Puncsos süti, nem lehet belőle eleget készíteni, annyira finom!

Nálunk nagy kedvenc, mindenki rajong ezért a csodás finomságért!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 21 dkg liszt,
  • 21 dkg étkezési keményítő,
  • 1 kávéskanál sütőpor,
  • 30 dkg cukor,
  • 12 tojás,
  • 3 ek. olaj,
  • csipet só.
  • Más, jól bevált piskótával is elkészíthető
  • ízlés szerint málnaszörp
  • 2 ek. kakaó
  • ízlés szerint porcukor
  • ízlés szerint baracklekvár
  • máz
  • 30 dkg porcukrot
  • 1 citrom levé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós, fahéjas briós, a tésztája finom és nagyon lágy!

Nem szárad ki, finom lágy marad, ha egyszer megkóstolod, még sokszor elkészíted majd!

Hozzávalók:

  • 30 dkg finomliszt
  • 125 ml tej
  • 2 dkg friss élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 csipet só
  • 1 tojás
  • 65 ml étolaj
  • 1 ek. tejföl
  • A töltelékhez:
  • 3 ek kakaópor
  • 1 tk őrölt fahéj
  • cukor ízlés szerint
  • A lapok lekenéséhez:
  • 4 tk étolaj
  • A briós lekenéséhez:
  • 1 tojás sárgája
  • 1 ek tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Stolwerck szelet, elképesztően finom, már sokszor megsütöttem!

Ünnepi alkalmakra mindig elkészítem, nem lehet betelni vele! Mikor valami finomságot ennél, próbáld ki!

hozzávalók

  • Tészta
  • 50 deka liszt,
  • pici tej,
  • 1 teáskanál szódapor,
  • 10 deka olvasztott vaj,
  • 20 deka porcukor,
  • 2 tojás,
  • 2 kanál kakaó.
  • Krém1
  • 1 liter tej,
  • 2 tojás sárgája,
  • 2 csom vaníliás pudingpor,
  • 2 kanál liszt,
  • Vajkrém2
  • 20 deka porcukor,
  • 25 deka margarin,
  • pici rum,
  • Tetejére
  • 1 tábla csoki,
  • 1 kanál olaj
  • porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Leopárd kalács tojásmentesen, az állaga csodás és az íze is finom!

Ez a recept nekem nagyon bevált, sokat kísérleteztem, mire megtaláltam a tökéletes variációt

Hozzávalók

  • 38 dkg liszt
  • 4 dkg élesztő
  • 4-5 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 3 dkg vaj
  • 2,4 dl tej
  • Sötétebb tésztához :
  • 3 ek kakaópor
  • 2 ek tej
  • Világosabb tésztához:
  • 1 ek kakaópor
  • 1 ek tej
  • Kenéshez :
  • olvasztott vaj (vagy 1 tojás)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kati szelet, most végre én is kipróbáltam és mindenkinek nagyon ízlett!

Most megsütöttem és tényleg nagyon finom lett, nem nehéz elkészíteni, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • fél tasak sütőpor,
  • csipet só,
  • 3 ek.porcukor,
  • 4 tojás sárgája /ha nagy tojásod van elég 3 is/
  • 15 dkg zsír, vagy vaj
  • 18 dkg/,tejföl  vagy tej
  • Töltet:
  • 1 lap,
  • kb.1.5 dl tej,
  • 3 ek.baracklekvár,
  • rum
  • +rumaroma,
  • 20 dkg vaj,
  • 15 dkg cukor
  • 2 ek.kakaópor/hollandi/
  • hab
  • tojásfehérje
  • 25 dkg cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokoládé hercegnő szelet, sokkal finomabb lett, mint gondoltuk!

Meglepően finom lett, nálunk nagy sikere van. Mikor egy kis édességre vágysz, kóstold meg ezt a csodát!

Hozzávalók:

  • 6 tojás fehérje
  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg vágott dió
  • 10 dkg darált dió
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • A krémhez:
  • 6 tojás sárgája
  • 25 dkg cukor
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg vaj
  • 20 ml rumaroma
  • A tetejére:
  • 250 ml habtejszín
  • 1 kk kakaópor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Dobos torta, valódi dobos krémmel és jó sok karamellel a tetején!

Már sok féle Dobos tortát kóstoltam, de mi így szeretjük, szerintem ez a legjobb variáció.

Hozzávalók

  • a lapokhoz:
  • 32×37 cm-es tepsiben sütve 2×
  • 3 tojás
  • 3 ek cukor
  • 2 ek víz
  • 3 ek púpozott rétesliszt
  • 1 púpozott ek finomliszt
  • ½ kk sütőpor
  • 1 ek olvasztott vaj
  • A krémhez:
  • 3 egész tojás
  • 15 dkg kristálycukor
  • 10 dkg csokoládé
  • 1 vaníliás cukor
  • 3 ek kakaópor
  • 20 dkg vaj
  • A bevonathoz:
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 tk vaj
  • 5-6 csepp citromlé
  • A díszítéshez:
  • a maradék krém
  • 1 tubus csokoládés iróka Dr Oetcer

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Dunahullám, egy olyan igazi nagyiféle süti, amit régen is nagyon szerettünk!

A nagyi sokszor megsütöttem, nálunk ez volt a család egyik kedvence, most én készítettem el.

