Mai desszertünk: Tiramisu – tojás nélkül

Remekül sikerült, mindenki rajong érte, egyszerű és hamar elkészül!

Hozzávalók:

  • 20 dkg babapiskóta
  • 25 dkg mascarpone
  • 2 dl feketekávé
  • 5-6 dkg porcukor
  • vaníliacukor
  • 2,5 dl 30%-os habtejszín
  • 1 ek. rum

Elkészítés

A mascarponet kikeverjük a cukorral, vaníliával, rummal. A kávét lefőzzük. A habtejszínt először lassú fokozaton, majd mikor sűrűsödni kezd emeljük a fordulatot, és sűrű krémmé-habbá verjük.


Óvatosan összeforgatjuk a mascarponeval. Egy edényben összerakjuk a hozzávalókat. A babapiskótát a kávéba mártogatjuk, és lerakjuk a formába. Ezután a krém felét rásimítjuk, majd újra mártogatott piskóta, és a maradék krémet is rákenjük. Tetejét kakaóporral hintjük. Egy napot hűtőben pihentetjük. Finom lett! 😋😋😋

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Anikó Ráczné Antal receptje
–Nagyon finom a tiramisu.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!