Szurkálós piskóta, ha egyszer kipróbálod, még sokszor elkészíted!

Finom és egyszerű, érdemes kipróbálni ezt a csodás finomságot!

Hozzávalók:

  • A piskótához
  • 18 dkg cukor,
  • 18 dkg liszt,
  • 4 db tojás,
  • 8 evőkanál víz,
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • Az eper mártáshoz:
  • 1,5 csésze friss vagy fagyasztott eper,
  • 1 teáskanál citromhéj,
  • 1 evőkanál citromlé,
  • negyed csésze cukor,
  • 2 teáskanál kukoricakeményítő,
  • 1 csipet só,
  • fél teáskanál vanília kivonat,
  • A tetejére:
  • 50 dkg mascarpone,
  • 2 evőkanál citromlé,
  • 2,5 dl édesített cukrászhab, vagy habtejszín
  • és cukor ha ezt használunk.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Feketeerdőtorta, az ünnepi alkalmakra mindig ez készül!

A recept elronthatatlan, nagyon egyszerű, ezért ünnepi alkalmakra csodás választás!

hozzávalók

  • 5 tojásos piskóta:
  • 5 tojásfehérje
  • 70 gramm cukor
  • 40 gramm cukor
  • tojássárgája
  • 120 gramm kakaós liszt
  • egy fél zacskó sütőpor
  • egy csipet só
  • Tejszínhabos krém:
  • 1 pilos hideg habtejszín
  • 2 e.k. cukor
  • 1 vanília cukor
  • harmad zacsko habfixaló
  • 2 kanálnyi mascarpone
  • Csokis krém
  • 2 dl pilos tejszín
  • 100 gramm étcsoki
  • 2 e. k. cukor
  • 1.k. mascarpone
  • kb 4-5 maroknyi magozott meggynek kinyomtam a leve
  • pici víz kb1.5-2 dl legyen
  • 1 vaníliás pudingpor
  • 3 kanál cukor
  • meggy

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fehércsokis epres sütemény, ha valami finom édességet készítenél!

A recept egyszerű, a süti pedig egyszerűen csodás, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • Piskóta:
  • 4 tojás,
  • 4ek cukor,
  • 4ek f.liszt,
  • késkhegyni sütőpor
  • Krém:
  • 50 dkg eper,
  • 10-20g zselatínpor,
  • 50dkg mascarpone,
  • 400ml tejszín,
  • 2-3ek porcukor,
  • 150g fehércsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fehércsokis mascarpone szelet, ez a süti egyszerűen csodás!

Ha egy kis édes finomságot készítenél, ez a recept biztosan tetszeni fog!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 2 ek. cukrozatlan kakaópor
  • 2 db M-es tojás
  • 6 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 2 nagy ek. méz
  • 2 mokkás kanál szódabikarbóna
  • 1 ek. rum vagy rumaroma, de ez elhagyható
  • 40-45 dkg liszt
  • Krém:
  • 2 tábla fehércsokoládé
  • 500 g mascarpone
  • 90 g porcukor
  • 1 vaníliáscukor vagy 1 ek. vaníliaaroma
  • 5 dl habtejszín
  • Díszítés:
  • étcsokoládé

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres Tiramisu, Gluténmentesen, ha valami csodás finomságra vágysz!

Az epres édességeket nem lehet megunni, főleg ha ennyire finom!

hozzávalók

  • 50 dkg eper
  • 15-20 dkg porcukor
  • 25 dkg mascarpone
  • 2 dl habtejszín
  • kb. 18 db babapiskóta
  • Babapiskóta
  • 4 tojás
  • 120 g cukor
  • 130 g alfa mix lisztkeverék ( Én most, rizsliszttel készítettem )
  • 1 csomag vanília cukor
  • 1 csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Áfonyás sajttorta, felülmúlja a legfinomabb sütiket!

