Címke: cukkini

Melegszendvicskrém, nekünk ez a recept vált be

Közzétéve Publikálta:
Egy finom melegszendvicskrém mindig jó jön, mi már csak így készítjük!

hozzávalók

  • 2,5 kg cukkini,
  • 3 kápia paprika,
  • 3 paradicsom,
  • 3 vöröshagyma,
  • 1 fej fokhagyma,
  • 1 ekanál só,
  • fél ekanál bors,
  • fél ekanál oregánó,
  • fél ekanál bazsalikom,
  • fél evkanál majoranna.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mangó ízű tökbefőtt, hát ez nagyon finom lett

Közzétéve Publikálta:
Mangó ízű tökbefőttet csináltam.Az én befőttem így készült.  Szerintem nagyon jó lett!

hozzávalók;

  • 2,5 kg tök vagy cukkini pucolva apró kockára vágva.
  • 10 kanál cukor,
  • 6 kanál ciromlé,
  • 1,5 l víz,
  • fél csomag befőtt tartósító,
  • 0,5 l mangó szörp, vagy ananász szörp vagy kivi szörp….

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Édes savanyú mártás, tavaly is így készítettem, nagyon finom lett

Közzétéve Publikálta:
Nekünk nagyon ízlik, tavaly próbáltuk, idén is így készítjük, érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • 3 kg cukkini ,
  • 1 kg paradicsom ,
  • 5 db kápia vagy kaliforniai paprika,
  • 1 kg hagyma
  • fél l iter 10% os ecet,
  • fél l víz,
  • 1 kg cukor,
  • 1 evökanál fehér bors,
  • 3 ek pirospaprika,
  • 3 ek mustár,
  • 2 ek kurry ,
  • 4 ek étkezési keményítő.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Cukkini gofri, mióta megkóstoltuk, kedvenc lett

Közzétéve Publikálta:

A cukkini kedvelőinek egy újabb verzió, ami akár a kenyeret is pótolhatja és nagyon gyorsan elkészíthető!

Hozzávalók:

  • 2 cukkini lereszelve,
  • fél fej hagyma reszelve,
  • 2 tojás,
  • só,
  • bors,
  • fokhagyma,
  • 1ek. olvasztott zsír,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Cukkini krém télire, csodás lesz vele a pirítós, de ételek ízesítésére is tökéletes!

Közzétéve Publikálta:

A cukkinikrém elkészítése tényleg nem bonyolult, ezért minden évben több üveggel teszek el belőle, mert mi rajongunk érte!

hozzávalók

  • 6 kg cukkini
  • 1kg sárgarépa
  • 1 kg kápia paprika
  • 1 fej fokhagyma
  • 3 kg paradicsom
  • 5 teáskanál pirospaprika
  • 20 dkg cukor
  • 4 evőkanál só
  • 4 dl olaj
  • 4 db babérlevél

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Tésztaszósz, minden étel finomabb lesz tőle!

Közzétéve Publikálta:
Bámulatosan finommá teszi az ételeket, érdemes kipróbálni, csodás ez a recept!

Hozzávalók

  • 3 kg paradicsom (kockára vágva)
  • 2 db nagy cukkini (kockára vágva)
  • 2 db vöröshagyma (apróra vágva)
  • 3 fej fokhagyma (átnyomva)
  • 1 db sárgarépa (reszelve)
  • 1 db erős nagyobb (Balaton ) paprika
  • 1 evőkanál só
  • 1 evőkanál 7 fűszersó
  • bazsalikom,
  • oregánó,
  • kakukkfű,
  • rozmaring

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Cukkinikrém télire, egy finom és egyszerű ötlet, nálunk is sikere van!

Közzétéve Publikálta:

A cukkinit szinte mindenki szereti, télire is érdemes eltenni, mutatom nálunk, hogy készül!

hozzávalók

  • 2 nagy cukkini (kb. 2 kg)
  • 0,5 kg vöröshagyma (kicsit több is lehetett volna)
  • 2 nagy kápia paprika
  • 2 közepes fej fokhagyma
  • só, bors (ízlés szerint, annyit tettem bele, hogy nekem pont jó legyen)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Savanyított tök-cukkini, finomság a téli hónapokra!

Közzétéve Publikálta:

Cukkiniből csodás savanyúságot készíthetsz, nekünk ez a recept vált be a leginkább!

