A jó rétes alapja a tökéletes réteslap, ami gyakorlatot és időt igényel! Most viszont a kezdő háziasszonyok is bátran vállalkozhatnak rá!

Hozzávalók

• 2 rúdhoz
• 8 db réteslap
• 50 dkg tehéntúró
• 2 db tojás
• 5 evőkanál cukor (ízlés szerint)
• 1 evőkanál vaníliás cukor
• 1 citromból nyert citromhéj
• 1 csipet só
• 2 evőkanál zsemlemorzsa
• 5 dkg vaj
• 1 dl napraforgó olaj

Nincs vendégvárás, vagy év végi készülődés linzerkarika nélkül. A reszelt citromhéjtól isteni illata lesz, képtelenség megunni

Hozzávalók:

• 60 dkg liszt
• 40 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 1.5 zacskó sütőpor
• 2 zacskó vaníliás cukor
• 2 db tojássárgája
• reszelt citromhéj
  A kenéshez
• 1 db tojásfehérje
• 5 dkg darált dió
• ízlés szerint kristálycukor

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Gyorsan készülő, kiváló, finom csemege

Hozzávalók

• 2 tojássárgája
• 20 dkg cukor
• 20 dkg vaj
• 10 dkg darált dió
• vaníliapor
• citromhéj

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Annyira lágy és finom, hogy egyszerűen képtelenség megunni!

Hozzávalók:Tészta:

• 25 dkg liszt
• 10 dkg vaj
• 10 dkg porcukor
• 2 db egész tojás
• 1 csomag szalakáli

Töltelék:

• 2 csomag túró (negyed kilós)
• 30 dkg ráma
• 25 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 db citrom reszelt héja
• 1 csomag vanilía ízű Aranka krémpor

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Ha a család gyors édességre vágyik, ezt szoktam elkészíteni! Őzgerincformában sütve még mutatósabb, így vendégvárónak is tökéletes.

 Hozzávalók:

• 8 tojás
• 28 dkg porcukor
• 1 citrom reszelt héja
• 10 dkg mazsola
• 28 dkg mandula
• vagy dió vagy mogyoró
• 2 evőkanál rum
• citrom-máz

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók

• 28 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 3 tojás
• 1.5 dl tej
• 1 citrom lereszelt héja
• 28 dkg rétesliszt
• fél csomag sütőpor
• 1 púpos evőkanál kakaó
• a tepsi kikenéséhez zsír

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Sokak által kedvelt és ízletes csemege. A nagyim által ismert recept szerint, mennyei manna

Hozzávalók

• 100 dkg liszt
• 6 dl tej
• 6 dkg cukor
• 6 dkg élesztő,
• 6 tojássárgája,
• 16 dkg vaj
• só
• vaj
• citromhéj
• dió
• fahéj
• kristálycukor
• mazsola

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Gyümölcsízzel vagy sodóval nagyon finom

Hozzávalók:

• 24 deka rizs
• 6 deka vaj
• 2 deci tej
• 14 deka porcukor
• 4 tojás és
• egy kis reszelt citrom héja

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…