krémmel és jó sok karamellel a tetején!

Már sok féle Dobos tortát kóstoltam, de mi így szeretjük, szerintem ez a legjobb variáció.

Hozzávalók

  • a lapokhoz:
  • 32×37 cm-es tepsiben sütve 2×
  • 3 tojás
  • 3 ek cukor
  • 2 ek víz
  • 3 ek púpozott rétesliszt
  • 1 púpozott ek finomliszt
  • ½ kk sütőpor
  • 1 ek olvasztott vaj
  • A krémhez:
  • 3 egész tojás
  • 15 dkg kristálycukor
  • 10 dkg csokoládé
  • 1 vaníliás cukor
  • 3 ek kakaópor
  • 20 dkg vaj
  • A bevonathoz:
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 tk vaj
  • 5-6 csepp citromlé
  • A díszítéshez:
  • a maradék krém
  • 1 tubus csokoládés iróka Dr Oetcer

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Dunahullám, egy olyan igazi nagyiféle süti, amit régen is nagyon szerettünk!

A nagyi sokszor megsütöttem, nálunk ez volt a család egyik kedvence, most én készítettem el.

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 6 tojás
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 30 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • magozott meggy
  • Krém :
  • 3,5 dl tej
  • 1 vanília puding
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • Tetejére :
  • csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rigó Jancsi torta, eddig nem gondoltam, hogy torta is lehet belőle, de nagyon jól sikerült!

Ha már torta, adjuk meg a módját, nálunk a család kedvence készült!

Hozzávalók :

  • 6 tojásból sütött kakaós piskóta 2×3 tojásból készítettem most.
  • 8 dl habtejszín (Meggle cukrászhab)
  • 4 ek holland kakaópor
  • ízlés szerint porcukor( Én kihagytam)
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • ízlés szerint rum aroma
  • ízlés szerint vanília aroma
  • 1 cs zseléfix
  • 10 dkg étcsoki
  • pici olaj

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fakanalas sütemény, az elkészítése egyszerű és nagyon finom csokoládés!

Csodás recept, mikor valami gyors édességet készítenék a családnak, ezt szoktam elkészíteni.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 2 egész tojás
  • 2 pohár kristálycukor
  • 1 pohár olaj
  • 3 pohár liszt
  • 1 sütőpor
  • 1 vaníliás cukor
  • 3 dl tej
  • pici reszelt citromhéj
  • Krémhez:
  • 25 dkg kristálycukor
  • 20 dkg margarin
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 6 evőkanál tej
  • pici rum, vagy aroma
  • A tetejére:
  • kókuszreszelék ízlés szerint

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Amandine süti, csupa csokis sütemény, ez biztosan a kedvenced lesz!

Csokisabb sütit el se lehet képzelni, elképesztően finom, megéri elkészíteni!

Hozzávalók

  • egy 25/38 cm formához:
  • 3×4 db tojás,
  • 3×100 g cukor,
  • 3×2 kanál hideg víz,
  • 3×2 kanál étolaj,
  • 3×15 g kakaó(lehet 20g ),
  • 3×6 kanál liszt.
  • szirup a lapok áztatására:
  • 400 ml víz,
  • 120 g cukor(eredetileg ennek a mennyiségnek a duplájára kéne de nekem ez túl édesnek bizonyult),
  • 2 csomag kapucsínó por,
  • 2-3 kanál rum aroma.
  • Krém:
  • 4 db tojás sárgája,
  • 50 ml tej,
  • 2 kanál cukor,
  • 120 g porcukor,
  • 400 g vaj(80 %),
  • 3 kanál kakaó,
  • 400 g csokoládé <50% kakaó tartalmú legyen.
  • BEVONÓ FONDANT(házilag)
  • 50 dkg cukor
  • 2 dl víz
  • 1 kiskanál ecet

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….