Címke: eper

Eperkrémes mascarponés csokihabos kocka, csodás süti!

Közzétéve Publikálta:

Ez egy igazi vendégváró sütike. Egyszerre gyümölcsös és habos.

Hozzávalók:

  • Kakaós piskótához:
  • 6 db.tojás
  • 150 gr. cukor
  • 170 gr. liszt
  • + 30 gr cukrozatlan kakaópor
  • 1/2 z.sütőpor
  • 200 gr.tejföl
  • csipetnyi só
  • zselésített eperkrém:
  • 900 gr. eper( fagyasztott)
  • 2-3 ek.eperlekvár
  • ízlés szerint cukor
  • +van.cukor
  • 1,5-2 z.Dr.Oetker express zselatin fix
  • Fehér krém:
  • 500 gr.mascarpone
  • 6 kanál porcukor
  • 2 van.cukor
  • 500 ml.cukrozott habtejszín( Meggle,
  • Hulala, Oké-ezeket a márkákat szeretem én)
  • Csokis hab:
  • 500 ml.cukrozott habtejszín (Megglét használtam)
  • 100 gr.étcsoki( min.50%-os)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Epres kevert sütemény, elképesztően gyors és meglepően finom lett!

Közzétéve Publikálta:

Mikor nincs időd a bonyolult sütikre, próbáld ki ezt az egyszerű finomságot, biztosan sikere lesz!

Hozzávalók :

  • 20 darab eper
  • 30 dkg finomliszt
  • 15 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 1.5 dl étolaj
  • 1 dl tej
  • 1 csomag sütőpor (12 gramm )
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • a tetejére
  • porcukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Vaníliakrémes-eperzselés Johanna szelet, hamar elkészíthető és mindenki szereti!

Közzétéve Publikálta:

Meglepő sikere van, még biztosan sokszor elkészítem, mert tényleg finom!

Hozzávalók:

  • Kb. 55 db vajaskeksz /ez a kekszek méretétől függ/
  • Vaníliáskrém:
  • 6 dl tej
  • 2 cs. vaníliaízű pudingpor
  • 4 ek. cukor
  • 200 g szobahőmérsékletű vaj/margarin
  • Eperzselé:
  • 500 g eper
  • cukor ízlés szerint /3-4 ek/
  • 1 cs. eperízű pudingpor
  • Tetejére:
  • 3 dl habtejszín
  • Tepsi mérete:
  • 25×35 cm

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Epres rebarbaralekvár, egy kis finomságot akartam készíteni, ez a csoda lett belőle!

Közzétéve Publikálta:

Egy lekvár, ami finomabbá teszi a palacsintát, de nekünk annyira ízlik, hogy akár önmagában is képesek lennénk megenni.

Hozzávalók

  • 1 kg eper
  • 40-50 dkg piros húsú rebarbara, ha nincs lehet zöld is (tisztítva)
  • 1 kezeletlen, vagy biocitrom
  • 30-35 dkg cukor (ízlés szerint)
  • 1 zacskó 3:1 dzsemfix
  • Aki szereti, ha a lekvár teljesen összeáll, az tehet
  • 1 kg gyümölcshöz
  • 1 zacskó dzsemfixet. Én inkább úgy szeretem, kissé folyós.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diabetikus feketeszeder /faeper/lekvárom feketeribizlivel és egy kevés eper is van benne

Közzétéve Publikálta:

Finom lekvár készült ma, remélem télire is marad belőle, mert mi nagyon szeretjük!

hozzávalók

  • 2.5 kg gyümölcs
  • 25 dkg eritritol
  • 2 cs Haas zselésítő,
  • egy kevés citrom sav.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Epres-banános pite kókuszhabbal, ezt még biztosan sokszor elkészítem!

Közzétéve Publikálta:

A gyerekeknél nagy sikere lett, egyik szeletet ették a másik után! Ezt a receptet csak szeretni lehet.

Hozzávalók

  • 250 g teljes kiőrlésű liszt
  • 1 tk. sütőpor
  • 80 g folyékony méz
  • csipet só
  • 1 tojás
  • vaníliarúd belseje
  • 100 g puha vaj
  • A tetejére:
  • 1 kg banán
  • citrom leve
  • 200 g eper
  • 3 tojásfehérje
  • 70 g folyékony méz
  • 200 g kókuszreszelék (így nagyon kókuszos lett)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Szokatlan eperlekvár-receptek

Közzétéve Publikálta:

Itt van újra az eperszezon! Miután teleettük magunkat eperrel, ideje valamit eltenni belőle. És hát miért ne lephetnéd meg családtagjaidat valami egészen különlegessel ez alkalommal?!

