Sok lesz belőle, nem győztem csinálni, az íze nagyon fincsi és hamar puhul. Megéri kipróbálni, ha igazán finom mézesre vágysz. Finom ajándéknak is remek.
Hozzávalók
- a tésztához:
- 6 nagy gáztepsihez 120 db.
- 50 dkg finomliszt
- 15 dkg porcukor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 egész tojás
- 1 tojássárgája
- 20 dkg szobahőmérsékletű vaj
- 9-10 evőkanál méz
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csapott kávéskanál őrölt szegfűszeg
- 1 csapott kávéskanál őrölt ánizs
- 10 dkg darált mandula
Az írókához
- 1 tojásfehérje
- 20 dkg porcukor
- 1 teáskanál kukoricakeményítő
- 3 csepp citromlé
- csipet só
Elkészítés
Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →
