Sonkás hagymás pogácsa és háromszögek készültek

A finom és egyszerű ötletek közé tartozik, ezért is szoktuk sokszor elkészíteni!

hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg finomliszt
  • 3 dkg friss élesztő
  • 2 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 25 dkg margarin
  • 1db tojás,
  • 1 db tojássárgája
  • 2,5 dl tejföl
  • 20 dkg sajt (10dkg a tésztába, 10 dkg a tetejére).
  • Töltelékhez
  • egy fej hagymát kis kockára vágunk,
  • 5 dkg margarinban megdinszteljük.
  • Hozzákeverünk
  • 25 dkg kockára vágott füstölt főtt sonkát.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sós százrétű kalács, nincs vele sok munka, de nagyon finom

Többen, akik még nem készítették ezt a fajta százrétű kalácsot, bonyolultnak tartják, pedig a legegyszerűbb pogácsa készítésénél is sokszor gyorsabban elkészíthető, és finomabb, mint a szendvicsek…,garantálom!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 3 -4 dl. langyos tej
  • 5 dkg élesztő❗
  • 1 kk. cukor
  • só ízlés szerint
  • 1,25 dl étolaj
  • 1 tojás a lekenéshez
  • A tésztájába nem kell tojás. (Nekem igényelt még a tészta kevés olajat most, hogy a tészta kezelhetőbbé váljon.Talán a liszt miatt alakult most így.)
  • olaj vagy olvasztott vaj v.olvasztott zsír a rétegek lekenéséhez
  • Töltelék hozzávalói ,amit használtam : (Ezek az alapanyagok voltak itthon,
    az egyik képen láthatóak is)
  • kisebb darabokra vágott “hamis téliszalámi “,sajtos- és natur selyemsonka
  • reszelt trappista sajt ,Lidl-is, kétféle ízesítésű tejszínes krémsajt ,Pirosarany.
  • A töltelék alapanyagai,opcionálisak. Határtalan a lehetőségek “tárháza. “Jól áll neki” a pritamin paprika ,lilahagyma is. (Egyszer még gyros ízesítéssel is elkészítettem, fűszeres sült hússal, gyros ízesítésű tejföllel)

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pizzás csigákat sütöttem, a recept egyszerű és nagyon finom

Kelt tészta, finom paradicsomszósz, sonka és sajt. Nem bonyolult az elkészitése és sokkal finomabb mint a bolti.

hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt,
  • 3 dl tej,
  • 3 evőkanál olaj,
  • egy lapos evőkanál só,
  • 1 teáskanál cukor,
  • 2,5 dkg élesztő.
  • szósz
  • 1 fej hagyma
  • 3 evőkanál olaj
  • 4 evőkanál sűritett paradicsom
  • fél dl víz
  • izlés szerint cukrot én egy evőkanállal raktam
  • oregánó
  • bors
  • sonka
  • sajt

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pizza másként, ha valami finomságra vágysz, érdemes elkészítened!

A pizzát mindenhogy szeretjük, nálunk ez lett a legújabb kedvenc, érdemes elkészíteni, tényleg finom ötlet!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg karfiol aprítva,
  • 2 tojás,
  • 10-12 dkg finom zabpehely és
  • 1 evő kanál zabpehelyliszt, vagy pehely őrlemény.
  • kevés ételízesítő,
  • só,
  • pizza f.keverek.
  • Feltét:
  • ízlés szerint.
  • Ezen ketchup van,
  • pici parmezán,
  • pizza fűszerkeverék,
  • 4 szelet sonka,
  • pár szelet paprikás szalámi,
  • fél (kis)hagyma,
  • 6-8 olajbogyó,
  • pár szelet paradicsom,
  • sajt,
  • rukkola,
  • oliva olaj.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hawaii háromszögek, egy remekül variálható finomság!

Ez az egyik kedvenc receptünk, megéri kipróbálni, finom lett!

hozzávalók

  • A tésztához:
  • 100 ml langyos tej
  • 1 tk cukor
  • 30 g friss élesztő
  • 500 g liszt
  • fél mk só
  • 100 ml tejföl
  • 60 g olvasztott vaj
  • 1 tojás
  • A töltelékhez:
  • 150 ml tejföl
  • bors
  • szárított bazsalikom
  • szárított oregánó
  • 200 g sonka
  • 200 g reszelt sajt
  • 3-4 ananász karika
  • A lekenéshez:
  • 1 tojássárgája
  • 1 ek tej
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sonkás-sajtos kifli, képtelenség annyit sütni belőle, hogy elég legyen!

Mostanában ez lett a legújabb kedvencünk, nem tudok annyit sütni belőle, hogy elég legyen!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 2 dl tej
  • 7 g szárított élesztő
  • 1 teáskanál porcukor
  • 47 dkg finomliszt
  • 1 teáskanál só
  • 1 dl étolaj
  • 1 db közepes tojás
  • A töltelékhez 
  • 8 dkg puha margarin
  • 8 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg füstölt sonka apróra vágva
  • A tetejére :
  • 1 db tojás
  • bármilyen mag ,ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kombe – töltött kenyér, bármi mehet bele, ami éppen van otthon, ettől annyira megunhatatlan!