Eperrel és más gyümölccsel is elkészíthető, tényleg csodás ez a süti!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 250g darált keksz,
  • 12dkg vaj
  • Krém:
  • 3 tojás,
  • 500 g mascarpone,
  • 250 g tejföl,
  • 15dkg porcukor,
  • 2 van.cukor,
  • csipet só,
  • 1 citrom héja,
  • 3 ek liszt
  • Díszítés:
  • 200ml tejszín,
  • 1-2ek porcukor,
  • 1 van.cukor,
  • 1 habfixáló,
  • 15 dkg áfonya

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vörös bársony torta, finomabb tortát még nem készítettünk!

A torták királynőjének is nevezik. A vörös és fehér szín ad a tortának egy eleganciát, szépséget és nem mellesleg az íze is királynői.

hozzávalók

  • Tészta:
  • 25 dkg liszt,
  • 25 dkg cukor,
  • 2 tojás,
  • 1 csipet só,
  • 1 e.k. cukrozatlan kakaópor,
  • 12 dkg vaj,
  • 2,4 dl író vagy kefir,
  • 1 teáskanál ecet (10%),
  • 2 teáskanál szódabikarbóna,
  • piros ételfesték (por, gél vagy folyékony is lehet),
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • forma:18 cm
  • Krém:
  • 25 dkg mascarpone,
  • 15 dkg porcukor,
  • 5 dl habtejszín (cukrozatlan),
  • 1 cs. van.cukor,
  • 1 citrom leve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Eklerfánk gyümölcskrémmel,tejszínhabbal töltve, meglepően ízletes lett!

A nemrégiben sütött képviselőfánkom jól sikerült, szép üreges lett. Ez a sikerélmény inspirált arra, hogy kipróbáljam az eklerfánkot is, nagyon finom és annyira nem is nehéz az elkészítése.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 150 ml.olaj
  • 150 ml. víz
  • csipetnyi só
  • csipetnyi cukor
  • 150 gr.liszt
  • 5 db.”M”-es tojás
  • gyümölcskrém hozzávalói:
  • 450 gr. vegyes fagyasztott gyümölcs(Sparos:málna,ribizli,szamóca,fekete
  • szeder,meggy volt benne)
  • 250 gr. friss eper
  • 3 dl.tej
  • 60 gr.Dr.Oetker főzős vaniliás pudingpor
  • 200-250 gr.cukor
  • 3 z.van.cukor
  • 250 gr. 250 gr.mascarpone
  • kb.150 ml.Meggle cukrozott habtejszín felvert habja.
  • 500 ml. Meggle cukrozott habtejszín.
  • kb. 100 gr étcsoki
  • + 2 ek.olaj a csokimázhoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mascarponés túrótorta, bámulatos finomság, nem csak különleges alkalmakra!

Mikor megkóstoltuk, már tudtuk, hogy megtaláltuk a legújabb kedvencünket, ezt még sokszor el kell készíteni!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 2 db tojás,
  • 100 g cukor
  • + 40 g a fehérjébe,
  • 175 g liszt,
  • 75 ml tej,
  • 75 ml olaj,
  • 1/2 cs sütőport
  • Krém:
  • 50 dkg túró,
  • 25 dkg mascarpone,
  • 15 dkg porcukor,
  • 3 dl tejszín,
  • 1 cs. vaníliás cukor,
  • citromlé és
  • mazsola ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vörös bársony torta, csodás választás minden ünnepi összejövetelre!

Első kóstolásra kedvenc lett, érdemes kipróbálni, tényleg csodás finomság!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 25 dkg liszt,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 1 e.k cukrozatlan kakaópor,
  • fél teáskanál só,
  • 10 dkg vaj,
  • 30 dkg cukor,
  • 2 db tojás,
  • 1 cs. van.cukor,
  • 2,5 dl joghurt,
  • 1 teáskanál ecet,
  • 1 teáskanál szódabikarbóna,
  • piros ételfesték
  • Krém:
  • 50 dkg mascarpone,
  • 7 dl növényi habalap,
  • 10 dkg porcukor,
  • 20 dkg olvasztott fehér csoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Eperkrémes mascarponés csokihabos kocka, csodás süti!

Ez egy igazi vendégváró sütike. Egyszerre gyümölcsös és habos.

