Finom és egyszerű, megéri kipróbálni, ha még nem kóstoltad
hozzávalók:
- 2 tojás
- 3 dkg cukor
- 5 dl tej
- ½ vaníliarúd kikapart magjai
- 6 dkg búzadara
- 1 csipet só
- 8 dkg vegyes bogyós gyümölcs (málna, ribizli, áfonya)
- 4 teáskanál cukor (a karamellizáláshoz)
Címke: ribizli
Tartósítószermentes ribizli dzsem készült, nagyon jól sikerült
Már régóta így készítem, ez a recept nagyon jó, érdemes elkészíteni!
Hozzávalók
- Ribizli
- Minden kg masszához fél kg cukrot
Elkészítés
Finom Eklerfánk gyümölcskrémmel, tejszínhabbal töltve készült nálunk
A finom habos édességek nálunk nagy kedvencek, most ez a kis édes finomság került sorra, volt is sikere.
Hozzávalók
- a tésztához:
- 150 ml.olaj
- 150 ml. víz
- csipetnyi só
- csipetnyi cukor
- 150 gr.liszt
- 5 db.”M”-es tojás
- Gyümölcskrém hozzávalói:
- 450 gr. vegyes fagyasztott gyümölcs (Sparos :málna, ribizli,szamóca,fekete szeder, meggy volt benne)
- 250 gr. friss eper
- 3 dl.tej
- 60 gr.Dr.Oetker főzős vaniliás pudingpor
- 200-250 gr.cukor
- 3 z.van.cukor
- 250 gr.mascarpone
- kb.150 ml.Meggle cukrozott habtejszín felvert habja.
- 500 ml. Meggle cukrozott habtejszín,a gyümölcskrém tetejére.
- kb. 100 gr,étcsoki
- + 2 ek.olaj a csokimázhoz
Elkészítés
Ribizlilikőr, nem is gondoltam, hogy ez ennyire finom!
Ha szereted a finom és különleges ízeket, érdemes kipróbálnod ezt a receptet.
hozzávalók
- 500 gramm piros ribizli
- 300 gramm cukor
- 1 vaníliás cukor esetleg egy darabka vanília, de el is maradhat
- 1 liter gabonapálinka (én barackpálinkával készítettem)
- 200 ml víz
- 200 gramm cukor
Elkészítés
Meggyszörp, Ribizli lekvár, Feketeribizli szörp – tartósítószer nélkül készítve!
Nem került tartósítószer egyikbe se, nekem bevált ez a recept, ezentúl is csak így készítem!
Meggyszörp:
hozzávalók
- 6 kg meggy
- 2 kg cukor
- 2,25 l víz
Elkészítés
Barackos-ribizlis joghurttorta, ha a meleg miatt nincs kedvünk sütni, de hűsítő édességre vágyunk!
Csodás sütemény, könnyen elkészíthető, így a hőségben is meglephetjük vele szeretteinket.
Hozzávalók
- Keksz alap:
- 160 gramm porhanyós kakaós keksz
- 1 kanál barna cukor
- 80 gramm vaj
- 1 k.k. vanília aroma
- Joghurtos réteg:
- 1 nagy natúr joghurt és egy kicsi barackos
- 3 vanília cukor plusz egy bourbon
- 1 e.k. barna cukor
- 1 fél zacskó zselatin
- 2 dl tejszínhab
- (100 gramm mascarpone- elhagyható)
(a nagy meleg miatt hulalát hasznaltam) - fél citrom reszelt héja
- 3 db kopasz barack
- 4-5 babapiskóta
- fél tábla étcsoki,
- 1 kisebb evőkanál étolaj
- A tetejére:
- ribizli és
- barack
Elkészítés
Saját termésből Ribizli zselé diabetikusan, nagyon finom és nem is nehéz elkészíteni!
Pontos leírásom nincs sajnos csak azt hogyan csináltam. A mértékegységet azt mindig tapasztalat és ráérzés alapján
Hozzávalók
- kb 1,6 kg ribizli
- 20 dkg eritrit+
- stevia
- dzsemfix
Elkészítés
Volt itthon egy kis ribizli és túró, nem bírtam megállni, hogy sütit varázsoljak belőle!
A ribizli koronázza meg ezt a süteményt. Ha szereted a különleges finomságokat, kóstold meg, ez biztosan elneri a tetszésed.
Hozzávalók
- A tésztához:
- 22 dkg liszt,
- 2 dkg kakaópor,
- 1 kávéskanál sütőpor,
- 14 dkg vaj,
- 7 dkg porcukor,
- 2 evőkanál tejföl
- A töltelékhez:
- 50 dkg túró,
- 30 dkg tejföl,
- 20 dkg porcukor,
- 6 tojás,
- 10 dkg vaj
- 5 dkg liszt,
- 1 citrom reszelt héja,
- 1 teáskanál vanília kivonat
- A tetejére:
- kb. 40 dkg ribizli
- 1 zacskó gyümölcszselé ( epres vagy málnás)
Elkészítés
Frissítő hideg bogyós gyümölcsleves, káprázatos finomság a forró napokra!
A nyári melegben örömmel fogyasztjuk a hideg leveseket. Ma egy ínycsiklandó savanykás bogyós gyümölcslevest mutatunk, amivel képtelenség betelni.
Hozzávalók
- 30 dkg friss vagy 30 dkg fagyasztott-bogyós gyümölcs (ribizli, szeder-vagy málna)
- 10 dkg porcukor
- 3 dl fehérbor
- 5 dl szódavíz (ásványvíz)
- 1,5 dl tejszín
Elkészítése
Ribizlis mákos őzgerinc, csábító finomság villámgyorsan!
Könnyen elkészíthető és nagyon ízletes, megéri kipróbálni ezt a csodás receptet! A tetejét bevonhatjuk citrommázzal, tejszínhabbal, de enélkül is ízletes!
Hozzávalók
- 200 gr ribizli
- 2 tojás
- 15 dkg kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 citrom reszelt héja
- 1 dl olaj
- 3 dl tej
- 1 csomag sütőpor
- 32 dkg liszt
- 15 dkg darált mák
Elkészítése
Aszalt szilvával töltött pulykatekercs
Nagyon finom, sőt Isteni finom, nem egyszer készítettem
Hozzávalók
- 60 dkg pulykamell
- 20 dkg aszalt szilva
- 3 dkg vaj
- 1 db tojás
- 1 dl tej
- 1 ek. olívaolaj
- 1 mk. őrölt fahéj
- 1 mk. őrölt szegfűszeg
- 1 kk. cukor
- só,
- bors
Elkészítés
Hideg gyümölcslevesek
Hozzávalók: 40 deka gyümölcs, 1 liter víz, 3 deka liszt, 2 deci tejszín, vagy 3 deci tejföl, 1 citrom, 15 deka cukor, 4 deka vaj, só. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Ribizlis vaníliakrém „Solyától”
Hozzávalók: 200g ribizli , 2 ek porcukor , 4 ek illatos likőr (pl:Maraschino)
A krémhez: 4 zselatinlap , 1 vaníliarúd , 4dl tej , 6 tojássárgája , 4ek cukor , 2dl tejszín, Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Linzertorta gyümölccsel
Hozzávalók
- 15 deka vaj,
- 28 deka cukor,
- 6 tojás, csipetnyi szódabikarbóna,
- 1 citrom
- 5 deka mandula,
- 12 deka liszt
- 25 deka cukor,
- kevés víz,
- fél kiló tisztított ribizli, vagy eper,
- 8 lap zselatin
Elkészítése