Hajtogatott, töltött tészta… a töltelék szinte bármi lehet. Én a ,, mi van itthon? ” készletből válogattam.  A tészta szuper jó, nyújtáskor látványosan hólyagzik. Többféle ízvilág jelenik meg benne, ami nagyban függ a töltelék összetételétől. Egy biztos, nálunk étlapra kerül

Hozzávalók

  • Tészta :
  • 60 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 3 dl langyos tej
  • 1 dl langyos víz
  • 1 kk kristálycukor
  • 1tk só
  • Rétegek közé:
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 5 ek olaj
  • Töltelék:
  • Ez bármi lehet.
  • Én ezt tettem bele :
  • 1közepes fej lilahagyma
  • 8 dkg szalámi
  • 10 dkg csirkemell sonka
  • 4 db virsli
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1/2 doboz konzerv kukorica
  • 25 dkg mascarpone
  • 3 ek tejföl
  • Tetejére :
  • 1tojás
  • magok (nálam szezámmag, lenmag, napraforgó keveréke)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Húsvéti sonkás-tojásos batyu, nem csak ünnepnapokra érdemes elkészíteni!

Egy kis sonka, egy kis tojás és már készülhet is a megunhatatlan étek. Meglepően finom lett, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • A tésztához::
  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 1,5 dl tejföl
  • 1 db tojássárgája
  • A lekenéshez:
  • 3 ek olvasztott zsír,de nem folyékony
  • A töltelékhez:
  • 4 db tojás
  • 10 dkg krémsajt
  • só ízlés szerint
  • őrölt bors ízlés szerint
  • 15 dkg főtt sonka
  • A lekenéshez:
  • 1 db felvert tojás

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött kalács, sonka, tojás, torma, hagyma, minden benne van, amitől finom lehet!

A tölteléke bármilyen lehet, én most azt tettem bele, ami éppen kéznél volt.

Hozzávalók

  • 30-35dkg liszt
  • 1.5 dkg élesztő
  • Kb. 1.5-2 dl tej
  • 4 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 1 e.kanál cukor
  • 1 t.k. só
  • sonka,
  • tojas,
  • torma
  • hagyma,
  • kolbász

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bécsi, sajtos-sonkás tekercs, előző nap is elkészítheted, úgy is nagyon ízletes!

Vendégvárónak is jó, mi nagyon szeretjük! Érdemes kipróbálni, biztosan a kedvenceid közé kerül majd!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 20 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 1 tk olaj
  • 1 tk citromlé
  • A kenéshez :
  • 1 ek tejföl
  • 1 mk piros paprika
  • A töltelékhez:
  • 1 közepes fej hagyma
  • 1 ek étolaj
  • 20 dkg főtt sonka
  • 15 dkg bécsi szelet
  • 2 tojás
  • 15 dkg reszelt sajt
  • bors ízlés szerint
  • szerecsendió ízlés szerint

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sós, töltött napraforgó, mikor egy bámulatos finomságot készítenél!

Finom és nagyon ínycsiklandó, ha a megszokott pogácsák helyett valami mást szeretnél készíteni.

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 db tojás
  • 140 g joghurt
  • 3 ek napraforgó olaj
  • 1.5 teáskanál só
  • 1 ek cukor
  • 1.8 dl víz
  • 2 dkg élesztő
  • A töltelékhez
  • 10 dkg sonka
  • 4 ek tejföl
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 10 dkg sajt
  • 1 kis db vöröshagyma
  • A tetejére
  • 1 db tojás
  • 1 ek lenmag
  • 1 ek napraforgómag
  • 2 dkg mák

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gazdag háromszögek, tele minden finomsággal, ahogy mi szeretjük!

Bármivel megtölthető, ezért mi tényleg nem tudjuk megunni ezt a csodát.

Hozzávalók:

  • Tésztához:
  • 80 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 5 dl tej
  • 1 csapott evőkanál só
  • 2 dl étolaj
  • Töltelékhez:
  • sonka kockára vágva
  • 2 db lilahagyma
  • 2 db kukorica konzerv
  • reszelt sajt ízlés szerint (kb 10-15 dkg)
  • 2 db fokhagymagerezd
  • tejföl
  • bacon kockára vágva
  • Tetejére:
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 tojássárgája
  • szezámmag

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sonkás, kukoricás töltött háromszögek, akár sós finomságok helyett is elkészítheted!

Ha vendégeket vársz és egy kis finomságot készítenél, érdemes megsütnöd ezt a bámulatos finomságot. Sajttal is nagyon jó!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 5 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 5 dkg élesztő
  • 80 dkg liszt
  • 1 ek só (csapott)
  • 2 dl étolaj
  • A töltelékhez:
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 30 dkg sonka
  • 10 dkg bacon
  • 2 db lilahagyma
  • 2 db kukoricakonzerv
  • 30 dkg reszelt sajt
  • A tetejére:
  • 2 ek tejföl
  • 1 db tojássárgája
  • szezámmag

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött pogácsa, mióta megkóstoltuk, csak így sütöm, annyira finom!

A pogácsa az, amit mindenki szeret. Azonban rengeteg recept van, nekünk ez vált be a legjobban.

Hozzávalók:

  • (vajas pogácsa)
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg ráma + egy kanál zsír
  • 3 tojás sárgája
  • Kb 3 dkg só
  • 3-5 dkg élesztő
  • 1-1.5 dl tej
  • 2 dl tejföl
  • Töltelék:
  • 1 doboz kukorica konzerv
  • 15 dkg sonka
  • 10 dkg krémsajt vagy sajtkrém
  • 3 ek tejföl
  • Só, bors ízlés szerint
  • Kb 20 dkg reszelt sajt a tetejére

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….