Diabetikus feketeszeder /faeper/lekvárom feketeribizlivel és egy kevés eper is van benne

Finom lekvár készült ma, remélem télire is marad belőle, mert mi nagyon szeretjük!

hozzávalók

  • 2.5 kg gyümölcs
  • 25 dkg eritritol
  • 2 cs Haas zselésítő,
  • egy kevés citrom sav.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sárgabaracklekvár, mindig így készítem, egyszerű, pillanatok alatt üvegekbe kerül és nagyon ízletes!

A legtöbb gyümölcsből finom lekvárt lehet készíteni, nálunk a sárgabarack az egyik legnagyobb kedvenc. Mindig így készítem, nekünk nagyon ízlik.

Hozzávalók

  • 1 kg sárgabarack
  • 50 dkg cukor
  • 1 csomag /24g-os/zselésítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Füge lekvár, húsok mellé, de akár süteményekbe is csodás!

A füge pompás gyümölcs, ami frissen, aszalva, de akár lekvárként is fogyasztható, megéri kipróbálni.

Hozzávalók

  • 1 kg füge (savanykás vagy érett de nem túlérett)
  • 40 dkg cukor
  • 1 citrom leve
  • 1 mk. fahéj
  • 1 mk. gyömbér
  • 1 cs. vaníliás cukor, ha van otthon 1 alma azt is beletehetjük
  • 1 cs. 3:1-ben zselésítő – szilva lekvár zselésítőt használtam
  • 5 g citromsav

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….