Bodza szörp amivel mindig sikered lesz

Isteni finom, nálunk imádja a család!

hozzávalók

  • 40-50 frissen szedett bodza tányér
  • 2 kg cukor
  • 3 citrom
  • 40 szem citrom pótló

Elkészítés:


A frissen szedett bodzát én egy nagy fazékba szépen rétegeztem a citrommal együtt, fel öntöttem vízzel (kb.12 L- ig öntöttem fel) lefedve, néha meg keverve nekem a hűvös spájzban volt 24 órát.

Másnap sűrű szövésű anyagon leszűrtem, feltettem a tűzre a 2 kg cukorral és citrom pótlóval és kevergetve felforraltam. Üvegekbe öntöttem 5 percre fejjel lefelé fordítottam ezután száraz dunsztba raktam. Isteni finom, nálunk imádja a család 😊

Erika Varga receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!