hozzávalók
- 2 csésze víz
- 1,5 csésze ecet (5 %)
- 1 csésze cukor
- 2 e.k. só
- 1 e.k. mustármag
- 0,5 teás k. kurkuma
- 1,5 kg cukkini
Elkészítés
Ezeket összeforraljuk. 2 hagymát, 2 paprikát ( mi a színe miatt 2 sárgarépát is szoktunk hozzá tenni) Ezeket is hozzáadva kicsit még forraljuk és kész. Mi zöldséghámozóval szeleteljük vékonyra, de kinek, hogy tetszik! Nagyon finom !!!
Ezeket mind megfőzzük és utána teszük az üvegbe, felforr a cukkinis alaplé, akkor hozzáadjuk a hagymát, paprikát.. újrafelforr. Néhány percet bugyog. (Kb 5 perc) és mehet is az üvegbe édes és savanykás is! (kb mint, más savanyúság) Tudom, már nem annyira aktuális, de megosztom veletek, mert ma készült😊 Cukkini csalamádé
Gyöngyi Tilinger receptje
—Még csak nem is hallottam ilyenről, de alig várom, hogy kipróbáljam
—Nagyon csábító
—Még aktuális nálam még mindig van termés rajta ki fogom próbálni!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
