Ez a legjobb recept, mindig ezt csinálom! Érdemes elkészíteni, bámulatos a recept!
hozzávalók
- 30 dkg liszt
- egy csipet só
- 20 dkg vaj/margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 citrom héj
- egy tojás sárgája
Címke: citromhéj
Finom gyümölcsrizs málnával, meggyel, barackkal
Egyszerű és finom ötlet, ha valami édességet szeretnél ma is!
Gyümölcsrizs
Hozzávalók :
- 50 dkg rizs
- 1 liter tej
- 10 dkg cukor
- 200 ml habtejszín (én meeglét használtam abba nem kell külön cukor)
- reszelt citromhéj ízlés szerint
- víz
- izlés szerint gyümölcs
- pici só
Elkészítés :
Epres bodzás torta, bámulatosan sikerült ez a finomság
Citromos piskóta, friss üde, de picit édeskés krém az eperrel, egyszerűen isteni ízvilág!
Hozzávalók
- 2×4 tojásból piskótát sütök aminek a tésztájába citromhéjat reszeltem.Félbe vágom őket.(A tortaforma 22 cm-es)
- Krém :
- 250g mascarpone
- 500ml habtejszín (én meeglét használtam) Ha állati eredetűt használunk(30%) akkor ízlés szerint mehet bele a porcukor .
- citrom reszelt héja (ízlés szerint)
- bodza szirupom nem volt itthon, így szörpöt használtam.Ízlés szerint tettem bele.
Elkészítés :
Szalagosom, ha valami finomságot szeretnél
Ez egy nagyon jó recept, érdemes kipróbálni, nem lehet elrontani.
hozzávalók
- Tészta
- 0,5 kg liszt
- 1 ek. porcukor
- csipet só
- 2,5 dkg élesztő
- KB. 3 dl tej
- 2 tojás sárgája
- 2 tojás fehérje
- 7,5 dkg olvasztott vaj
- 1 ek. rum
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítés
Fenséges császármorzsa, tepsiben sütve, porcukorral, baracklekvárral!
Valószínű, a nosztalgikus hangulatom, a napokban, előhozta belőlem ezt a nagyon szeretett, de elfelejtett desszert utáni vágyamat.
Hozzávalók:
- 25 dkg. búzadara
- 4 db.”M”-es tojás
- 10 dkg.vaj
- 10 dkg.porcukor
- 0,5 l.tej
- csipet só
- 1 citrom reszelt héja
- szóda vagy szénsavas ásványvíz.
- tetszés szerint mazsola
- baracklekvár
Elkészítés
Túró lepény, nagyon finom és nagyon hamar elkészíthető!
Ha nincs ötleted, mit készíthetnél túróból, mutatunk egy nagyon finom sütit!
Hozzávalók
- kb. 1 kg -1,2 kg finom zsíros házi túró
- 10-12 tojás
- csipetnyi só
- cukor ízlés szerint
- citromhéj
- mazsola
- egy-két kanál liszt.
Elkészítés
Diós-Kakaós fonott kalács, ha valami édes csodát sütnél!
Nálunk ezek a finomságok hamar elfogynak, ezért nem győzök belőlük eleget sütni!
hozzávalók
- 1 kg liszt
- 5,5 dl tej
- 4 evőkanál cukor
- 5 dkg élesztő
- 2 csipet só
- 10 dkg zsír
- Kakaós krém:
- 20 dkg puha margarin
- 15 dkg porcukor
- 3 evőkanál keserű kakaópor
- Diós krém:
- 1,5 dl tej
- 15 dkg porcukor
- 20 dkg darált dió
- 1 citrom reszelt héja
elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Rizskoch, nem lehet elrontani, de elképesztően finom!
Lekvárral, vagy málnaszörppel csodás finomság. Ha valami édességre vágysz, próbáld ki ezt a csodás finomságot!
Hozzávalók:
- 15 dkg rizs
- 5 dl tej
- 1 dl víz
- csipet só
- 1 teáskanál vanília aroma
- 8 dkg cukor + 2 dkg
- 2 dkg margarin
- fél citrom reszelt héja
- 3 tojás
Elkészítés:
Túrógombóc sütve, meglepően finom és nagyon egyszerű!
