Szurkálós piskóta, ha egyszer kipróbálod, még sokszor elkészíted!

Finom és egyszerű, érdemes kipróbálni ezt a csodás finomságot!

Hozzávalók:

  • A piskótához
  • 18 dkg cukor,
  • 18 dkg liszt,
  • 4 db tojás,
  • 8 evőkanál víz,
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • Az eper mártáshoz:
  • 1,5 csésze friss vagy fagyasztott eper,
  • 1 teáskanál citromhéj,
  • 1 evőkanál citromlé,
  • negyed csésze cukor,
  • 2 teáskanál kukoricakeményítő,
  • 1 csipet só,
  • fél teáskanál vanília kivonat,
  • A tetejére:
  • 50 dkg mascarpone,
  • 2 evőkanál citromlé,
  • 2,5 dl édesített cukrászhab, vagy habtejszín
  • és cukor ha ezt használunk.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres-túrós torta, mikor valami édes finomságot készítenél!

Mikor megkóstoltuk, rögtön tudtuk, hogy ez lesz a legújabb favorit, csodásan finom lett!

Hozzávalók:

  • Piskóta:
  • 8 tojás
  • 8 ek. liszt
  • 8 ek. cukor
  • 1 cs. sütőpor
  • Eperkrém:
  • 2 kis poharas eper ízű joghurt
  • porcukor ízlés szerint
  • 6-7 szem eper
  • 300 ml habtejszín
  • 10 g étkezési zselatin
  • Túrókrém:
  • 500 g túró
  • porcukor ízlés szerint
  • 1 kis poharas tejföl
  • 3 cs. vaníliacukor
  • 200 ml habtejszín
  • 10 g zselatin
  • Díszítéshez:
  • habtejszín
  • eper
  • rózsaszín csokiforgács
  • eperízű csokoládé
  • Tortaforma: 26 cm-es

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres Tiramisu, Gluténmentesen, ha valami csodás finomságra vágysz!

Az epres édességeket nem lehet megunni, főleg ha ennyire finom!

hozzávalók

  • 50 dkg eper
  • 15-20 dkg porcukor
  • 25 dkg mascarpone
  • 2 dl habtejszín
  • kb. 18 db babapiskóta
  • Babapiskóta
  • 4 tojás
  • 120 g cukor
  • 130 g alfa mix lisztkeverék ( Én most, rizsliszttel készítettem )
  • 1 csomag vanília cukor
  • 1 csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres-kekszes szelet, bármilyen gyümölccsel, vagy befőttel elkészíthető finomság!

Ezt a sütit nagyon szeretjük, mert bármilyen idény gyümölccsel vagy befőttel elkészíthető!

Hozzávalók

  • Alap:
  • Annyi keksz, amennyi beteríti a tepsi vagy tálca alját. 25×30 cm. Ez a kekszek méretétől függ vagy darált keksz a tepsi vagy tálca aljának beszórásához. / Én most így készítettem/
  • Kekszes réteg:
  • 400 g vajas keksz
  • 1 l tej
  • 3 cs. vaníliaízű pudingpor
  • 250 g vaj/margarin
  • 200 g cukor vagy ízlés szerint
  • 150 g tejföl /20 %-os/
  • 500 g eper
  • Tetejére:
  • 2-3 dl habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres piskótakocka, hamar elkészül és meglepően finom!

Nagyon gyorsan elfogyott ez egy roppant egyszerű süti, de nagyon finom és mutatós.

hozzávalók

  • Piskóta :
  • 13 dkg finomliszt
  • 1 kk sütőpor
  • 2 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 5 egész tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 ek olaj
  • Krém:
  • 2 csomag tejszínes pudingpor
  • 6 dl tej
  • 6 ek cukor
  • 10 dkg puha vaj
  • Tetejére:
  • Kb. 60 dkg eper
  • 1 csomag zselatin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres-fehércsokis panna cotta, nálunk nagy sikere lett!

Szembejött velem a recept, nem hagyhattam ki. Pici módosítással elkészült, csuda finom.

hozzávalók

  • Panna cotta:
  • 2 dl habtejszín
  • 4 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 15 dkg fehércsoki
  • 3 tk zselatin
  • Eperzselé:
  • 50-60 dkg eper feldarabolva
  • 2-3 ek cukor
  • 4 tk zselatin
  • + ízlés szerint darabolt eper a tetejére illetve én a pohárba töltés után a zselébe is raktam

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tündér szelet, tényleg meglepően finom és egyszerű!

Csodás ez a süti nálunk mindenki rajong érte, gyakran elkészítem, ha a család valami finomságra vágyik!

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin (szobahőmérsékletű)
  • 5 db tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • A pudingkrémhez:
  • 2 csomag puncs ízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 9 ek cukor
  • 45 dkg tejföl
  • 5 db tojásfehérje
  • rumaroma (ízlés szerint)
  • A tetejére:
  • porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres krémes pite, a süti amiből nem lehet túl sokat készíteni!

Egy kis édes finomság, amit egyszerűen senki nem tud megunni, még biztos sokszor el fogom készíteni ezt a sütit!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 35 dkg finomliszt
  • 1/2 tk szódabikarbóna
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 15 dkg vaj
  • 1 egész tojás
  • 1/2 tk szárított citromhéj
  • 2 ek tej
  • Krém:
  • 2 csomag fehércsokoládés pudingpor
  • 5 dl tej
  • 20 dkg porcukor
  • 80 dkg tejföl
  • Hab:
  • 2 tojás fehérje
  • 15 dkg porcukor
  • +szeletelt eper a krém és a hab közé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Márványos epres szelet, nálunk első kóstolásra kedvenc lett!

Egy kis gyümölcsös sütit ennél? Próbáld ki ezt a megunhatatlan finomságot, nálunk hatalmas kedvenc lett!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 300 g vaj/margarin
  • 250 g cukor
  • 450 g átszitált liszt
  • 6 db tojás
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 cs. sütőpor
  • 1,5 dl + 3 ek. tej
  • 2 dkg kakaópor
  • Krém:
  • 600 ml tej
  • 2 cs. eper ízű pudingpor
  • 4 ek. cukor
  • 150 g eper ízű csokoládé
  • 250 g vaj/margarin
  • Tetejére:
  • 150 g étcsokoládé
  • 2 ek. olaj
  • 250 g eper

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres süti, a finom gyümölcsös sütik rajongóinak!

Aki szereti a habkönnyű gyümölcskrémes sütiket, annak biztos a kedvence lesz. Nagyon finom. Már málnával is csináltam!

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 33×26 cm-es tepsiben sütöttem ,180 fokra előmelegített sütőben,alsó-felső állásban,20 percig.
  • 8 tojás
  • 160 gr.cukor
  • 160 gr. liszt
  • 1 csipet só.
  • 1 citrom reszelt héja a tojássárgája kikeverése után oda, bele.😀
  • Krém:
  • 900 gr. fagyasztott eper
  • 450 gr. Eper extra dzsem (én most Pacific lekvárt használtam)
  • cukor
  • + van. cukor ízlés szerint
  • kevés víz az eper felolvasztásához
  • 2 ,5 z.Dr Oetker express zselatin fix habfixáló
  • 500 gr. maskarpone
  • 500 gr cukrozott habtejszín cukrász hab.Tök jó az Oké márka, eddig két másik habra esküdtem.Hibátlan!

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Eklerfánk gyümölcskrémmel,tejszínhabbal töltve, meglepően ízletes lett!

A nemrégiben sütött képviselőfánkom jól sikerült, szép üreges lett. Ez a sikerélmény inspirált arra, hogy kipróbáljam az eklerfánkot is, nagyon finom és annyira nem is nehéz az elkészítése.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 150 ml.olaj
  • 150 ml. víz
  • csipetnyi só
  • csipetnyi cukor
  • 150 gr.liszt
  • 5 db.”M”-es tojás
  • gyümölcskrém hozzávalói:
  • 450 gr. vegyes fagyasztott gyümölcs(Sparos:málna,ribizli,szamóca,fekete
  • szeder,meggy volt benne)
  • 250 gr. friss eper
  • 3 dl.tej
  • 60 gr.Dr.Oetker főzős vaniliás pudingpor
  • 200-250 gr.cukor
  • 3 z.van.cukor
  • 250 gr. 250 gr.mascarpone
  • kb.150 ml.Meggle cukrozott habtejszín felvert habja.
  • 500 ml. Meggle cukrozott habtejszín.
  • kb. 100 gr étcsoki
  • + 2 ek.olaj a csokimázhoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Eperkrémes mascarponés csokihabos kocka, csodás süti!

Ez egy igazi vendégváró sütike. Egyszerre gyümölcsös és habos.

Hozzávalók:

  • Kakaós piskótához:
  • 6 db.tojás
  • 150 gr. cukor
  • 170 gr. liszt
  • + 30 gr cukrozatlan kakaópor
  • 1/2 z.sütőpor
  • 200 gr.tejföl
  • csipetnyi só
  • zselésített eperkrém:
  • 900 gr. eper( fagyasztott)
  • 2-3 ek.eperlekvár
  • ízlés szerint cukor
  • +van.cukor
  • 1,5-2 z.Dr.Oetker express zselatin fix
  • Fehér krém:
  • 500 gr.mascarpone
  • 6 kanál porcukor
  • 2 van.cukor
  • 500 ml.cukrozott habtejszín( Meggle,
  • Hulala, Oké-ezeket a márkákat szeretem én)
  • Csokis hab:
  • 500 ml.cukrozott habtejszín (Megglét használtam)
  • 100 gr.étcsoki( min.50%-os)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres kevert sütemény, elképesztően gyors és meglepően finom lett!

Mikor nincs időd a bonyolult sütikre, próbáld ki ezt az egyszerű finomságot, biztosan sikere lesz!

Hozzávalók :

  • 20 darab eper
  • 30 dkg finomliszt
  • 15 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 1.5 dl étolaj
  • 1 dl tej
  • 1 csomag sütőpor (12 gramm )
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • a tetejére
  • porcukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vaníliakrémes-eperzselés Johanna szelet, hamar elkészíthető és mindenki szereti!

Meglepő sikere van, még biztosan sokszor elkészítem, mert tényleg finom!

Hozzávalók:

  • Kb. 55 db vajaskeksz /ez a kekszek méretétől függ/
  • Vaníliáskrém:
  • 6 dl tej
  • 2 cs. vaníliaízű pudingpor
  • 4 ek. cukor
  • 200 g szobahőmérsékletű vaj/margarin
  • Eperzselé:
  • 500 g eper
  • cukor ízlés szerint /3-4 ek/
  • 1 cs. eperízű pudingpor
  • Tetejére:
  • 3 dl habtejszín
  • Tepsi mérete:
  • 25×35 cm

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres rebarbaralekvár, egy kis finomságot akartam készíteni, ez a csoda lett belőle!

Egy lekvár, ami finomabbá teszi a palacsintát, de nekünk annyira ízlik, hogy akár önmagában is képesek lennénk megenni.

Hozzávalók

  • 1 kg eper
  • 40-50 dkg piros húsú rebarbara, ha nincs lehet zöld is (tisztítva)
  • 1 kezeletlen, vagy biocitrom
  • 30-35 dkg cukor (ízlés szerint)
  • 1 zacskó 3:1 dzsemfix
  • Aki szereti, ha a lekvár teljesen összeáll, az tehet
  • 1 kg gyümölcshöz
  • 1 zacskó dzsemfixet. Én inkább úgy szeretem, kissé folyós.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….