hozzávalók
- Tészta:
- 40 dkg finomliszt
- 1 csipet só
- 1 dl tej
- 1 ek cukor
- 3 dkg élesztő
- 1 egész tojás
- 12 dkg vaj
- Töltelék :
- 75 dkg túró
- 20 dkg cukor/vagy ízlés szerint kevesebb is lehet
- 2 vaníliás cukor
- 3 egész tojás
- 3 ek búzadara
- 1 csokor kapor
- Tetejére:
- 3 ek tejföl elkeverve
- kb 1 teáskanálnyi tojássárgájával (Ezt a töltelékből veszem el.)