Sajtos tallér, egy kis finomság, ahogy mi szeretjük!

Nálunk nagy kedvenc, mindig sokat sütök belőle, mert hamar elfogy!

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 1 cs sütőpor,
  • 2 tk só,
  • 1 tk köménymag
  • 4 púpos ek tejföl (annyi, hogy rugalmas tésztát kapjunk),
  • 25 dkg reszelt trappista sajt,
  • 2 db tojás.

Elkészítés


A sót, sütőport keverjük először a liszthez, majd morzsoljuk bele a margarint, adjuk hozzá a többi anyagot és gyúrjuk alaposan össze.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Pihentessük úgy fél órányit, majd picit kisebb gombócokat, mint egy dió, csináljunk a tésztából. Melegítsük fel az ostyasütőt 2 csepp olajat tegyünk a sütőfelületre, ezt csak az első darabnál kell megtennünk. Majd süssük ki a tésztát.

Nekem 20 másodperc volt az egyik oldal, és 20 a másik. 93 db tallérom lett. Hát nem vártam vele jövőhétig, de biztos sütök a jövőhéten is!

Ilona Somlyai receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!