Mangó ízű tökbefőtt, hát ez nagyon finom lett

Mangó ízű tökbefőttet csináltam.Az én befőttem így készült.  Szerintem nagyon jó lett!

hozzávalók;

  • 2,5 kg tök vagy cukkini pucolva apró kockára vágva.
  • 10 kanál cukor,
  • 6 kanál ciromlé,
  • 1,5 l víz,
  • fél csomag befőtt tartósító,
  • 0,5 l mangó szörp, vagy ananász szörp vagy kivi szörp….

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sütőtökös ivólé lekvár és befőtt, nagyon finomak lettek

A befőtt kicsit huncut, mert édes is és pikánsan savanyú. Inkább savanyúság, mint desszert. Sült húsok, csülök….stb mellé kiváló kiegészítő köret.

hozzávalók

  • 5 kg sütőtök (hámozva)
  • 5-6 db narancs (hámozva)
  • 2,5 kg alma (hámozva)
  • 2 dl citr.lé
  • 1 csg citr.sav
  • 1 csg-befőtt tartósító
  • 1 csapott mokkáskanál Na-benzonát
  • kb 50 szem édesítőszer

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….