Felmerülhet a kérdés, mi abban a szokatlan, ha a lekvárban gyümölcs és cukor van, de várjál csak! Amennyiben ugyanis némi fantáziával közelítjük meg a dolgot, egészen fantasztikus dolgokat készíthetünk szezonnyitó gyanánt

Eperlekvár receptek

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Vaníliás cseresznye eperrel, már hosszú ideje így készítem, megéri kipróbálni!

Közzétéve Publikálta:

Isteni finom bátran készítsétek el kb 15 éve készítek desszert, lekvárokat és nálunk ez a kedvenc!

Hozzávalók

  • 1 kg cseresznye
  • 1 kg eper
  • 1 rúd vanília
  • 1 citrom karikázva
  • fél kg cukor
  • 1 cs négy az egybe fix

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Vienetta sütemény eperrel, csokival, egyszerűen bámulatos lett!

Közzétéve Publikálta:

A süti, amiből nem lehet eleget készíteni, nálunk ez lett az új kedvenc!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 db tojás
  • 6 ek. porcukor
  • 6 ek. liszt
  • 12 gr sütőpor
  • A krémhez:
  • 2 csg. eperízű pudingpor
  • 6 dl tej
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg eper
  • 15 dkg étcsokoládé
  • A díszítéshez:
  • 3 dl tej
  • 1 csg tejszínes pudingpor
  • 3 ek cukor
  • 2 dll Meggle cukrászhab
  • eper szemek,
  • csoki lapocskák,
  • áfonyás csokoládé drazsé

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kész egy egy adag, jöhet a többi eper lekvár, rebarbarás eper lekvár, chilis csokis eper lekvár

Közzétéve Publikálta:

Eperből káprázatos finomságokat lehet készíteni, érdemes néha kicsit változtatni a hozzávalókon, mert nagyon finom lesz tőle.

Eper lekvár

  • két és fél kg eper,
  • cukor fél kg
  • egy citrom karikázva
  • 4 az 1 ben 1 csomag zselé fix ez cukor takarékos.  Jól megmosom az epret,  kettévágom cukorral citrommal felteszem főni kb 20 perc turmixolom aztán teszem a fixet 5 percig főzöm üvegbe rakom amit mindig felfordítok, majd mehet a helyére

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csokoládétorta, párizsi krémmel és jó sok gyümölccsel, nem csak ünnepi alkalmakra!

Közzétéve Publikálta:
Az unokánk szülinapját ünnepeltük a hétvégén. Mivel a csoki torta és a sok finom gyümölcs a kedvence, így ahhoz alakítottam a tortát.

Tészta hozzávalói:

  • 10 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 4 dkg kakaópor
  • 15 dkg liszt
  • ½ tasak sütőpor
  • A krémhez:
  • 5 dl tejszín
  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg kakaópor
  • 15 dkg csokoládé
  • 30 dkg vaj
  • A bevonathoz:
  • A krém 1/3 része
  • 25 dkg csokoládé
  • 3 ek étolaj
  • friss eper tetszés szerint
  • csokoládéforgács tetszés szerint
  • csoki bevonatos áfonya szemek
  • marcipán levelek

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Epres piskótaszelet, ha egy kis finomságra vágysz, amivel nem lehet betelni!

Közzétéve Publikálta:

Nagyon sokszor megcsináltam már. Én málnával is szeretem, egyszerű, finom és minden alkalomra jó választás.

Hozzávalók:

  • Piskóta
  • 8 db tojás
  • 8 ek cukor
  • 7 ek liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • Krém
  • 7 dl tej
  • 2 cs vanilia pudingpor
  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • Tetejére
  • 1/2 kg eper
  • 2 cs piros tortazselé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mézes, grízes, epres torta! Nálunk ez lett az a süti, amiből nem lehet eleget készíteni!

Közzétéve Publikálta:

A mézes sütiket nem tudjuk megunni, ezért nálunk ez is nagy kedvenc lett! Ha valami finomra vágysz, ne hagyd ki! ezt a sütit

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 120 g méz
  • 100 g margarin (Liga)
  • 0,5 dl tej
  • 160 g kristálycukor
  • fél citrom leve
  • 2 tojás
  • 600 g liszt
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 kk fahéj
  • vagy, készen vásárolt, 3 db-os, mézes tortalap 🙂
  • Krémhez:
  • 20 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • fél liter tej
  • 5 kanál gríz
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 45 dkg eper (fagyasztott)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Vegyes gyümölcs sült tea készült a téli hónapokra!

Közzétéve Publikálta:

Mennyei frissítő, nem lehet belőle annyit készíteni, hogy megunjuk az ízét!

Hozzávalók:

  • 2 kg Vegyi gyümi (eper, meggy, cseresznye, szeder, alma, körte, barack)
  • 4-5 db egész fahéj
  • kb 10 szegfűszeg
  • 1 citrom héja és leve
  • 70 dkg cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →