Így készítem a csipkebogyó szörpöt, finom és elronthatatlan!

A recept tényleg nagyszerű, érdemes kipróbálni, nem lehet elrontani ezt a finomságot!

hozzávalók

  • frissen szedett csipkék-csipkebogyó
  • 5 liter víz
  • szirup
  • 1 liter víz
  • 2 kiló cukor
  • 2 csapott teáskanál citromsavat
  • 2 kis teáskanál nátrium benzoátot

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ribizlilikőr, nem is gondoltam, hogy ez ennyire finom!

Ha szereted a finom és különleges ízeket, érdemes kipróbálnod ezt a receptet.

hozzávalók

  • 500 gramm piros ribizli
  • 300 gramm cukor
  • 1 vaníliás cukor esetleg egy darabka vanília, de el is maradhat
  • 1 liter gabonapálinka (én barackpálinkával készítettem)
  • 200 ml víz
  • 200 gramm cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Körte fehérborban, finom csemege minden alkalomra!

Különleges és finom, nem is nehéz elkészíteni, ennek a receptnek nagy hasznát veheted!

hozzávalók

  • 1,5 kg érett, de még kemény körte
  • 10 – 12 dkg cukor
  • 6 -7 dl édes, vagy félédes fehérbor (Én egy tokaji hárslevelűt
    választottam.)
  • 4 dl frissen facsart narancslé
  • szegfűszeg és / vagy 4 kisebb vanília darabka
  • 4 citrom karika
  • 2-3 evőkanál finom körte vagy barackpálinka
  • 0,5 gramm, egy pici dobozka sáfrány (el is maradhat)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vörösboros, narancsos szilva befőtt, nagyon finom, legközelebb többet készítek!

Finomabb lett, mint vártam, ebből tényleg csak sokat érdemes készíteni!

hozzávalók

  • 1 kg ízletes, érett, de még nem puha szilva
  • 7 dl finom vörösbor (én egy félédes zweigelt – cabernet
    sauvignont választottam)
  • 25-50 dkg cukor a bortól és a szilvától függően.
  • 3 dl frissen facsart narancslé
  • 4 db citrom karika (bio vagy kezeletlen legyen)
  • 4 szem szegfűbors
  • 4 szem szegfűszeg
  • pár darabka darabosra tört egész fahéj
  • pár evőkanál jó minőségű rum ( el is maradhat)
  • 4 darab 4-5 dl üveg szükséges hozzá

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyömbéres, diós almapüré, el se tudom mondani milyen finom lett!

Az idén nagyon sok almánk lett és mivel sajnos a tárolása gondot okoz ezért kipróbáltam egy receptet: Nagyon finom lett!

Hozzávalók:

  • 1 kg alma
  • 150 dkg dió
  • 1 db citrom
  • 4 dkg Paleo 4:1 cukorhelyettesítő (ez függ al alma édességétől is és attól, hogy ki milyen édesen szereti)
  • Gyömbérből 4-5-6 cm ( ízlés szerint)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós vagy mákos palacsinta szilvaszósszal, ez valami bámulatos!

A palacsintákat megtöltjük cukrozott mákkal vagy dióval, és meglocsoljuk a szilvaszósszal.

hozzávalók

  • 20-25 dkg liszt
  • 3-4 tojás
  • egy csipet só
  • egy teáskanál cukor
  • annyi tej, hogy kb. tejszín sűrűségű masszát kapjunk.
  • A sütéshez
  • bió kókuszzsír (A kókuszzsírtól sütésközben nagyon finom illat lengedezik a lakásban, és az íze is tökéletesen illik a palacsintához.)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvaszósz, palacsintákhoz és süteményekhez is nagyon finom!

Diós vagy mákos palacsintához nagyon finom, de jól illik sok más édességhez is, nálunk is nagy kedvenc lett!

hozzávalók

  • 2 kg finom, aromás szilva
  • 20 dkg cukor
  • 2-3 dl friss almalé
  • 3-4 dl finom rozé- vagy fehérbor
  • ízlés szerint szegfűszeg és
  • fahéjdarabkák

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Savanyított karfiol egy kis erős paprikával, a régi nagy kedvencem!

Finom és egyszerű, csodásan illik a húsos ételekhez, nálunk hamar el is fogy!

hozzávalók

  • 2 közepes fej karfiol
  • 2.5 l víz
  • 3 dl ecet (20%-os vagy 5 dl 10%-os)
  • 8 ek cukor
  • 2 ek só
  • 3 db babérlevél
  • 8 szem fekete bors
  • 1 tk mustármag
  • 1 teáskanál borkén
  • 1 kk nátrium-benzoát

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….