Címke: fahéj

Chili-csokis füge lekvár és a csokis-boros áfonya, különleges finomságok a téli időszakra!

Közzétéve Publikálta:

Vegánként szeretek változatosan enni, kísérletezgetni ízkombinációkkal, így született meg ma a chili-csokis füge lekvár és a csokis-boros áfonya.

Chili-csokis füge lekvár összetevői:

  • félbevágott friss füge,
  • római kömény,
  • szegfűszeg,
  • 74%-os (fair trade) csokoládé,
  • pici só,
  • citromlé,
  • vanília,
  • chili és
  • datolya massza

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrósbéles, egyszerűen elmondhatatlanul finom lett!

Közzétéve Publikálta:

Finom, egyszerű és nem is nehéz elkészíteni. Érdemes kipróbálni, tényleg remek ötlet!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 75 dkg liszt,
  • 1 teáskanál só,
  • 8 dkg cukor,
  • 10 dkg vaj,
  • 3 tojássárgája,
  • 4,5 dl tej,
  • 3 dkg élesztő.
  • Töltelék:
  • 50 dkg túró,
  • 1 tojássárgája,
  • 1 vaníliás cukor,
  • fahéj,
  • citrom reszelt héja,
  • cukor ízlés szerint

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Churros, sokkal egyszerűbb mint gondoltam, ráadásul elképesztően finom!

Közzétéve Publikálta:

A kisfiam azt mondta, hogy olyan az íze mint a kürtőskalácsé. Nem bonyolult és rövid idő alatt megvan. Ki kell próbálni. Én is régóta készültem.

hozzávalók

  • Tészta
  • 12 dkg puha vaj
  • ½ tk só
  • 15 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 2 ½ dl víz
  • étolaj a sütéshez
  • fahéjas cukor a meghempergetéshez
  • A csokiöntethez
  • 2 tk kukoricakeményítő
  • 5 dl tej
  • 12 dkg csokoládé
  • 3 ek barna cukor
  • 1 csipet őrölt fahéj
  • 1 csipet só
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Hosszú ideig eltartható: Őszibarack lekvár, sárgabarack lekvár és fahéjas almalekvár!

Közzétéve Publikálta:

Hosszú ideig eltarthatóak és tényleg finomak, érdemes elkészíteni, mindegyik csodás!

hozzávalók

  • őszibarack, cukor
  • szalicil,
  • sárgabarack,
  • nyári alma,
  • fahéj,

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Szilvás pite, ez a süti felülmúlhatatlan!

Közzétéve Publikálta:

Finom és egyszerű. ha valami csodás sütire vágysz, ezt ne hagyd ki!

hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg hideg vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 1,5 teás kanál sütőpor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 1-2 evőkanál tejföl a tészta összeállításához
  • kb. 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • töltelék:
  • 1 kg szilva darabolva,de lehet picit több is
  • 2 zacskó főzős vaniliás pudingpor,
  • cukor
  • őrölt fahéj
  • szegfűszeg

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Galette – a franciák hajtogatott rusztikus pitéje. Vékony tészta, sok gyümölcs

Közzétéve Publikálta:

A finom gyümölcsös édességeket szeretjük, ezért most ezt a receptet próbáltuk ki, hatalmas sikere van!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 20 dkg finomliszt (vagy 15 dkg finomliszt és 5 dkg teljeskiőrlésű keveréke)
  • 1 csipet só
  • 1 ek cukor
  • 10 dkg hideg vaj
  • 1/2 citrom leve
  • 1 ek tejföl
  • 2 ek hideg víz
  • Töltelék :
  • Kb 30-40 dkg gyümülcs (Metisztítot gyümölcsöt mérj!)
  • 1 tk fahéj
  • 1-2 ek barna cukor/ vagy ízlés szerint
  • 1 ek étkezési keményítő
  • Kenéshez, szóráshoz:
  • 1 felvert tojás
  • 2 kanál barnacukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Omlós karika citrommal, fahéjjal, csokiba mártva, sokáig eltartható és fenséges!

Közzétéve Publikálta:
Egy kis nasi, ami megint csak sokáig eláll egy dobozkában. Elővehetjük ha vendég jön,vagy épp egy jó tea vagy kávé kísérőjeként.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 20 dkg vaj
  • 3 tojássárgája
  • 15 dkg porcukor
  • 30 dkg liszt
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 1/2 citrom leve és héja
  • továbbá:
  • 15 dkg étcsokoládé
  • csipet fahéj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Céklazselé, lekvár helyett fenséges, nudlihoz, vagy palacsintához!

Közzétéve Publikálta:

Nem nehéz elkészíteni, könnyen fel lehet használni, bármi amibe lekvárt tennél, abba kerülhet ez a finom zselé!

Hozzávalók

  • cékla
  • annyi vízzel hogy ellepje
  • ízlés szerint cukor
  • pici citrom leve
  • pici rum
  • kiskanál fahéj
  • 1 csomag pektin
  • 2 ek cukor
  • egy kiskanal citromsav

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Almás pite, a bevált recept szerint, ez mindig jól sikerül!

Közzétéve Publikálta:

Az egyik kedvencünk, nem tudok annyit sütni belőle, hogy elég legyen!

Hozzávalók :

  • Tésztához
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 csipet só
  • 4 db tojás sárgája
  • 1-2 ek. tejföl
  • A töltelékhez :
  • Most minden sacc/kb
  • alma
  • cukor
  • vani cuki
  • fahéj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Omlós meggyes pite, nagyon finom és egyszerű!

Közzétéve Publikálta:

Nagyon jó, kis recept, nem lehet eleget készíteni ebből a csodás sütiből!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 15 dkg zsír
  • 3 tojás sárgája
  • 17 dkg cukor
  • 5 ek tejföl
  • Töltelék :
  • 1,5 kg fejtett meggy (1,2 kg is elég)
  • 15 dkg cukor (vagy ízlés szerint)
  • 1 kk fahéj
  • 3 csomag vanília pudingpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Meggyes rácsos, a nagy kedvenc, amiből nem lehet eleget sütni!

Közzétéve Publikálta:

Csodás és finom, nálunk ez olyan süti, amiből csak sokat érdemes készíteni, mert villámgyorsan elfogy!

hozzávalók

  • tészta
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg hideg vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 1,5 teás kanál sütőpor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 1-2 kanál tejföl ha nem akarna össze állni
  • zsemlemorzsa
  • töltelék:
  • 2 üveg meggybefőtt
  • 6 dl meggylé ( a befőtt leve)
  • 2 csomag főzős vaniliás pudingpor
  • cukor
  • és fahéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Habos meggyes, csodás lett és hamar el is készült!

Közzétéve Publikálta:
Nálunk hatalmas sikere van, nem tudjuk megunni ezt az édes csodát!

hozzávalók

  • Tészta
  • 25 dkg liszt
  • fél kávéskanál sütőpor, vagy szódabikarbóna
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • töltelék
  • 70 dkg meggy
  • 20 dkg cukor
  • fél teás kanál fahéj
  • 2,5 dkg étkezési keményítő
  • hab
  • 4 tojásfehérje,
  • 15 dkg cukor,
  • 1,5 dkg étkezési keményítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Orchidea süti, nálunk bekerült a kedvencek közé!

Közzétéve Publikálta:

Ez egy csodás recept, nem lehet megunni, érdemes elkészíteni, tényleg finom!

HOZZÁVALÓK

  • a lapokhoz:
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 3 tojássárgája
  • 50 dkg finomliszt
  • 3 dl tejföl kb
  • ½ citrom reszelt héja
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 6 g sütőpor
  • 1 csipet só
  • A mákos réteghez:
  • 20 dkg darált mák
  • 10 dkg cukor
  • 1 dl forró tej
  • 1 db alma
  • ½ citrom reszelt héja
  • 1 kávéskanál fahéj
  • A kókuszos réteghez:
  • 3 tojásfehérje
  • 10 dkg cukor
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • A krémhez:
  • 80 g vaníliaízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • A tetejére:
  • mák ízlés szerint
  • kókuszreszelék ízlés szerint

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Rózsalekvár, ha valami csodás finomságot készítenél!

Közzétéve Publikálta:
Most próbáltuk ki, de nagyon finom, ezért nálunk biztos favorit lesz!

hozzávalók

  • Kb. 10 db VEGYSZERMENTES! piros színű rózsaszirom
  • kb. 1, 1,5 l víz
  • cukor (édesítő vagy méz)
  • citrom
  • egész fahéj
  • szegfűszeg
  • 3 csomag (25g-os) dzsemfixet (2:1)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →