Mikor nem akarok órákig a konyhában állni, ilyen csodás finomságot készítek, mert nincs vele sok munka!
Hozzávalók
- 6 tojás,
- 20 dkg cukor,
- 4 diónyi zsír,
- 10 dkg vaj,
- 2 cs.szalalkáli(15g/cs.)
- 1van.cukor,
- 1 citrom leve, héja
- 2dl tejföl, kb.
- 1kg liszt
Címke: szalalkáli
Havasi krémes, bekerült a kedvenc receptek közé!
Nálunk hatalmas sikere volt, még biztosan sokszor elkészítem, mert nem lehet megunni!
Hozzávalók
- tészta
- 40 dkg liszt,
- 2 tojás sárgája,
- 1 evökanál margarin ,
- 2 kávéskanál szalagáré
- nagyon pici tej ,
- 10 dkg porcukor,
- Krém
- 1 vanília puding
- 25 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
Elkészítés
Pudingos-gesztenyés szelet, ez valami elképesztően finom lett!
A gesztenyés finomságokat nagyon szeretjük, így ennek a csodás sütinek is hatalmas sikere lett nálunk!
Hozzávalók:
- A tésztához
- 60 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 1 csomag szalalkáli
- 1 dl tej
- 2 tojás
- 1 evőkanál színes aroma (vér narancs, meggy) vagy meggybefőtt leve
- A krémhez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 7 dl tej
- cukor ízlés szerint
- 15 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg gesztenyemassza
- A csokimázhoz:
- 15 dkg tortabevonó
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés
Vendégváró szelet, ez valami csodás finomság
Érdemes kipróbálni, ezt a csodás édességet nem is nehéz elkészíteni!
hozzávalók
- Tészta:
- 33 dkg liszt,
- 5 dkg cukor,
- 5 dkg zsír,
- 1 tojás,
- 1 e.k.kakaó,
- 1 kávéskanál szalalkáli,
- kis tej
- Krém:
- 6 dl tej,
- 5 e.k. liszt,
- 2 cs vaníliás cukor,
- 25 dkg vaj,
- 25 dkg porcukor,
- kicsi vanília aroma
elkészítés
Fűszeres mézeskalács, nekünk ez a recept vált be!
Sok receptet kipróbáltunk, de nekünk ez ízlik a legjobban, érdemes elkészíteni!
Hozzávalók:
- 1 kg finomliszt,
- 50 dkg méz, (mindig meglangyosítva gyúrom bele)
- 30 dkg kristálycukor,
- 2 evőkanál sárgabaracklekvár,
- 4 tojássárgája,
- 1 csomag (2dkg) szalalkáli,
- 1 kiskanál szódabikarbóna
- 2 evőkanál tejben felfuttatva,
- fél csomag mézeskalács fűszerkeverék.(Én csak fahéjat és őrölt szegfűszeget teszek bele.)
- Díszítőkrém
- 20-25 dkg átszitált porcukor,
- 1 tojásfehérje,
- pár csepp citromlé
Elkészítés
Habos-túrós kocka, első harapásra kedvenc lett
Ma egy nagyon egyszerű és finom sütemény készült nálunk, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
- 23×34 cm-es tepsihez
- 30 dkg liszt,
- 15 dkg ráma margarin
- 10 dkg porcukor,
- 1 cs. sütőpor,
- 1/4 cs szalalkáli pici tejben feloldva,
- 1 tojás.
- Krémhez:
- 1/2 kg túró,
- 4 dl habtejszín,
- 2 cs vaníliáscukor,
- 10-15 dkg porcukor,
- 1 citrom reszelt héja,
- kb. 3 kanál sárgabaracklekvár
Elkészítés
Szalalkális sós perec, ezt az apró finomságot mindenki szereti!
Mindig nagy sikere van, annyira finom, hogy egyszerűen senki sem tud betelni vele!
Hozzávalók:
- 25 dkg finomliszt
- 12,5 dkg vaj
- 1 kicsi tojás
- 6 gramm szalalkáli
- 50 ml langyos tej
- 2 ek tejföl
- 1 tk só
- A tetejére:
- 1 tojás sárgája
- 1 ek tej
- 1 mk piros paprika
- szezámmag ízlés szerint
Elkészítés:
Hatlapos, gyerekkorunk régi nagy kedvence!
