Édes savanyú mártás, tavaly is így készítettem, nagyon finom lett

Nekünk nagyon ízlik, tavaly próbáltuk, idén is így készítjük, érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • 3 kg cukkini ,
  • 1 kg paradicsom ,
  • 5 db kápia vagy kaliforniai paprika,
  • 1 kg hagyma
  • fél l iter 10% os ecet,
  • fél l víz,
  • 1 kg cukor,
  • 1 evökanál fehér bors,
  • 3 ek pirospaprika,
  • 3 ek mustár,
  • 2 ek kurry ,
  • 4 ek étkezési keményítő.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy kis szakállas pogácsa, remekül sikerült

Nagyon finom lett, garantáltan sokszor elkészítem majd, mert egyszerű.

hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt,
  • 1 kávés kanál só,
  • 1 csipetnyi őrölt pirospaprika,
  • 20 dkg reszelt sajt,
  • 25 dkg margarin,
  • 2 tojás sárgája,
  • 3 evő kanál tejföl,
  • 1 dl tej,
  • 2 dkg élesztő.
  • Krém
  • 5 dkg margarin,
  • 5 db natúr kocka sajt,
  • csipetnyi só,
  • kb 5 dkg reszelt sajt

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csirkemájas táska kelt tésztában, a család rajong érte

Finom és hamar el is készül, nálunk nagy kedvenc lett, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 75 dkg liszt,
  • 10dkgmargarin,
  • 15dkg sertészsír,
  • 2 db tojás,
  • 3 dkg friss élesztő
  • kb 2dl tejföl,
  • 1,5 csapott evőkanál só,
  • 1 dl tej
  • 1 db tojás (kenéshez)
  • Töltelékhez:
  • 1 fej hagymát kockára vágunk majd
  • 3 evőkanál olajban megdinszteljük.
  • Hozzáadjuk a fél kg megtisztitott, darabolt csirkemájat,
  • sót
  • borsot,
  • pirospaprikát és
  • egy kevés vizet. Kb 15 perc alatt készre főzzük majd az egészet ledaráljuk.

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rudak készültek nálunk, nagy sikerük lett

Finom és hamar el is készül, nem lehet megunni ezt a sós csodát!

Hozzávalók:

  • 25 dkg. reszelt sajt (Trappistát használtam)
  • 12 dkg. vaj
  • tejföl (kb.100-150 gr.)
  • 35 dkg.liszt
  • 1 sütőpor
  • őrölt pirospaprika
  • reszelt sajt, a rudak tetejére
  • 1 db.felvert tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szakállas pogácsa, nem lehet megunni

Nem csalódtunk a receptben, nagyon fincsi, ünnepekre is érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 dkg élesztő
  • 2 ek langyos tej+pici cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1kk só
  • 3 ek tejföl
  • 1 csipet pirospaprika
  • 5 dkg reszelt sajt
  • Krém :
  • 15-20 dkg tömlős sajt
  • 5 dkg puha vaj
  • 5 dkg mascarpone
  • 10 dkg reszelt sajt
  • pici só
  • Forgatáshoz és a tetejére:
  • 15-20 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Padlizsánkrém, egyszerű és nagyon finom, csak így készítem!

Nekünk ez a recept nagyon bevált, mindig nagy adagot készítek belőle, mert nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • 3 db padlizsán
  • 3 fej vöröshagyma
  • 2 db erős zöldpaprika
  • bors
  • pirospaprika
  • 4-5 gerezd fokhagyma
  • olívaolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi pirosarany édes és erős és bárki könnyedén elkészítheti ezt a finomságot!

A recept ami nekünk nagyon bevált, alig van vele dolog, de meglepően finom!

Hozzávalók

  • Házi pirosarany (édes)
  • pirosmaprika 4 kg lett a leszelt paprika súlya magok nélkül
  • 2 dl viz
  • egy teáskanál tartósitó

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Paprika krém, pizzára, de akár más ételek ízesítésére is remek!