Hozzávalók:

  • Kakaós piskótához:
  • 6 db.tojás
  • 150 gr. cukor
  • 170 gr. liszt
  • + 30 gr cukrozatlan kakaópor
  • 1/2 z.sütőpor
  • 200 gr.tejföl
  • csipetnyi só
  • zselésített eperkrém:
  • 900 gr. eper( fagyasztott)
  • 2-3 ek.eperlekvár
  • ízlés szerint cukor
  • +van.cukor
  • 1,5-2 z.Dr.Oetker express zselatin fix
  • Fehér krém:
  • 500 gr.mascarpone
  • 6 kanál porcukor
  • 2 van.cukor
  • 500 ml.cukrozott habtejszín( Meggle,
  • Hulala, Oké-ezeket a márkákat szeretem én)
  • Csokis hab:
  • 500 ml.cukrozott habtejszín (Megglét használtam)
  • 100 gr.étcsoki( min.50%-os)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ananász torta, egy kis finomság, amivel nincs sok munka, mégis csodás!

Kipróbáltuk és nagyon ízletes lett, érdemes elkészíteni, ezzel a sütivel nem lesz nehéz elvarázsolni a családot!

hozzávalók

  • Alap:
  • 3 tojásos sima piskóta 26 cm -es tortaformában sütve
  • Joghurtos krém:
  • 100 g fehér csokoládé
  • 125 g mascarpone
  • 400 ml ananász ízű joghurt /4 kis dobozos/
  • 250 ml habtejszín
  • 12 g zselatin
  • 0,5 dl víz
  • porcukor ízlés szerint
  • 2 ek. ananászlekvár /elhagyható
  • Ananász zselé:
  • 2 doboz darabolt ananászbefőtt
  • 25 g zselatin
  • 0,8 dl víz
  • 2 dl ananász befőttlé
  • 2 ek. ananász lekvár /elhagyható
  • Tetejére:
  • 2 dl habtejszín
  • Oldalához, díszítéshez:
  • Szeletelt ananászbefőtt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós kosárka kókuszkrémmel, nem lehet betelni ezzel a finomsággal!

Nekünk nagy kedvencünk ez a süti, kókuszkrémmel töltöttem, de ha valaki nem szereti a kókuszt, fehércsokis krémet is készíthet.

hozzávalók

  • tészta
  • 40 dkg liszt
  • 1/2 cs. sütőpor
  • 2 ek. kakaópor
  • 12 dkg cukor
  • 10 dkg zsír
  • 10 dkg vaj/margarin
  • 2 db egész tojás
  • krém
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 1 dl tej
  • 25 dkg mascarpone
  • 300 ml habtejszín
  • 1 cs. habfixáló
  • porcukor ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mascarpone krémes torta, el se tudom mondani, mennyire csodás!

Ma kipróbáltuk ezt a receptet és valami bámulatos lett, megéri kipróbálni!

Hozzávalók :

  • 7 tojásból sütött kakaós piskóta karika
  • Krémhez :
  • 50 dkg mascarpone
  • 3 ek. porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 2.5 dl habtejszín (Meggle cukrászhab)
  • 3 ek. nutella

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tiramisu krémes szelet, ez valami csodás lett!

Ez a sütemény már régen motoszkált a fejemben, de valahogy mindig elodáztam. Végül az egyik legutóbbi sütés után kimaradt tejszín csak arra várt, hogy a tiramisu ízű pudinggal összehozzam…ezért az elképzelt sütiből valóság lett

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 4 db tojás
  • 100 g liszt
  • 80 g cukor
  • 1 cs. 3 az 1-ben kávépor vagy 1 kávéskanál Nescafé
  • 1 csipet só
  • Krém:
  • 700 ml tej
  • 2 cs. tiramisu ízű pudingpor
  • 4 ek. cukor
  • 250 g mascarpone
  • 300 ml habtejszín
  • 1 cs. habfixáló
  • 1 kk. Nescafé
  • Tejére:
  • 15 db babapiskóta
  • 2 dl tej
  • 1 kk. Nescafé
  • 50 – 100 ml habteszín
  • cukrozatlan kakaópor a díszítéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….