Tag-Archive for ◊ parmezán sajt ◊

Írta:
• 2017, április 22, szombat

Az olasz népnek sikerült egy hétköznapi élelmiszerből, a rizsből egy fenséges finomságot alkotni. A rizottó szinte bármilyen ízű lehet, mi most a sáfrányos változatát hoztuk el nektek, amely valódi milánói étel.

Hozzávalók

  • 350 g rizs (Arborio a legmegfelelőbb)
  • 1/2 kiskanál sáfrány
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 200 ml száraz fehérbor
  • 1 l húsleves alaplé (forró legyen)
  • 100 g reszelt parmezán
  • bors ízlés szerint

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, június 02, csütörtök

Rizsből sokkal több finomságot készíthetünk, mint gondolnánk! Nálunk mindig hatalmas sikere van ennek a csodás ételnek!

Hozzávalók:

  • 15 dkg rizs
  • 1 közepes padlizsán
  • 1 szál póréhagyma
  • 15 dkg csirkemellfilé
  • 1 ek. vágott petrezselyem
  • 8 ek. olívaolaj
  • 2 kk. currypor (ki is marad-hat)
  • 6 tojás 1 ek. reszelt parmezán sajt
  • őrölt fehér bors

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2015, december 09, szerda

Könnyen elkészíthető, kiadós étel

Hozzávalók

  • 50 dkg darált sertéshús
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • őrölt bors ízlés szerint
  • 1 tk. só
  • 1 ek apróra vágott petrezselyem
  • 1 db tojás

A paradicsomszószhoz:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 dl olaj
  • 2 tk. bazsalikom (friss ha van)
  • 1 tk. oregáno
  • kevés őrölt bors
  • 1 teáskanálnyi cukor
  • só ízlés szerint
  • 1 doboz hámozott paradicsomkonzerv
  •  2 dl házi paradicsomlé

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: