A finom hűsítő édességek közé tartozik, hamar elnyeri a család tetszését!
Hozzávalók:
- 4 tojássárgája,
- 3 ek cukor v.méz,
- 5 dl tejszín,
- 25 dkg mascarpone,
- 1 van.rúd
- 40 dkg málna/fagyasztott/,
- 3 ek cukor,
- fahéj,
- zöld kardamon
Címke: kardamon
Karamellás banánlekvár, egy igazán különleges finomság, amivel nem lehet betelni!
Újabb karácsonyi ajándéknak valót készítettem. Végre akciós a banán. Van még néhány a várólistán. Annak ajánlom, aki szereti a pikáns ízeket.
hozzávalók
- 40 dkg cukor (barna)
- 1 dl víz
- 1 ek vaj
- 1 citrom leve és reszelt héja
- 2 kg érett banán
- csipet só
- narancs leve és reszelt héja
- pici késhegynyi őrölt kardamon
- 1 kk. fahéj