Gumi süti és zserbó, ha nem tudod, mi finomat készíts!

Férjemet elnézve nem lehet panasz, mert úgy jár a hűtőhöz mint ha muszáj volna neki!

Gumi süti!

hozzávalók

  • 1 réteg
  • 3 tojás
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin
  • 2. réteg
  • 3 tojás
  • 5 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál cukrozatlan (nálam holland) kakaópor
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin
  • 3. réteg
  • 2 nagy pohár (450 g-os jó esetben, nálam 330-as) tejföl (12%-ossal készítettem, de 20-al biztos még jobb)
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin
  • 4. réteg
  • 4 dl málnaszörp (nálam Pölöskei narancs, pirosra színezve)
  • 1,5 dl hideg víz
  • 1 nagy csomag (20 g) porzselatin

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szabina torta, az ínycsiklandó oroszkrém teszi oly különlegessé ezt a csodás sütit!

Ez a torta a lánykám szülinapjára készült. A kedvence az oroszkrém, hát megkapta a kis drágám.  Ennek már 2 éve, de emlékezetes marad mindörökre.

Hozzávalók

  • A piskótához
  • 7 db tojás
  • 29 dkg cukor
  • 29 dkg finomliszt
  • 8 evőkanál napraforgó Vénusz olaj
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet só
    Krémhez:
  • 5 tojássárgája
  • 5 evőkanál porcukor
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 2 evőkanál tej
  • 2 teáskanál porzselatin
  • kevés víz
  • kevés rum /vagy aroma/
  • 2 szem őszibarackbefőtt
  • 3 dl hulala tejszín
    Tetejére
  • 6 dl hulala
  • 2 cs. vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….