Remekül sikerült, mindenki rajong érte, egyszerű és hamar elkészül!
Hozzávalók:
- 20 dkg babapiskóta
- 25 dkg mascarpone
- 2 dl feketekávé
- 5-6 dkg porcukor
- vaníliacukor
- 2,5 dl 30%-os habtejszín
- 1 ek. rum
Elkészítés
A mascarponet kikeverjük a cukorral, vaníliával, rummal. A kávét lefőzzük. A habtejszínt először lassú fokozaton, majd mikor sűrűsödni kezd emeljük a fordulatot, és sűrű krémmé-habbá verjük.
Óvatosan összeforgatjuk a mascarponeval. Egy edényben összerakjuk a hozzávalókat. A babapiskótát a kávéba mártogatjuk, és lerakjuk a formába. Ezután a krém felét rásimítjuk, majd újra mártogatott piskóta, és a maradék krémet is rákenjük. Tetejét kakaóporral hintjük. Egy napot hűtőben pihentetjük. Finom lett! 😋😋😋
Anikó Ráczné Antal receptje
–Nagyon finom a tiramisu.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
