Ez egy nagyon egyszerű és finom ötlet, ha valami kis nasit ennél!
Hozzávalók:
- Tészta
- :50 dkg liszt
- 15 dkg zsír
- 5 dkg élesztő
- 3 dl tej
- 1 ek cukor
- 1 ek só
- Töltelék:
- 10 dkg sonka
- 1 pohár (kicsi)tejföl
- 10 dkg sajt
- fél fej vöröshagyma
Címke: sonka
Sonkás hagymás pogácsa és háromszögek készültek
A finom és egyszerű ötletek közé tartozik, ezért is szoktuk sokszor elkészíteni!
hozzávalók
- Tészta
- 60 dkg finomliszt
- 3 dkg friss élesztő
- 2 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 25 dkg margarin
- 1db tojás,
- 1 db tojássárgája
- 2,5 dl tejföl
- 20 dkg sajt (10dkg a tésztába, 10 dkg a tetejére).
- Töltelékhez
- egy fej hagymát kis kockára vágunk,
- 5 dkg margarinban megdinszteljük.
- Hozzákeverünk
- 25 dkg kockára vágott füstölt főtt sonkát.
Elkészítés:
Sós százrétű kalács, nincs vele sok munka, de nagyon finom
Többen, akik még nem készítették ezt a fajta százrétű kalácsot, bonyolultnak tartják, pedig a legegyszerűbb pogácsa készítésénél is sokszor gyorsabban elkészíthető, és finomabb, mint a szendvicsek…,garantálom!
Hozzávalók
- a tésztához:
- 50 dkg liszt
- 3 -4 dl. langyos tej
- 5 dkg élesztő❗
- 1 kk. cukor
- só ízlés szerint
- 1,25 dl étolaj
- 1 tojás a lekenéshez
- A tésztájába nem kell tojás. (Nekem igényelt még a tészta kevés olajat most, hogy a tészta kezelhetőbbé váljon.Talán a liszt miatt alakult most így.)
- olaj vagy olvasztott vaj v.olvasztott zsír a rétegek lekenéséhez
- Töltelék hozzávalói ,amit használtam : (Ezek az alapanyagok voltak itthon,
az egyik képen láthatóak is) - kisebb darabokra vágott „hamis téliszalámi „,sajtos- és natur selyemsonka
- reszelt trappista sajt ,Lidl-is, kétféle ízesítésű tejszínes krémsajt ,Pirosarany.
- A töltelék alapanyagai,opcionálisak. Határtalan a lehetőségek „tárháza. „Jól áll neki” a pritamin paprika ,lilahagyma is. (Egyszer még gyros ízesítéssel is elkészítettem, fűszeres sült hússal, gyros ízesítésű tejföllel)
ELKÉSZÍTÉS:
Pizzás csigákat sütöttem, a recept egyszerű és nagyon finom
Kelt tészta, finom paradicsomszósz, sonka és sajt. Nem bonyolult az elkészitése és sokkal finomabb mint a bolti.
hozzávalók
- a tésztához:
- 50 dkg liszt,
- 3 dl tej,
- 3 evőkanál olaj,
- egy lapos evőkanál só,
- 1 teáskanál cukor,
- 2,5 dkg élesztő.
- szósz
- 1 fej hagyma
- 3 evőkanál olaj
- 4 evőkanál sűritett paradicsom
- fél dl víz
- izlés szerint cukrot én egy evőkanállal raktam
- oregánó
- só
- bors
- sonka
- sajt
ELKÉSZÍTÉS
Pizza másként, ha valami finomságra vágysz, érdemes elkészítened!
A pizzát mindenhogy szeretjük, nálunk ez lett a legújabb kedvenc, érdemes elkészíteni, tényleg finom ötlet!
hozzávalók
- Tészta:
- 50 dkg karfiol aprítva,
- 2 tojás,
- 10-12 dkg finom zabpehely és
- 1 evő kanál zabpehelyliszt, vagy pehely őrlemény.
- kevés ételízesítő,
- só,
- pizza f.keverek.
- Feltét:
- ízlés szerint.
- Ezen ketchup van,
- pici parmezán,
- pizza fűszerkeverék,
- 4 szelet sonka,
- pár szelet paprikás szalámi,
- fél (kis)hagyma,
- 6-8 olajbogyó,
- pár szelet paradicsom,
- sajt,
- rukkola,
- oliva olaj.
Elkészítés
Hawaii háromszögek, egy remekül variálható finomság!
Ez az egyik kedvenc receptünk, megéri kipróbálni, finom lett!
hozzávalók
- A tésztához:
- 100 ml langyos tej
- 1 tk cukor
- 30 g friss élesztő
- 500 g liszt
- fél mk só
- 100 ml tejföl
- 60 g olvasztott vaj
- 1 tojás
- A töltelékhez:
- 150 ml tejföl
- só
- bors
- szárított bazsalikom
- szárított oregánó
- 200 g sonka
- 200 g reszelt sajt
- 3-4 ananász karika
- A lekenéshez:
- 1 tojássárgája
- 1 ek tej
- szezámmag
Elkészítés
Sonkás -sajtos guba, csodás lett, érdemes elkészíteni!
Finom és nagyon egyszerű, ha egyszer kipróbálod, biztosan nagy sikere lesz!
Hozzávalók:
- 10 kifli,
- 7 dl tej,
- 30 dkg sonka,
- 30 dkg sajt,
- 4 dl tejföl,
- vaj,
- só
Elkészítés
Sonkás-sajtos kifli, képtelenség annyit sütni belőle, hogy elég legyen!
Mostanában ez lett a legújabb kedvencünk, nem tudok annyit sütni belőle, hogy elég legyen!
hozzávalók
- A tésztához
- 2 dl tej
- 7 g szárított élesztő
- 1 teáskanál porcukor
- 47 dkg finomliszt
- 1 teáskanál só
- 1 dl étolaj
- 1 db közepes tojás
- A töltelékhez
- 8 dkg puha margarin
- 8 dkg reszelt sajt
- 10 dkg füstölt sonka apróra vágva
- A tetejére :
- 1 db tojás
- bármilyen mag ,ízlés szerint
Elkészítés
Kombe – töltött kenyér, bármi mehet bele, ami éppen van otthon, ettől annyira megunhatatlan!
Hajtogatott, töltött tészta… a töltelék szinte bármi lehet. Én a ,, mi van itthon? ” készletből válogattam. A tészta szuper jó, nyújtáskor látványosan hólyagzik. Többféle ízvilág jelenik meg benne, ami nagyban függ a töltelék összetételétől. Egy biztos, nálunk étlapra kerül
Hozzávalók
- Tészta :
- 60 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 3 dl langyos tej
- 1 dl langyos víz
- 1 kk kristálycukor
- 1tk só
- Rétegek közé:
- 10 dkg olvasztott vaj
- 5 ek olaj
- Töltelék:
- Ez bármi lehet.
- Én ezt tettem bele :
- 1közepes fej lilahagyma
- 8 dkg szalámi
- 10 dkg csirkemell sonka
- 4 db virsli
- 15 dkg reszelt sajt
- 1/2 doboz konzerv kukorica
- 25 dkg mascarpone
- 3 ek tejföl
- Tetejére :
- 1tojás
- magok (nálam szezámmag, lenmag, napraforgó keveréke)
Elkészítés
Húsvéti sonkás-tojásos batyu, nem csak ünnepnapokra érdemes elkészíteni!
Egy kis sonka, egy kis tojás és már készülhet is a megunhatatlan étek. Meglepően finom lett, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
- A tésztához::
- 35 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 1,5 dl tejföl
- 1 db tojássárgája
- A lekenéshez:
- 3 ek olvasztott zsír,de nem folyékony
- A töltelékhez:
- 4 db tojás
- 10 dkg krémsajt
- só ízlés szerint
- őrölt bors ízlés szerint
- 15 dkg főtt sonka
- A lekenéshez:
- 1 db felvert tojás
Elkészítése:
Töltött kalács, sonka, tojás, torma, hagyma, minden benne van, amitől finom lehet!
A tölteléke bármilyen lehet, én most azt tettem bele, ami éppen kéznél volt.
Hozzávalók
- 30-35dkg liszt
- 1.5 dkg élesztő
- Kb. 1.5-2 dl tej
- 4 dkg vaj
- 1 tojás
- 1 e.kanál cukor
- 1 t.k. só
- sonka,
- tojas,
- torma
- hagyma,
- kolbász
Elkészítés
Bécsi, sajtos-sonkás tekercs, előző nap is elkészítheted, úgy is nagyon ízletes!
Vendégvárónak is jó, mi nagyon szeretjük! Érdemes kipróbálni, biztosan a kedvenceid közé kerül majd!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 20 dkg liszt
- 1 tojás
- 1 tk olaj
- 1 tk citromlé
- só
- A kenéshez :
- 1 ek tejföl
- 1 mk piros paprika
- A töltelékhez:
- 1 közepes fej hagyma
- 1 ek étolaj
- 20 dkg főtt sonka
- 15 dkg bécsi szelet
- 2 tojás
- 15 dkg reszelt sajt
- bors ízlés szerint
- szerecsendió ízlés szerint
Elkészítés:
Sós, töltött napraforgó, mikor egy bámulatos finomságot készítenél!
Finom és nagyon ínycsiklandó, ha a megszokott pogácsák helyett valami mást szeretnél készíteni.
Hozzávalók
- A tésztához
- 50 dkg finomliszt
- 1 db tojás
- 140 g joghurt
- 3 ek napraforgó olaj
- 1.5 teáskanál só
- 1 ek cukor
- 1.8 dl víz
- 2 dkg élesztő
- A töltelékhez
- 10 dkg sonka
- 4 ek tejföl
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 10 dkg sajt
- 1 kis db vöröshagyma
- A tetejére
- 1 db tojás
- 1 ek lenmag
- 1 ek napraforgómag
- 2 dkg mák
Elkészítés
Gazdag háromszögek, tele minden finomsággal, ahogy mi szeretjük!
Bármivel megtölthető, ezért mi tényleg nem tudjuk megunni ezt a csodát.
Hozzávalók:
- Tésztához:
- 80 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 1 evőkanál cukor
- 5 dl tej
- 1 csapott evőkanál só
- 2 dl étolaj
- Töltelékhez:
- sonka kockára vágva
- 2 db lilahagyma
- 2 db kukorica konzerv
- reszelt sajt ízlés szerint (kb 10-15 dkg)
- 2 db fokhagymagerezd
- tejföl
- bacon kockára vágva
- Tetejére:
- 2 evőkanál tejföl
- 1 tojássárgája
- szezámmag
Elkészítés:
Sonkás, kukoricás töltött háromszögek, akár sós finomságok helyett is elkészítheted!
Ha vendégeket vársz és egy kis finomságot készítenél, érdemes megsütnöd ezt a bámulatos finomságot. Sajttal is nagyon jó!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 5 dl tej
- 1 ek cukor
- 5 dkg élesztő
- 80 dkg liszt
- 1 ek só (csapott)
- 2 dl étolaj
- A töltelékhez:
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 nagy pohár tejföl
- 30 dkg sonka
- 10 dkg bacon
- 2 db lilahagyma
- 2 db kukoricakonzerv
- 30 dkg reszelt sajt
- A tetejére:
- 2 ek tejföl
- 1 db tojássárgája
- szezámmag