Meglepő és bámulatos ízharmónia, érdemes elkészíteni, nincs vele sok munka.
Hozzávalók:
- 200 g babapiskóta
- 3 tojássárgája,
- 3 ek porcukor,
- 500 g mascarpone,
- 200 ml tejszín
- 400 g áfonya/fagyasztott is lehet/
- 3 ek kr.cukor
- felendedjük annyi tejjel h 2dl legyen
- piskóta
- áfonya
- kakaópor
Elkészítés
200 g babapiskóta 3 tojássárgája, 3ek porcukor, 500 g mascarpone, 200ml tejszín habbá verve – ezeket finom krémmé kidolgozzuk
400 g áfonya/fagyasztott is lehet/ 3ek kr.cukor – összefőzzük, egy kicsit össze is nyomkodhatjuk, a keletkezett levet felendedjük annyi tejjel h 2dl legyen majd ebbe mártogatjuk meg a piskótát. Lerakjuk egy jénai tálba, megszórjuk az áfonyával és rásimítjuk a krémet, ezt ismételjük. Tetejét megszórjuk kakaóval.
Jó étvágyat! 😋
Helena Vaclavik receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