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 6 tojás
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 30 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • magozott meggy
  • Krém :
  • 3,5 dl tej
  • 1 vanília puding
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • Tetejére :
  • csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rigó Jancsi torta, eddig nem gondoltam, hogy torta is lehet belőle, de nagyon jól sikerült!

Ha már torta, adjuk meg a módját, nálunk a család kedvence készült!

Hozzávalók :

  • 6 tojásból sütött kakaós piskóta 2×3 tojásból készítettem most.
  • 8 dl habtejszín (Meggle cukrászhab)
  • 4 ek holland kakaópor
  • ízlés szerint porcukor( Én kihagytam)
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • ízlés szerint rum aroma
  • ízlés szerint vanília aroma
  • 1 cs zseléfix
  • 10 dkg étcsoki
  • pici olaj

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fakanalas sütemény, az elkészítése egyszerű és nagyon finom csokoládés!

Csodás recept, mikor valami gyors édességet készítenék a családnak, ezt szoktam elkészíteni.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 2 egész tojás
  • 2 pohár kristálycukor
  • 1 pohár olaj
  • 3 pohár liszt
  • 1 sütőpor
  • 1 vaníliás cukor
  • 3 dl tej
  • pici reszelt citromhéj
  • Krémhez:
  • 25 dkg kristálycukor
  • 20 dkg margarin
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 6 evőkanál tej
  • pici rum, vagy aroma
  • A tetejére:
  • kókuszreszelék ízlés szerint

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Amandine süti, csupa csokis sütemény, ez biztosan a kedvenced lesz!

Csokisabb sütit el se lehet képzelni, elképesztően finom, megéri elkészíteni!

Hozzávalók

  • egy 25/38 cm formához:
  • 3×4 db tojás,
  • 3×100 g cukor,
  • 3×2 kanál hideg víz,
  • 3×2 kanál étolaj,
  • 3×15 g kakaó(lehet 20g ),
  • 3×6 kanál liszt.
  • szirup a lapok áztatására:
  • 400 ml víz,
  • 120 g cukor(eredetileg ennek a mennyiségnek a duplájára kéne de nekem ez túl édesnek bizonyult),
  • 2 csomag kapucsínó por,
  • 2-3 kanál rum aroma.
  • Krém:
  • 4 db tojás sárgája,
  • 50 ml tej,
  • 2 kanál cukor,
  • 120 g porcukor,
  • 400 g vaj(80 %),
  • 3 kanál kakaó,
  • 400 g csokoládé <50% kakaó tartalmú legyen.
  • BEVONÓ FONDANT(házilag)
  • 50 dkg cukor
  • 2 dl víz
  • 1 kiskanál ecet

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kati szelet, régen nagy kedvencünk volt, hát most újra elkészítettem!

Hatalmas kedvencünk ez a süti, ezért én is elkészítettem és tényleg bámulatos lett!

Hozzávalók

  •  60 dkg finomliszt
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg sertészsír
  • 3 db tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 dl tej
  • A töltelékhez
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 2 ek lekvár/ dzsem (lehetőleg barack)
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg margarin
  • 15 ml rumaroma
  • 2 dl tej
  • vanília ízlés szerint
  • A tetejére
  • 3 db tojásfehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg csokoládé (a tetejére).

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gumisüti, régóta szemeztem ezzel a recepttel, most ki is próbáltam!

Találtam egy jó receptet, ki is próbáltam, hát ez valami bámulatos lett!

hozzávalók

  • A barna réteghez:
  • 3 tojássárga,
  • 5 dk. porcukor,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 2 ek. kakaó,
  • 3 tojásfehérje,
  • 1,5 dl víz,
  • 2 ek. porzselatin
  • A fehér réteghez:
  • 4 dl tejföl,
  • 7 ek. porcukor,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 1,5 dl víz,
  • 2 ek. porzselatin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Méteres kalács, a megszokott kedvencünk! Megkóstolnád?

A család nagy kedvence, gyakran megsütöttük, hát most újra ezt kérték az én drágáim.

Hozzávalók:

  • 4 db tojás
  • 25 dkg porcukor
  • 1,2 dl olaj
  • 1,2 dl langyos víz
  • 25 dkg liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 4 ek. kakaó
  • Krémhez:
  • 1 cs.vaníliás pudingpor
  • 1 cs. puncs pudingpor
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 8 dl tej
  • étcsoki
  • 1 ek. olaj

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós, vajkrémes szelet, ez valami bámulatosan finom ötlet!

A finom ünnepi sütik között is ott a helye, mert ez valami bámulatos!

HOZZÁVALÓK

  • A vajkrémhez :
  • 35 dkg porcukor
  • 17,5 dkg margarin (Liga)
  • 2 tk. vaníliaaroma
  • csipet só
  • 2 evk. víz
  • 1 tk. élelmiszer színezék ( piros )
  • A tésztához :
  • 12,5 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 db tojás
  • 35 dkg liszt
  • 3 evk. holland kakaópor
  • 1 tk szódabikarbóna
  • csipet só
  • 2,25 dl író ( vagy 2,25 dl tejbe, 1 teáskanál almaecet )
  • forró víz
  • 15 dkg csokoládé
  • 1 evk. olaj

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….