Újra elkészítettem, hatalmas nagy sikere lett, érdemes kipróbálni!
hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 vaníliacukor
- 1 dl tej
- 1 cs.szalalkáli
- 2 tojás
- 1 kanál méz
- Krém
- 2 tojás
- 3 csokupuding
- 30 dkg cukor
- 1liter tej
- 10 dkg vaj
- 2 vaníliacukor
Elkészítés
Kiskosár, még anyukámtól tanultam, azóta is gyakram megsütöm!
Még anyukám készítette gyerekkoromban, azóta már én is megsütöm, mert mi is nagyon szeretjük!
Hozzávalók
- 25 dkg simaliszt,
- 25 dkg rétesliszt,
- 1 ráma margarin
- 15 dkg porcukor,
- 1 vaníliacukor,
- 1 tojás,
- 1 cs szalalkáli
- csokimáz:
- 4 kanál porcukor,
- 2 kanál kakaópor,
- 1 diónyi vaj,
- és forróvíz
Elkészítés
Sajtos túrós pogácsa és sajtos rúd, valami bámulatosan finom és még hajtogatni se kell!
Ha valami sós finomságra vágysz, ezt ne hagyd ki, mert egyszerűen nem lehet megunni.
Hozzávalók:
- Sajtos túrós pogácsa
- 60 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 csapott tk cukor
- 25 dkg margarin
- 25 dkg félzsíros tehéntúró
- 20-30 dkg trappista sajt reszelve
- 175 gramm tejföl
- 3 tojássárgája
- 1 csapott ek só
Elkészítés:
Angol szelet, mióta megkóstoltuk, a nagy kedvencünk, ezt nem lehet megunni!
Ha valami olyat akarsz sütni, amivel bárkit lenyűgözhetsz, ezt a finomságot próbáld ki.
Hozzávalók
- Tészta:
- 10 g szalalkáli,
- 6 tojás,
- 30 dkg porcukor,
- 20 dkg vaj/margarin,
- 30 dkg liszt,
- 1 ek. kakaó,
- 1 vérnarancs aroma,
- 2 dl tej
- Krém:
- 2 vaníliás puding,
- 5 dl tej,
- 20 dkg vaj,
- 15 dkg porcukor
- Tetejére:
- 10 dkg. étcsoki
- +1-2 ek. olaj
Elkészítés
Mézes krémes, már sok receptet kipróbáltam, de ezt nem lehet felülmúlni!
Nálunk ez az a süti, ami nélkül nem telhet el ünnep! Ezt a sütit csak szeretni lehet!
Hozzávalók
- lapok:
- 22 dkg méz
- 10 dkg porcukor
- 8 dkg cukor
- 1 db tojás
- 9 dkg ráma margarin
- 10 ek tej
- 1 ek szódabikarbóna
- 1 késhegynyi szalalkáli
- 50 dkg finomliszt
- krém:
- 0.5 l tej
- 5 evőkanál finomliszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg margarin
- 16 dkg porcukor
- baracklekvár,
- étcsoki
Elkészítés
Sós perec és rúd, mikor egy kis finom ropogtatni valóra vágysz!
Az unokák nagy kedvence, ezért sokszor megsütöm, de mi sem tudjuk megunni.
hozzávalók
- Sós perec
- 55 dkg finomliszt,
- 25 dkg vaj,
- 175g /Philadelfia/ krémsajt,
- 15 g szalalkáli,
- 1 kk só,
- 1-2 ek tejföl
Elkészítés
Sajtos rúd, ahogy mi szeretjük, hogy ez mennyire finom!
Ma egy nagy adag sajtos rúd készült nálunk, mindig így sütöm, mert annyira jól sikerül!
Hozzávalók
- 1/2 kg liszt
- 1 szalalkáli
- 1 tojás
- 4 kávéskanál só
- 12 dkg margarin
- 12 dkg zsír
- 15-20 dkg reszelt sajt
- Kb 80 g tejföl
- Tetejére
- reszelt sajt
- szezámmag
- köménymag
Elkészítés
Szalalkális túrós, egy régi recept, még ma is nagy kedvencünk!
A régi jó receptek egyike, ma is szívesen elkészítem, mi egyszerűen nem tudjuk megunni!
Hozzávalók
- 5 tojássárgája
- 30 dkg cukor
- 1dl étolaj
- 1dl tej
- 1 csomag szalalkáli
- 30 dkg liszt,
- tojásfehérje
- Töltelék:
- 25 dkg margarint,
- 30 dkg porcukor
- 50 dkg túrót
- 2 csomag vaníliás cukor