Finom Eklerfánk gyümölcskrémmel, tejszínhabbal töltve készült nálunk

A finom habos édességek nálunk nagy kedvencek, most ez a kis édes finomság került sorra, volt is sikere.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 150 ml.olaj
  • 150 ml. víz
  • csipetnyi só
  • csipetnyi cukor
  • 150 gr.liszt
  • 5 db.”M”-es tojás
  • Gyümölcskrém hozzávalói:
  • 450 gr. vegyes fagyasztott gyümölcs (Sparos :málna, ribizli,szamóca,fekete szeder, meggy volt benne)
  • 250 gr. friss eper
  • 3 dl.tej
  • 60 gr.Dr.Oetker főzős vaniliás pudingpor
  • 200-250 gr.cukor
  • 3 z.van.cukor
  • 250 gr.mascarpone
  • kb.150 ml.Meggle cukrozott habtejszín felvert habja.
  • 500 ml. Meggle cukrozott habtejszín,a gyümölcskrém tetejére.
  • kb. 100 gr,étcsoki
  • + 2 ek.olaj a csokimázhoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ribizlilikőr, nem is gondoltam, hogy ez ennyire finom!

Ha szereted a finom és különleges ízeket, érdemes kipróbálnod ezt a receptet.

hozzávalók

  • 500 gramm piros ribizli
  • 300 gramm cukor
  • 1 vaníliás cukor esetleg egy darabka vanília, de el is maradhat
  • 1 liter gabonapálinka (én barackpálinkával készítettem)
  • 200 ml víz
  • 200 gramm cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Barackos-ribizlis joghurttorta, ha a meleg miatt nincs kedvünk sütni, de hűsítő édességre vágyunk!

Csodás sütemény, könnyen elkészíthető, így a hőségben is meglephetjük vele szeretteinket.

Hozzávalók

  • Keksz alap:
  • 160 gramm porhanyós kakaós keksz
  • 1 kanál barna cukor
  • 80 gramm vaj
  • 1 k.k. vanília aroma
  • Joghurtos réteg:
  • 1 nagy natúr joghurt és egy kicsi barackos
  • 3 vanília cukor plusz egy bourbon
  • 1 e.k. barna cukor
  • 1 fél zacskó zselatin
  • 2 dl tejszínhab
  • (100 gramm mascarpone- elhagyható)
    (a nagy meleg miatt hulalát hasznaltam)
  • fél citrom reszelt héja
  • 3 db kopasz barack
  • 4-5 babapiskóta
  • fél tábla étcsoki,
  • 1 kisebb evőkanál étolaj
  • A tetejére:
  • ribizli és
  • barack

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Volt itthon egy kis ribizli és túró, nem bírtam megállni, hogy sütit varázsoljak belőle!

A ribizli koronázza meg ezt a süteményt. Ha szereted a különleges finomságokat, kóstold meg, ez biztosan elneri a tetszésed.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 22 dkg liszt,
  • 2 dkg kakaópor,
  • 1 kávéskanál sütőpor,
  • 14 dkg vaj,
  • 7 dkg porcukor,
  • 2 evőkanál tejföl
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg túró,
  • 30 dkg tejföl,
  • 20 dkg porcukor,
  • 6 tojás,
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg liszt,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • A tetejére:
  • kb. 40 dkg ribizli
  • 1 zacskó gyümölcszselé ( epres vagy málnás)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Frissítő hideg bogyós gyümölcsleves, káprázatos finomság a forró napokra!

A nyári melegben örömmel fogyasztjuk a hideg leveseket. Ma egy ínycsiklandó savanykás bogyós gyümölcslevest mutatunk, amivel képtelenség betelni.

Hozzávalók

  • 30 dkg friss vagy 30 dkg fagyasztott-bogyós gyümölcs (ribizli, szeder-vagy málna)
  • 10 dkg porcukor
  • 3 dl fehérbor
  • 5 dl szódavíz (ásványvíz)
  • 1,5 dl tejszín

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ribizlis mákos őzgerinc, csábító finomság villámgyorsan!

Könnyen elkészíthető és nagyon ízletes, megéri kipróbálni ezt a csodás receptet! A tetejét bevonhatjuk citrommázzal, tejszínhabbal, de enélkül is ízletes!

Hozzávalók

  • 200 gr ribizli
  • 2 tojás
  • 15 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 citrom reszelt héja
  • 1 dl olaj
  • 3 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 32 dkg liszt
  • 15 dkg darált mák

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Aszalt szilvával töltött pulykatekercs

Nagyon finom, sőt Isteni finom, nem egyszer készítettem

Hozzávalók

  • 60 dkg pulykamell
  • 20 dkg aszalt szilva
  • 3 dkg vaj
  • 1 db tojás
  • 1 dl tej
  • 1 ek. olívaolaj
  • 1 mk. őrölt fahéj
  • 1 mk. őrölt szegfűszeg
  • 1 kk. cukor
  • só,
  • bors

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….