Könnyen elkészíthető és meglepően finom, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 3 kg megtisztított piros paprika
  • másfél kg hagyma
  • 7 dl paradicsomlé
  • 2 dl olaj,
  • 1 dl 8%ecet,
  • 20 dkg cukor,
  • 10 dkg só
  • 2dl mustár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vendégváró csavart rudak, szezámmaggal és mákkal, ahogy nálunk mindenki szereti!

Mindig nagy sikere van, most is mindenki örömmel ette! Hamar elkészül és tényleg finom!

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt,
  • 1 csg. sütőpor,
  • 3 dl fehérbor,
  • 3 dl olaj,
  • só ízlės szerint. /3 teáskanállal raktam/
  • pirospaprika,
  • szezámmag,
  • mák

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Paprikás krumpli, ha könnyen elkészíthető és finom ebédre vágysz, amit mindenki szeret!

Ha nem tudod mit főzz, akkor jól jöhet ez a recept. A paprikás krumpli az egyik legkönnyebben elkészíthető étel, ami mégis nagyon finom. Mi gyakran elkészítjük, mert valahogy nem lehet megunni.

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 15 dkg kolbász (vagy virsli)
  • 1 fej közepes vörös hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • étolaj vagy zsír
  • 2 teáskanál pirospaprika (őrölt)
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csirkepaprikás egy hagyományos recept de egyszerűen nem lehet betelni vele!

A legfinomabb csirkepaprikás, amit valaha főztem. Nálunk ez lett a nyerő recept!

Hozzávalók

  • 1 kg csirkemell
  • 1 paprika
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 200 ml tejföl
  • 3 darab paradicsom
  • 2 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 db vöröshagyma
  • 1,5 – 2 dl húsleves alaplé
  • só, őrölt fekete bors ízlés szerint

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ezt imádni fogod te is,Temesvári sertésborda burgonyával

Nagynénémnél kóstoltam, azóta nálunk is gyakran szerepel az étlapon! Egyszerű elkészíteni és mennyei finom

Hozzávalók

  • 8 db 10 dekás sertésborda
  • 1 fej vöröshagyma
  • 6 dkg zsír
  • pirosparika
  • 1 gerezd fokhagyma
  • zöldpetrezselyem
  • kb 20 deka karikára vágott kifliburgonya
  • 3 deci tejföl

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fenséges baconös töltött fasírt, káprázatos tejes burgonyával!

Nem győzök annyit készíteni, ami el ne fogyna!

Hozzávalók

  • 12 szelet bacon
  • 50 dkg darált hús
  • 1 zsemle
  • 8 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1-2 fej vöröshagyma
  • tej
  • 1 kg burgonya
  • sajt
  • bors
  • köménymag
  • pirospaprika

Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rántott cukkini tejfölös mártogatóssal, nem lehet megunni

Sokan kedveljük a rántott ételeket, de a rántott cukkini rendkívül finom! Bármennyit megtudnánk enni belőle

Hozzávalók

  • 4 db cukkini
  • liszt
  • zsemlemorzsa
  • tojás
  • olaj

Tejfölös mártáshoz 

  • 2 dl tejföl
  • fehér bors
  • 1-2 fokhagyma
  • fokhagymapor
  • fűszerpaprika
  • metélőhagyma

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tartalmas, kiadós Babos finomság

Pillanatok alatt elkészül és nagyon finom laktató! Érdemes gyakrabban babos finomságot készítenünk, mint tudjuk jótékony hatással van az egészségünkre, sok ásványi anyagot tartalmaz és fehérjetartalma is magas

Hozzávalók

  • 2 konzerv vörösbab
  • 3 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 15 dkg füstölt kolbász
  • 3 evőkanál konzerv lecsó
  • 15 dkg füstölt szalonna
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 babérlevél
  • 1 evőkanál pirospaprika
  • 1 evőkanál fűszerkeverék
  • 1 kávéskanál majoranna
  • bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….