Ha szeretnél valami finomat készíteni, ez a recept biztosan tetszeni fog, bármihez kínálhatjuk, krémes és kellemes íze garantáltan elbűvöl.
Hozzávalók
- cukkini
- só
- citrom
- édesítőszer
Elkészítése
A cukkinit meghámozom, lereszelem, picit sózom, fél órát hagyom állni. Majd kinyomkodom a levétől. Lábasba teszem, citrom leve, héja, édesítőszer ízlés szerint.
Majd felforralom tartósítószert teszek bele. Üvegbe töltöm és száraz dunsztba teszem. Lekvárt is készítek cukkiniből a család nagy örömére
Horváthné Erzsi receptje
—Bármihez használhatjuk, akár magába is nagyon finom vagy húsokhoz, palacsintára, vajas kenyérre.