Szeretem, mert nem lehet elrontani, megéri kipróbálni, mert tényleg bámulatos ötlet!
Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 4 db tojás
- 120 g búzadara
- 20 g vaníliás cukor
- ízlés szerint só
- 4 dl tejföl
- 1 db citrom reszelt héja
- 5 dkg porcukor
Elkészítés:
Fahéjas hernyó kifli, könnyű tészta, csodás fahéjas illat
A finom és foszlós tészta a nagy kedvencünk, főleg ha ennyire csodás fahéjas íze van!
hozzávalók:
- 60 dkg finomliszt
- 3 dkg élesztő
- 3 dl langyos tej
- 4 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 egész tojás
- 2 tojás sárgája
- 1 csipet só
- 1 citrom reszelt héja vagy szárított citromhéj
- 8 dkg olvasztott vaj
- Kenéshez:
- Kb. 10-12 dkg olvasztott vaj
- Szóráshoz, forgatáshoz:
- kb 8 ek kristálycukor
- 2 csapott ek fahéj
Elkészítés
Habos szívecske, anyukám régi receptje, azóta is kedvenc!
Ez a recept Anyukámtól maradt rám, mint Habos szívecske. Nekem, Anyukám miatt örökre Habos szívecske marad.
hozzávalók
- 21 dkg finomliszt,
- 21 dkg vaj,
- 6 dkg porcukor,
- 2 db tojás,
- fél citrom reszelt héja,
- 18 dkg porcukor,
- lekvár
Elkészítés
Mákos-diós bejgli, nem csak ünnepekre, nálunk máskor is kedvenc!
Nálunk nem csak ünnepeken készül, mert nagyon szeretjük, megéri kipróbálni, ez tényleg csodás!
Hozzávalók
- 6 rúd
- 1 kg finomliszt
- 45 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 dkg só
- 3 dkg friss élesztő
- 2 db tojássárgája
- 27 dkg tej (pontosan kimérni, a poharat mérlegre állítani és lemérni a tejjel együtt)
- A töltelékhez:
- 60 dkg kristálycukor
- 2 dl víz
- 1 kg darált mák vagy dió (felezni,harmadolni is lehet)
a mákoshoz: - 1 db reszelt alma
- A dióshoz:
- 10 g vaníliás cukor
- 1 db citrom reszelt héja
- 6-7 dkg mazsola
Elkészítés
Pehelykönnyű túrós pite, ezt a sütit nem tudjuk megunni!
Egy kis finomság, ha valami egyszerű sütire vágysz!
A tészta hozzávalói:
- kb 36 x 20 cm tepsi
- 3 tojássárga
- 10 dkg vaj (vagy margarin)
- 3 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 mokkáskanál cukor
- 24 dkg liszt
- A töltelék hozzávalói:
- 50 dkg tehéntúró
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 3 tojásfehérje
- 1 csapott evőkanál liszt (vagy étkezési keményítő)
Elkészítés
Boci muffin, nálunk mindenki rajong ezért a tarka csodáért!
A végeredmény egy tarka-barka, igen szaftos muffin, nagy kedvenc nálunk!
Hozzávalók
- Tészta :
- (12 db-hoz)
- 9 dkg finom liszt
- 7,5 dkg cukor
- 2 tojás
- 0,5 dl olaj
- 0,5 dl tej
- 2 ek kakaópor
- 6 g sütőpor
- Túrós rész :
- 25 dkg túró
- 10 dkg cukor
- 1 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2,5 dkg búzadara
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítés
Dió befőtt – Az istenek csemegéjének is nevezik sőt, lekvárt is lehet készíteni belőle!
Időigényes de megéri mert nagyon drága befőtt és ettől finomabb alig létezik! Pl. göngyölt csirke mellbe is tehetjük, aszalt szilva helyett, de én pl. süteményhez szoktam felhasználni.
Hozzávalók
- 2,5 kg zöld dió (egész, zöld dió),
- ecet,
- 1-1,5 l víz,
- 3 kg cukor,
- 3 narancs héja és
- 2 citrom héja,
- 1 csomag szegfűszeg.