 Hozzávalók

  • 4 db 1 literes befőttesüveghez:
  • 3 kg zsenge tök,
  • 2 l víz,
  • 1 bögre cukor,
  • 3 evőkanál só,
  • 250 ml 10%- os ecet,
  • 4 gerezd fokhagyma,
  • 1 kiskanál szemes fekete bors,
  • 6 – 8 db babérlevél,
  • kapor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Cukkinicsatni, nagyon finom a sültek mellé, nálunk kedvenc lett!

Közzétéve Publikálta:

Húsokhoz javasolják, de reggelire a szalonnához is nagyon passzolt, ezért is lett kedvenc!

hozzávalók

  • 75 dkg cukkini,
  • 1 nagy fej vöröshagyma,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • egy kevés gyömbér
  • csilipaprika
  • 1 csokor friss koriander
  • 2 kiskanál só,
  • 2 evőkanál cukor (ízlés szerint, én többet tettem),
  • 10 dkg mazsola,
  • 4 ek 20%-os ecet ,óvatosan adagoltam, szerintem ez a mennyiség sok, nekem kevesebb elég lett)
  • gyömbér helyett kurkuma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Eperkrémes cukkinis kocka, különleges és mégis fenséges süti!

Közzétéve Publikálta:
Ez a tészta „csak” porcukorral meghintve is nagyon finom, de most az eperkrém még finomabbá tette.

hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg megtisztított cukkini
  • 20 dkg rétesliszt
  • 15 dkg finom liszt
  • 4 db tojás
  • 30 dkg cukor
  • 1 cs. vaníliáscukor
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 2 dl olaj
  • 1 tk. fahéj
  • 10 dkg darált dió
  • 1 ek. kakaópor
  • Krém
  • 2 dl eperszörp
  • 4 dl víz
  • 2 cs. eper ízű pudingpor
  • 3 dl tejszín
  • Tetejére
  • 1 dl habtejszín
  • 1 dl eperszörp
  • 5 g étkezési zselatin
  • 6-7 szem eper

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Édes – savanyú mártás, mindig nagy sikere van és a recept is egyszerű!

Közzétéve Publikálta:

Mi is nagyon szeretjük, az íze egyszerűen úgy tökéletes ahogy van!

hozzávalók

  • 3 kg cukkini
  • 5 db húsos kápia vagy, kaliforniai paprika
  • 1 kg hagyma
  • 0,5 l 10%-os ecet
  • 0,5 l víz
  • 1 kg cukor
  • 1 ek fehér bors
  • 3 ek édes fűszerpaprika
  • 3 ek mustár
  • 2 ek curry
  • 4 ek étkezési keményitő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Szalonnás-cheddar sajtos cukkini kenyér, ha már nem tudod, milyen finomságot készíts cukkiniből!

Közzétéve Publikálta:

Meglepően finom és az elkészítése is nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni, mindenkinek nagyon fog ízleni!

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 1 evőkanál cukor
  • 1/2 csésze vagy 120 ml olaj
  • 1 csésze cukkini reszelve
  • 1 csésze kockázott főtt császárszalonna
  • 1 csésze reszelt cheddar sajt
  • 6 evőkanál tej
  • 1 1/2 csésze liszt
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • csipet só
  • fehér bors ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Cukkinilekvár készítése, bármire felhasználható, kínálhatjuk húsok mellé, de még önagában is finom!

Közzétéve Publikálta:

Ha szeretnél valami finomat készíteni, ez a recept biztosan tetszeni fog, bármihez kínálhatjuk, krémes és kellemes íze garantáltan elbűvöl.

Hozzávalók

  • cukkini
  • só
  • citrom
  • édesítőszer

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fűszeres cukkini lekvár, a család nem győzte dicsérni, ez lett az új kedvenc!

Közzétéve Publikálta:

Finom és nagyon könnyen elkészíthető, ezért is érdemes kipróbálni. A finom fűszerektől lesz olyan egyedi és csodás ez a lekvár!

Hozzávalók

  • 1 kg cukkini
  • 1 kg alma
  • 1 kk őrölt gyömbér
  • 1 citrom
  • 1 csomag Bourbon vaníliás cukor
  • 1 mokkás fahéj
  • 40 dkg cukor
  • 1 csomag 4:1 ben dzsemfix

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →