Nálam is elkészültek a tartósító nélküli lekvárok

A finom házi lekvár tartósítószer nélkül is elkészíthető, nekünk ez a recept vált be!

hozzávalók

  • 10 kg gyümölcs-sárgabarack
  • 9 kg cukor

Elkészítés

10 kg gyümölcshöz 9 kg cukrot raktam. Mostam, magoztam, botmixerrel lenyomattam es bele a cukrot.


4 órán át főztem kevergetés mellett. Majd üvegekbe töltöttem, befőzési fólia ment rá és a kupak.

4 napra kb bebugyoláltam. (száraz dunszt) Nalam is elkészültek a tartosító nélküli lekvárok 😊😋😋43 db 720 ml-s üveggel lett. 22 kg barackbol készült

Kiss-Tompos Anett receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!